سلام .میدونم همه دوستان درست کردن پیاز داغ رو بلدند ، اما با این روش ، پیاز داغ شما هم عطر و طعم و بافت بهتری داره ، هم اینکه همیشه پیاز داغ آماده دارین.#سرآشپز_طلایی#پیاز_داغ#پیاز_داغ_مجلسی

قبلاً اصلا فکرش هم نمی کردم که انقدر وقتی پیاز داغ داری زندگی اسون تره😅 تا وقتی که یکی از خاله هام رو دیدم پیاز داغ درست میکنه از اون موقع انقدر راحت شدم از اون موقع درست میکنم گفتم برای شما هم تجربم رو بذارم هرکس دوست داشت درست کنه هر موقع غذا درست میکنید یه قاشق بریزید توش 😊🌺

#سرآشپز_طلاییمن پیاز داغ کردن واسه غذا خیلی سختمه واسه همین همیشه میخرم چون غذاهامم زودتر آماده میشه اما از کرونا خودم درست کردم و میبینم واقعا از بیرون خوشمزه تر هستش و عطر و طعمش عالیه

تو قرنطینه و بیکاری فرصت مناسبی برای سرخ کردن پیاز مجلسی و فریز کردن برای تزیین آش و غذا #طعم_خانه

#سرآشپز_طلایی#سرخکرده#چالش_یک_ماهه#هفته_اولبا سلام خدمت دوستان عزیز 🌹🌹🌹 من وقتی پیاز های بزرگ آقامون میخرند میام همه شون را پیاز داغ میکنم و میزارم فریز که هروقت خواستم به راحتی استفاده کنم همه شما دوستان عزیز استادید ولی برای شرکت توی چالش جدید گفتم این را بذارم .😊😃😉عکس از مراحل کار هم داشتم ولی متاسفانه از توی حافظه تبلت پاک شده فقط توضیحات ش را می‌نویسم .👇طرز سرخ کردن بادمجان به روش خودم هم می‌نویسم امیدوارم به کارتون بیاد.

#پیاز_داغتو این روزها سر خانومهای کدبانو و باسلیقه حسابی شلوغه و کارهای مربوط به پاییز و زمستون رو انجام می دن ، مثل سبزی سرخ کردن و رب درست کردن و ترشی و ........ من هم براتون پیاز داغ آوردم ترد و بدون روغن و بدون زردچوبه یا زعفران ، با رنگ طبیعی👌🏻 .زمستونها که در و پنجره ها بستست دوست ندارم بوی پیاز داغ تو خونه بمونه برای همین درست کردم تا زمستون راحت باشم 😁

#زردپیاز یکی از سبزیجات قدیمی دنیاست که با دارا بودن خواص و طعم بینظیری که دارد نقش مهمی در طعم دهندگی غذاهای مختلف دارد تا حدی که برخی آشپزی را بدون آن غیرممکن میدانند. به نحوی که تهیه پیاز داغ (سرخ شده) برای پخت یا تزیین غذا علاوه بر اینکه توسط مادران و مادربزرگ ها به ما منتقل شده، توصیه تمامی آشپزها نیز هست.#پیاز_داغ_مجلسی

#سرآشپز_طلاییپیاز داغ چیپسی وخوشمزه😋من معمولا زیاد درست میکنم میذارم داخل فریزر هر موقع لازم داشتم استفاده میکنم .اگه موقع استفاده تو یه ماهیتابه چرب بریزیم وگرمش کنیم همون کیفیت اولیه رو داره🌹

#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ بطور کلی پیاز داغ در غذا های ایرانی نقش،بسیار مهمی رو ایفا میکنه پیاز داغ در انواع غذاها و آش ها مورد استفاده فراوان داره و چه بهتر که رنگی و خوشگل و جینگیلی هم باشه واقعا پیاز داغ علاوه بر خوش طعم کردن غذا در زیبایی غذا هم نقش مهمی رو ایفا میکنه و چه بهتر که رنگی و خوشرنگ هم باشه با تشکر از رزینا دیانای جان گل دوست هنرمند کوکپدیم برای رسپی این خوشمزه

برای روی آش و چیزهای اینجوری خیلی قشنگه😌من معمولا یه عالمه درست میکنم و میذارم فریزر چون مثل روز اول میمونه و برای استفاده روزمره عالیه👌

با تشکر از دوست عزیز با نام کاربری chef_parastu بابت دستور خوب شون 🤗#پیازداغ #سرآشپز_طلایی #اردیبهشت1400

#پیاز_داغپیاز داغ جز چاشنی یا طعم دهنده سنتی ایران است که سالیان سال تهیه و برای عطر و طعم غذا مورد بکار می رود؛و همچنین برای دیزایین بعضی از غذاهای ایرانی مورد استفاده قرار می گیرد ... و به شکل های مختلف تهیه می شود...خوشمزه های که با پیاز داغ تزیین می شوند مانند غذای سنتی کشک بادمجان ,حلیم بادمجان،آش گوشت ، انواع حلیم، انواع اش های ایرانی ، عدس پلو، نخود پلو با قلقلی و آش کشک و خوشمزه های دیگر ایرانی مورد استفاده قرار می گیرد...مهنازبانو65

من چون همیشه کمبود وقت دارم و پیاز داغ خیلی به دادم میرسه برای پخت سریع غذاها، و اینکه پیاز داغ کارخونه ای هم دوست ندارم، نمیدونم با چه روغنی سرخ میشه هیچ وقت از بیرون نمیگیرم و هر از چند ماه یکبار، برای خودم آماده میکنم.#پیازداغ#سرآشپز_طلایی

این نوع پیاز داغ خیلی راحت هست میتونید داخل فریزر هم نگهداری کنید ولی تازه به تازه خیلی خوشمزه تر هست ،من از داخل جعبه فقط پیاز رو انتخاب کردم چون عاشق سرخ کردن پیاز هستم 🤗🤗#پیاز_داغ #پیاز #چالش_جعبه_اسرار_آمیز #پیاز_داغ_مجلسی #پیاز_چیپسی

سلام دوستای قشنگم، بعد از ظهر پاییزیتون زرد و نارنجی و قرمز🍁🍂 من هم مثل خیلی از شما خانمها، معمولا مقداری پیاز سرخ می‌کنم‌ و داخل فریزر نگه می‌داریم. کار سختیه ولی برای مدتی آدمو راحت میکنه. هم برای روی آش و عدسی(که تو فصل سرما زیاد درست میکنیم) و هم برای غذاهای دیگه کاربرد داره و مخصوصا برای وقتایی که عجله داریم، یک مرحله مارو جلو میبره. من از پیاز سفید استفاده کردم و پیاز قرمز رو برای زیبایی عکس گذاشتم. در کل، پیاز قرمز برای این کار زیاد مناسب نیس. در پناه خدا باشید.🍂🍁#پیاز#پیاز_داغ#پیاز_داغ_مجلسی#پیاز_داغ_چیپسی

#پیاز داغ#پیاز داغ_مجلسی

#پیاز_داغ#پیاز_سرخ_شده_خشکپیاز داغ کاراملی و مجلسی برای تزیین غذا 😍

#سوپ#طعم_خانه #سرآشپز_طلایی #خاطرات_قرنطینه #در_خانه_میمانیم #دیزاین #عشقاین آش خواص زیادی داره بخاطر زردچوبه فراوان که عفونت گلو رو از بین میبره و پیاز فراوان که باعث میشه سرفه کم بشه و گلو رو نرم میکنه من سالهاست که وقتی هوا سرد میشه و یا افراد خانوادم سرما میخورن از این آش براشون درست میکنم الانم کوچولوی گلم سرما خورده براش درست کردم امیدوارم این آش رو در حالت عادی درست کنید و از طعم بی نظیرش لذت ببرید و هیچ وقت بیمار نشید آرزوی سلامتی برای همه بیماران 🤲

#نوستالژی#کئشیر_بورانیسی به فارسی #آش_هویج#آش_بدون_سبزیاین غذا رو از مادر مرحومم یاد گرفتم اون وقتها که بچه بودم وقتی مادرم می پخت دوستش نداشتم بخورم ولی بعدها عاشقش شدم متاسفانه مادرم خیلی جوون فوت کردن و ندیدن که منم این غذا رو میپزم و میخورم😔😔😔اگه مورد پسند بود صلواتی نثار روحش کنید🙏🙏

#سرآشپزطلایی#کوک_اسنپ#ترشی_پیاز_خونگیچه چیزی زندگی را زیبا می‌کند 👇1_همدمی مثل خواهر🥰❤2_دلسوزی مثل مادر😍💖3_پشتوانه ای مثل پدر😘💝3_و عشقی مثل برادار😊💓پس خدا رو واسه این همه نعمت شکر کن🙏❤

من دیروز کوکپد رو به روز رسانی کردم،از دیروز موقع خوندن ونوشتن کامنت ها دچار مشکل میشم مرتب میره میاد ،نمیتونم درست و حسابی جواب عزیزان رو بدم😔😔😔😥😥😥

برای اولین بار بدون کمک دیگران 😉🙃

خاگینه پیاز یا پیاز تخم مرغ که از دستور آشپزی دوست عزیز @Maryambano36 استفاده کردم و متشکرم🌷 پدر خدا بیامرزم خیلی خوب این صبحانه رو درست میکرد ولی اون موقع ها نمیدونستم چجوری درست میشه که پیازها انقدر خرچ خرچ میکنن همیشه وقتی خودم درست میکردم پیاز داغ میشد و اون طعم رو حس نمیکردم😁 آخرش امروز درست کردم و موفق شدم😂

این غذا رو مادر شوهرم از خودشون درست کردن فوق العاده خوش مزه

#پودر_پیاز#پیاز#سرآشپز_طلاییپودر پیاز یکی از بهترین چاشنی ها برای خوش طعم و عطر کردن غذاهاست. این ادویه بدون اینکه ظاهر غذا را تغییر دهد، عطر و طعم خاص و فوق العاده ای به غذا می دهد و می توان از آن برای در طبخ انواع غذاها، سس ها، انواع سوپ و پلوهای مخلوط و... استفاده نمود.بهترین پیاز برای خشک کردن و تهیه پودر پیاز از آن، پیاز سفید و یا زرد است. پیاز قرمز برای تهیه پودر پیاز مناسب نیست.برای خشک گردن پیاز و تهیه ی پودر پیاز از روش خشک کردن در محیط و از طریق آفتاب استفاده نکنید و سریع ترین روش را انتخاب کنید زیرا پیاز سریع میکروب را به خودش جذب می کند.

عشقی که تو این غذا هست تو قورمه سبزی نیست😋😊😄.البته مرغ مدلای مختلفی درست میشه و هر کدوم طعم خاص خودشو داره. ولی در کل باید تو پخت مرغ دقت کنیم تا بوی بدش گرفته بشه.

موقع درست کردن یاد پدرم افتادم خیلی دوست داشت همیشه یه شیشه براش میبردم روحش شاد😔#سرآشپز_طلائی#ترشی_پیاز

وقتی پیاز زیاد باشه

وقتی با خدا حرف می زنی،هیچ نفسی هدر نمی رودوقتی منتظر خدا باشیهیچ لحظه ای تلف نمی شود.وقتی به خدا "اعتماد" کنی،هرگز شکست را نخواهی دید.با خدا هیچ چیز را ازدست نخواهی داد...🍃🍂این پیاز حسابی ترد و چیپسی میشه و بعضی از خانما برای اینکه پیاز بعد این که توی غذا میره حالت خمیری داره و زیر دندون میره تو یخچال نگه نمیدارن اما با این روش پیاز تازه میمونه انگار که همون لحظه سرخ کردید.و ترد میمونه.خانمایی که بچه کوچیک دارن یا شاغلن به راحتی میتونن از این روش استفاده کنن.#سراشپز_طلایی#پیاز_داغ_چیپسی