ساندویچ سوسیس بندری

Chef
Chef @master_chef

ساندویچ سوسیس بندری

12 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 3 عددسوسیس
  2. 2 عددسیب زمینی متوسط
  3. 1 ق‌غرب گوجه
  4. نمک، فلفل قرمز، زردچوبه به مقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا سوسیس ها رو بصورت حلقه ای خرد میکنیم
    سیب زمینی ها رو نگینی خرد کرده و داخل قابلمه به مدت ده دقیقه تا ربع ساعت آب‌پز می‌کنیم

  2. 2

    داخل یک کاسه رب گوجه میریزیم و مقدار آب بهش اضافه میکنیم و ادویه ها و نمک هم داخلش میریزیم و مخلوط می‌کنیم.

  3. 3

    داخل تابه روغن ریخته و با شعله متوسط سوسیس ها رو تفت میدیم و مدام با قاشق زیر و رو میکنیم.
    وقتی رنگش عوض شد آنها رو به یک ظرف منتقل می‌کنیم.

  4. 4

    حالا سیب زمینی ها رو که آبکش کردیم داخل تابه ریخته و به مدت ۵ تا ۱۰ دقیقه تفت میدیم و همزمان هم میزنیم
    ولی بهتره زیاد سیب زمینی ها خشک نشن در حدی که رنگشون کمی تغییر کنه کافیه

  5. 5

    بعد سوسیس ها رو به تابه اضافه میکنیم و هم میزنیم بعد مخلوط رب گوجه هم اضافه میکنیم

  6. 6

    خوب هم میزنیم تا رب با کل مواد مخلوط بشه و ادویه ها به خورد موادمون بره
    کمی تفت میدیم تا آب اضافه تابه بخار بشه بعد شعله رو خاموش میکنیم و غذای ما آماده هست

  7. 7

    میتونید با کاهو، خیارشور و گوجه سرو کنید.
    اضافه کردن مقداری سس کچاپ تند به غذا هم طعم خوبی بهش میده.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Chef
Chef @master_chef
در

دستورهای مشابه