Cara Membuat
- 1
Masukkan tepung terigu,tepung maizena dan kaldu bubu..aduk rata..selagi panas campurkan margarin yang sudah dicairkan..tp saat mencairkan margarin jangan sampai mendidih ya bunn...
- 2
Kemudian aduk rata hingga berpasir..selanjutnya tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata..uleni adonan sampai asal menyatu saja ya bun.....jika sudah tutup dan diamkan adonan terlebih dahulu selama -+1 jam an...
- 3
Selagi menunggu adonan... Potong dadu kecil ayam, wortel dan kentang..lalu uleg bawang merah dan bawang putih...lalu tumis hingga harum...
- 4
Jika sudah harum..masukkan ayam terlebih dahulu..jika ayam sudah agak matang baru masukkan juga kentang dan juga wortel... masukkan juga seasoning..tambahkan sedikit air..bisa menggunakan air santan juga...aduk² hingga tercampur rata..jika hampir matang masukkan daun bawang..aduk² lagi..tunggu hingga isian matang..cek rasa..
- 5
Setelah didiamlan selama 1 jam..bagi adonan menjadi sekitar 45 bulatan..sisihkan dan tutup menggunakan kain..ambil 1 buah adonan..lalu pipihkan..masukkan isian pastel lalu lipat adonan pastel..rekatkan pinggir² pastel kemudian tekan² agar terkunci rapat..lalu pilin² pinggiran pastel...lakukan hingga selesai..
- 6
Panaskan minyak..lalu goreng hingga ½ matang..
- 7
Bisa dijadikan frozen food juga ya bun..
- 8
Jika ingin langsung dinikmati bisa langsung digoreng hingga matang...
- 9
Selamat mencobaa😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
-
Pastel isi wortel,kentang,ayam Pastel isi wortel,kentang,ayam
Kali ini aku ikut program #CABEKU yang berbahan dasar wortel dan kali ini aku buat pastel mudah2an aja bermanfaat buat teman2 semua 😘🤗 Ana Fina -
Pastel Isi Kentang Wortel Pastel Isi Kentang Wortel
Bismillah... Cemilan endeus dan favorit banget ini. Dimakan bareng cabai rawit hijau atau saus lebih enak lagi. Mantap pokoknya.Source : @ihdanas#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron Dapur Luthfi -
Pastel Renyah isi wortel kentang mix ayam🐓😊 Pastel Renyah isi wortel kentang mix ayam🐓😊
Ujan ujan gini bawaannya laper mulu, bikin cemilan ajaa skalian buat bocil🤤🤭😁👩🍳 Utari Azzahra -
Pastel (isi kentang wortel) Pastel (isi kentang wortel)
Pastel renyah walaupun adonannya tanpa telur. Aku paling suka pastel yang banyak jerawatnya gini, hehe. Karna keliatan renyahnya. Dan asli ini renyah banget 🤤 yuk dicoba Bun 😁#PejuangGoldenBatikApron#Minggu31#Cookpad_id#CookpadCommunity_Palembang#PastelRenyah_ismy Ismy Maulidasary -
Pastel isi kentang wortel Pastel isi kentang wortel
Hari ini kehabisan bahan... Intip2 tepung sisa 250 gr... Ya udah maksimalkan yang ada untuk bikin takjil buka puasa. Pake telur 1 aja kok jadi nya banyak ya...Bisa deh bagi2 sama tetangga.. Berkah ramadan sekalian ikut partisipasi dalam #jemputrejeki oleh cookpad #siapramadan Bunda Nafisha -
Pastel Isi Wortel Kentang Pastel Isi Wortel Kentang
Pecinta gorengan pastel ya saya salah satunya. Hari ini bandung lagi hujan makan gorengan hangat di temani teh bikin hidup lebih indah. Kali pertama buat pastel dengan campuran tepung terigu tepung beras dan tepung maizena. Resep kulitnya saya lihat dari Instagramnya ayomasakayomakan. Saya hanya membuatnya setengah adonan ya dari resep asli. Penasaran gimana rasanya yuk di buat#pastelrenyah#pastelsayur#pastelkentangwortel#pastel Nirmala Lili -
Pastel goreng isi kentang wortel Pastel goreng isi kentang wortel
Ceritanya td malam krn blm bisa tidur iseng bikin isian pastel dg bahan kentang dan wortel, paginya baru dech dieksekusi...dan jadilah pastel sederhana utk dibawa anakku ke tempat latihan narinya.... Febrianty Ika P -
33. Pastel isi ayam wortel kentang 33. Pastel isi ayam wortel kentang
Pastel ini jajanan pasar favorit keluarga, enak sekaliDisajikan hangat jauh lebih enak Adinda Putri -
-
Pastel Isi Wortel & Kentang Pastel Isi Wortel & Kentang
|GATheNextLevel-Week 20|Salah satu resep yang cocok buat bakulan 😍Ngeprul banget pastelnya 👌Cocok buat temen nge-teh atau ngopi di sore hari 😍Source : Fatma Bahalwan#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya Imaami -
Pastel isi Kentang Wortel Pastel isi Kentang Wortel
Bismillah..First time bikin pastel..Dan alhamdulillah enak biarpun cemplung2 gga pake timbang.. Mayan lah buat camilan 🥰#PejuangGoldenBatikApron MeydaMiiyda SaiioShie
Komentar