Cara Membuat
- 1
Larutkan dalam air (50 ml air, 25gr terigu, ragi instant) diamkan kurang lebih 15 menit sampai berbusa
- 2
Panaskan santan kara dengan 300 ml air dan garam hingga mendidih dan dinginkan
- 3
Di bowl lain, mixer telur dan gula sampai kental dan sedikit mengembang
- 4
Masukkan adonan ragi ke adonan telur dan gula
- 5
Masukkan terigu 250 gr , vanili, soda kue dengan santan secara bergantian sampai habis sambil di mixer dengan kecepatan rendah. Tambahkan skm
- 6
Masukkan minyak goreng dan matikan mixer
- 7
Tutup adonan dengan lap hingga mengembang kurleb 45-60 menit
- 8
Panaskan cetakan pukis, cetak 1 per 1 sampai habis dan beri topping sesuai selera
Resep Serupa
-
Pukis Menul Enak Pukis Menul Enak
Pukis resep ncc ini praktis dan hasilnya menul, saya ganti telurnya dgn ayam kampung 4 butir karena ada yg alergi dan ditambah 1 sachet skm Diyah Kuntari -
Kue pukis empuk Kue pukis empuk
Kami sekeluarga senang sekali makan kue pukis. Akhirnya kesampean juga saya membeli cetakan pukis, dan saya mencoba membuat kue pukis sendiri. Setelah googling dapatlah beberapa resep pukis, dan salah satunya resep ini dengan hasil kue pukis yang empuk Setia Rini -
Kue pukis simple Kue pukis simple
Mama saya baru beli teflon pukis jadi lnsg pngen cb bikin hehehe walaaahh jadi dah kue pukis yang halal, tanpa pengawet dn terjamin kualitasnya hehhee 😄😅 Novita Sari -
Pukis Bulat Pelangi Ceria Pukis Bulat Pelangi Ceria
Satu lagi yg saya buat menjadi pelangi ceria ^^ kali ini saya buat pukis, sebelumnya sudah pernah share resepnya yg ini versi rainbow..resep pukis ncc salah satu andalan saya dgn sedikit modifikasi. Hasilnya menul, enak, berserat...pengin share resep yg paling favorit resep pukis ibu tp belum buat krn resepnya hilang dan saya ngga hafal, kalo sudah ketemu dan dibuat pengin share di cookpad biar selalu ingat. Diyah Kuntari -
Kue Pukis Lembut dan Menul Kue Pukis Lembut dan Menul
Iseng - iseng bikin pukis sekalian memanfaatkan loyang pukis yg sudah lama nganggur, hasilnya bener2 lembut dan berpori Rizkiah Yaqub -
Pukis Teflon Pukis Teflon
Source: dapurVYBahagia itu ketika bisa bikin pukis sendiri dan langsung bagus hasilnya, rasa juga enak, lembut. 💕😊 Dapurnyak -
Pukis Lembut Menul Pukis Lembut Menul
Suami doyan banget sama jajanan pasar dan sudah lama banget request kue pukis, apa daya lagi sibuk sama renovasi rumah. Alhamdulillah akhirnya kemarin bisa buatin dia kue pukis. Dan hasilnya huuaaa.. memuaskan banget, ibu sama tetangga saya juga pada bilang enak dan tentunya doyan.. :)#5resepterbaruku Uyunul Hikmah -
Pukis Pandan Pukis Pandan
Salah satu jajanan pasar favorit saya sewaktu saya kecil adalah Kue Pukis. Teringat kembali sewaktu saya kecil, sering dibelikan sama mama kue pukis sehabis pulang dari pasar. Waktu itu kue pukis yang dijual versi original yang tanpa tambahan pasta pandan dan toping. Tapi kalo ini saya buat kue Pukis Pandan buat kakak dan ade', dan ternyata mereka juga suka makan Pukis Pandan#JajananPasar25#GAS2025#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#Posbar_19#Resep_Ke-23 Restu (Mommy Ano_ieL)
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/244088
Komentar