Tahu Isi Sohun

Gwenn Cooking
Gwenn Cooking @flavorjourney

Ceritanya lagi kepingin banget makann tahu isi bihun udang yang biasa dibeli di convenience store dekat kantor. Karena lagi weekend dan mager banget kemana2. Akhirnya eksekusi sat-set dengan bahan seadanya aja 😉

Yukk cobain buat!✨️

Tahu Isi Sohun

2 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya lagi kepingin banget makann tahu isi bihun udang yang biasa dibeli di convenience store dekat kantor. Karena lagi weekend dan mager banget kemana2. Akhirnya eksekusi sat-set dengan bahan seadanya aja 😉

Yukk cobain buat!✨️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 potongTahu Putih
  2. 50 gSohun
  3. 1 buahWortel (iris memanjang seperti korek api)
  4. 1 batangDaun Bawang (besar)
  5. SecukupnyaTepung Bumbu Serbaguna
  6. SecukupnyaKaldu Jamur
  7. SecukupnyaGaram
  8. SecukupnyaMerica Bubuk
  9. Bumbu (Iris)
  10. 3 siungBawang Putih
  11. 6 siungBawang Merah

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tahu ke dalam air yang sudah mendidih. Rebus selama 5-10 menit. Jika sudah, angkat. Tiriskan.

  2. 2

    Rendam sohun ke dalam air panas selama 5 menit.

  3. 3

    Siapkan pan, beri minyak goreng.
    Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris.

  4. 4

    Masukkan wortel, tumis-tumis.

  5. 5

    Masukkan sohun, aduk-aduk. Lalu masukkan daun bawang, kaldu jamur, garam dan merica bubuk sesuai selera.

  6. 6

    Jika sudah matang dan bumbu tercampur rata. Matikan kompor. Diamkan.

  7. 7

    Tahu putih diberi lubang dengan pisau kecil untuk memasukkan isian sohun.

  8. 8

    Masukkan isian ke dalam tahu.

  9. 9

    Larutkan tepung bumbu serbaguna dengan air dingin.

  10. 10

    Baluri tahu yang sudah diisi dengan adonan tepung.

  11. 11

    Siapkan pan dan minyak goreng yang sudah panas.
    Goreng tahu hingga berwarna golden!

  12. 12

    Tahu isi sohun siap dihidangkan.🧆✨️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gwenn Cooking
Gwenn Cooking @flavorjourney
pada
🌱Aspiring culinary enthusiast on a flavorful journey!📚💖 Currently exploring the art of cooking and embracing the joy of continuous learning.🍲 Falling in love with the world of savory delights, I focus on creating easy and simple recipes that celebrate the beauty of homemade goodness. 🥘✨ Join me as I document my culinary adventures, one delicious step at a time. Let's explore the magic of simple yet savory creations together! 🌮🍜 #FlavorJourney #HomeCookingLove 🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa