Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan²
- 2
Buat adonan biang : masukkan ragi dan gula pasir dalam wadah, lalu tuang air hangat, biarkan sampai timbul buih.
- 3
Campur terigu, garam, dan minyak, lalu tuang bahan biang, aduk rata. Uleni selama 3 menit, asal tercampur rata saja, tidak perlu kalis elastis.
- 4
Bulatkan adonan, taruh diwadah yang sudah dioles minyak, lalu tutup dengan kain bersih. Biarkan mengembang 2x lipat, kemudian kempeskan adonan.
- 5
Bagi adonan menjadi 2 bagian. Ambil 1 bagian, lalu ratakan dengan rolling pin, bentuk persegi panjang. Oleskan saos margherita merata ke permukaan adonan, lalu taburi sosis, paprika, keju & sebagian mayonaise.
- 6
Gulung adonan, cubit² bagian terluarnya agar sambungannya rapat. Posisikan sambungan adonan dibagian bawah. Lalu potong2 adonan kurleb 2 cm (jadi 9 bagian). Ambil 1 bagian lalu tempatkan di cup roti, atau bisa juga ditata di dalam loyang. Tutup dan Istirahatkan adonan selama 15 menit. Panaskan oven dgn suhu 170 - 180 °C.
- 7
Setelah 15 menit, beri topping mayonaise, saos sambal, dan oregano. Panggang dgn suhu 170 - 180°C api atas bawah selama 30 menit atau sampai matang (sesuaikan oven masing2).
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Pizza Ulen 3 menit


Pizza Bolognese


Pizza mini


Pizza metode ulen 3 menit


Pizza Mini


Ide Jualan Pizza Mini


Long Pizza


Pizza


Pizza Klasik


Pizza


Pizza Empuk (Ulen 3 menit)


Mini Pizza


Pizza (Ulen 3 menit)


Pizza Sosis


Pizza murmer persegi panjang


Pizza homemade


Pizza Teflon Sederhana


Pizza Empuk, Ulen 3 Menit


Pizza Roll


Pizza home made


Pizza teflon


Pizza Ulen 3 menit, Awet Empuk


Pizza untuk Jualan versi Ekonomis


Pizza yummy (mudah bikinnya)


Meat Lovers Pizza


Pizza teplon


Pizza Teflon


Pizza teflon


Pizza


Pizza Mini Ekonomis

Komentar