Tumis Ayam Aneka Sayur

4 orang berencana membuat resep ini
Yunias Indah Wijianti
Yunias Indah Wijianti @cook_Yunias16
Jakarta

Sayur...sayur...suka agak ribet akhir-akhir ini kalau tanya ke anak-anak dan suami: "Mau sayur apa?" Jawabannya selalu "terserah". Hadeh...PR banget kan?? Demi meraka bisa tetap mau makan sayur tapi ga bosen, coba masak ini saja deh.. warnanya menarik, penuh serat kan...
#TiketGAS2025

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 orang
  1. 300 gramdada filet
  2. 1 buahjagung manis ukuran besar
  3. 1 ikatsawi hijau ukuran sedang
  4. 200 gramwortel
  5. 6 siungbawang putih
  6. 8 siungbawang merah
  7. 6 buahcabe rawit (tentatif)
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1 sdtkaldu ayam bubuk
  10. 1/2 sdtlada bubuk
  11. Secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih semua bahan, potong daging ayam bentuk kotak kecil, pipil jagung, potong wortel bulat, potong sayur sawi. Geprek bawang putih lalu cincang kasar, kupas bawang merah lalu cincang kasar. Potong cabe rawit. Tumis semua bumbu, masukkan ayam hingga setengah matang, lalu masukkan jagung pipil, aduk sebentar

  2. 2

    Masukkan wortel,sawi hijau lalu aduk hingga rata. Tambahan garam, lada dan kaldu ayam bubuk, tambahan 100 ml air. Biarkan hingga mendidih

  3. 3

    Koreksi rasa, jika sudah pas, matikan kompor, pindahan masakan ke dalam mangkuk. Tumis ayam aneka sayur siap dihidangkan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Yunias Indah Wijianti
Yunias Indah Wijianti @cook_Yunias16
pada
Jakarta
Seorang mama yang mencintai keluarganya dengan terus belajar memasak makanan yang mereka suka... 😊😊
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya