Cumi sotong panggang teplon anti alot bumbu meresap sempurna 🥰

Rasa dari sotong pake bumbu ini enakkk banget 🥰 walaupun penampakan si sotongnya kurang cantik karena buntet2 dan jadi melengkung 😁
bumbunya meresap sempurna.
manis, gurih dan pedasnya pas sotongnya juga empuk gak alot, pokoknya the best 🥰
@susan_mellyani
terima kasih utk resepnya yg enak ini 🙏
Cumi sotong panggang teplon anti alot bumbu meresap sempurna 🥰
Rasa dari sotong pake bumbu ini enakkk banget 🥰 walaupun penampakan si sotongnya kurang cantik karena buntet2 dan jadi melengkung 😁
bumbunya meresap sempurna.
manis, gurih dan pedasnya pas sotongnya juga empuk gak alot, pokoknya the best 🥰
@susan_mellyani
terima kasih utk resepnya yg enak ini 🙏
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi dr tinta dan plastik yg di punggungnya,lalu kerat2 jgn smpe putus ( me sotong dibuang tulangnya, lalu dibelah lebar.
- 2
Masukan air asam jawa/ cuka dan garam,remas2 hingga keset,cuci kembali dan tiriskan biar airnya turun.
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum,masukan salam,lengkuas,kecap,gula merah, sasa, garam or masako biarkan hingga bumbu mengental, cicipi jika rasanya sudah pas, bumbu siap dibalurkan.
- 4
Baluri cumi dgn bumbu halus,lalu diamkan 15 menit (me semalaman di dalam kulkas bagian bawah) jadi bumbunya meresap dengan sempurna 👍
- 5
Panggang cumi hingga matang panggang pake teflon berikut bumbu rendamannya.
Jangan terlalu lama masak cuminya, asal bumbunya sudah tidak basah (kering) angkat segera cuminya, biar gak alot karena kelamaan di panggang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi panggang bumbu Cumi panggang bumbu
Pengen bakar cumi yg biasa tp dpt ide dr internet bumbu jimbaran, gk mirip sih, aku modif dikit tambahin beberapa bumbu n hasilnya memuaskan ternyata. Voilaa Dewi Agnesta -
Cumi panggang teplon Cumi panggang teplon
(540) cumi bakar ala jimbaran Balisajian dari laut semua suka, selain penuh gizi, protein laut lebih mudah diolah.Cumi salah satu favoritnya, dimasak apapun semua suka, kali ini coba dipanggang ala bumbu jimbaran.....hemmm menggugah selera.Resepnya chef @devinahermawan :https://cookpad.wasmer.app/id/r/17031100#HariLautSedunia#CookpadCommunity_Tangerang Dapoer-94 -
Gurame panggang teplon bumbu padang* Gurame panggang teplon bumbu padang*
Ingat makan ikan bakar bumbu padang di batam yg super delicious... Jd ngiler... Akhirnya my hubby bela2in belanja kepasar beli gurame segar... Hihi tnx my hubby :* Let's cook mom... Bunda Qica -
-
Cumi bumbu rujak anti alot Cumi bumbu rujak anti alot
Resep turunan dari bumer yang selalu jadi idaman suami dan anak2🤤🤤 check it out!!! Luluil Muniroh -
Cumi bakar bumbu simple Cumi bakar bumbu simple
Persiapan buat yg mau bakar2an tahun baruan resep ini juga bisa di but di ikan bakar ya 😘 selamat mencoba 😍 Rahma Hadiri -
Cumi bakar teflon bumbu padang Cumi bakar teflon bumbu padang
Cumi bakar teflon, gampang tinggal blender, masaknya jg cepat... selamat mencoba 😍 Dii Dian -
Cumi Panggang Bumbu Kunyit Cumi Panggang Bumbu Kunyit
03/05/2021 (304).....beneran lupa deh klo bbrp wkt lalu masak cumi bakar ini,lupa di tulis di draft jg dan untung aja hari ini pas lg liat2 galery foto ada foto cumi bakar ini,lgs aja tulis di draft. Cumi bakar ini enak bgt lho apalg cuminya msh fresh,wkt di makan rasanya gurih enak dan daging cuminya kriuk2 gitu deh. Sy beli cumi ini 2 kilo lebih tp yg sy bakar sekitar sekiloan lebih,cuminya besar2,ini termasuk cumi blekutak ya yg dagingnya tebal#PejuangGoldenApron3 Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) -
Cumi Panggang Bumbu Sate Cumi Panggang Bumbu Sate
Lihat cumu-cumi segar di Pasar langsung kepikiran mau dipanggang,.. Wida Ciwid -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar