Cara Membuat
- 1
Brown the anchor butter lalu campur dengan palmia dan dinginkan hingga sedikit beku
- 2
Campurkan bahan kering (tepung terigu, baking soda, dancow, garam) sisihkan
- 3
Mixer dengan stand mixer dengan kepala untuk aduk cookies, mentega dan gula hingga light selama 5 menit kecepatan sedang-rendah
- 4
Masukkan telur dan vanilla, mix rata
- 5
Masukkan bahan kering lalu aduk hingga tercampur saja, terakhir masukkan choco chip dan dark chocolate lalu dinginkan adonan di kulkas selama min 1 jam sebelum dibulatkan
- 6
Porsikan sekitar 55gr adonan (15 cookies) lalu dibulatkan, sisihkan dalam wadah airtight dan taruh di kulkas.
- 7
Panggang 7 menit pada suhu 170C lalu tambah topping marshmallow dan panggang lagi dengan api atas 2 menit atau hingga marshmallow kecoklatan. Dinginkan cookies 10 menit lalu siap disantap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chewy oatmeal choco chips cookies Chewy oatmeal choco chips cookies
Oatmeal cookies ini teksturnya, garing di luar, chewy di dalam. Duh apalagi pas masih agak2 hangat, yummmy banget, pas di gigit gariing, lalu dalamnya chewy..Anak2 pun sukaaSource : preppy kitchenModif by me
-
Almond Dark Chocolate Chip Cookies Almond Dark Chocolate Chip Cookies
Recipe from room4dessert Ubud
-
Chewy Chocolate Chip Cookies Chewy Chocolate Chip Cookies
Halo, welcome back to my recipe! Hari ini aku mau sharing resep cookies yang super easy dengan tekstur yang super chewy. Tekstur chewy ini di dapatkan dari penambahan brown sugar. Kalian juga bisa menggunakan white chocolate atau milk chocolate dengan menyesuaikan ingredients yang udah ku tulis ya. Beberapa note sudah aku sampaikan di bawah, selamat mencoba, jangan lupa sharing. Enjoy! :)
-
Lotus Biscoff Cookies Lotus Biscoff Cookies
Recreate from Cupcake Jemma’s recipe. I remember the first time I tasted it from her bake shop, Crumbs and Doilies, it was the best cookies I’ve ever eaten in London. Not too sweet, and the Lotus Biscoff makes everything great!
Ayu Diarifa Tamara -
-
Classic Chocolate Chip Cookies 🍪 Classic Chocolate Chip Cookies 🍪
sudah sekian kalinya buat resep ini, akhirnya buat lagi barusan trus upload di cookpad. percaya deh, coba eksekusiin, ini resep favorit orang rumah ku dan semua pada suka karena simple dan gampang banget buatnya. trus teksturnya crispy diluar tapi chewy di dalam 😍😍😍😍 dan kalo yg ga suka manis, bisa dikurangi gulanya sesuai selera. 😊😊 HAPPY BAKING!!
-
-
Soft Double Choco Almond Cookies Soft Double Choco Almond Cookies
Softbaked cookies lagiii 😍😍. Kali ini modifikasi supaya nyoklat banget saya tambahkan coklat bubuk.
-
Soft Cookies Soft Cookies
Setelah ngubek resep disana sini akhirnya ketemu resep soft cookies yang gulanya ga kebanyakan dan meyakinkan banget komposisinya. Seperti biasa nyontek resep ci linda (YT Ayo Masak Ayo Makan), dengan beberapa modifikasi. Kalo mau lebih awet lumernya DCC dan chocochips bisa diganti dengan coklat couverture
-
NYC Soft Cookies NYC Soft Cookies
Levain-style chocochip cookies yang garing di luar dan chewy di dalam. Astrid Ferdini -
Choccolate Chip Cookies Choccolate Chip Cookies
Recook dan modif dari Joyfoodsunshine. Setelah beberapa kali coba resep lain, akhirnya balik lagi ke resep ini. Pinggirnya renyah, tengahnya soft. Harum brown sugar campur vanilla.
-
70 - Soft and Chewy Cookies by Moucup 70 - Soft and Chewy Cookies by Moucup
Resep ini saya ngikutin dari IG : moucup. Tp utk langkah pengerjaan agak berbeda. Ini percobaan kedua pake resep ini. Awalnya saya hanya pake margarin BB dan rasanya agak amburadul. Dan waktu itu gulanya cuma punya gula putih. Nggak pake Brown sugar. Klo pas dibikin sesuai resep.. ternyata Enaak bangeett. Oiyaa krn aku pake campuran dark brown sugar dan light brown sugar makanya tampilannya agak gelap begini.. rekomendasi aku lbh baik pake full light brown sugar yaa.. Resepnya worth to try.. rasanya enak krn ada manis dan asinnya.. aku pikir bakalan sesasin waktu percobaan pertama ternyata enak.. balance asinnya. Anak saya doyan bgt.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar