Chocolate Cake Luvita Ho aman untuk anak-anak (gluten free)
Anakku (2 Yo) suka banget sama bolu. Lalu mamak berfikir gimana biar aman dimakan sama bocil. No gluten. Lalu mamak mencari-cari resep bolu yang gampang bikinnya. No mixer. Dan ketemulah resep dari kakak Luvita Ho. Lalu mamak modifikasi disesuaikan dengan kebutuhan anakku.
Resep asli ada disini :
https://youtu.be/2X_dDWYXvnA?si=O0hsqMRLVzRO67_9
Chocolate Cake Luvita Ho aman untuk anak-anak (gluten free)
Anakku (2 Yo) suka banget sama bolu. Lalu mamak berfikir gimana biar aman dimakan sama bocil. No gluten. Lalu mamak mencari-cari resep bolu yang gampang bikinnya. No mixer. Dan ketemulah resep dari kakak Luvita Ho. Lalu mamak modifikasi disesuaikan dengan kebutuhan anakku.
Resep asli ada disini :
https://youtu.be/2X_dDWYXvnA?si=O0hsqMRLVzRO67_9
Cara Membuat
- 1
Pertama lelehkan dark chocolate dengan susu cair. (Aku : ditaruh diwadah tahan panas kedua bahan ini, lalu dikukus)
- 2
Setelah coklat meleleh, angkat dan dinginkan
- 3
Bahan kering : Jadikan satu wadah tepung mocaf, garam, vanila, cocoa powder, baking powder dan baking soda.
- 4
Siapkan wadah. Masukkan telur dan gula aren semut. Aduk menggunakan whisk sampai sedikit mengembang. Kira2 sekitar 10 menit.
Untuk langkah ini, boleh menggunakan mixer kalau cepat. Kalau menggunakan mixer, sekitar 3 menit saja. - 5
Setelah gula dan telur sedikit mengembang, lalu masukkan lelehan coklat tadi (pastikan sudah dingin) dan aduk rata menggunakan whisk.
- 6
Setelah itu, masukkan minyak sayur, dan aduk lagi sampai rata
- 7
Kemudian masukkan bahan kering dengan cara diayak terlebih dahulu. Lalu aduk lagi sampai rata
- 8
Setelah tercampur rata, masukkan ke dalam cetakan brownies ukuran s. Bagi dua adonan. Dan masukkan ke dalam kukusan yang sudah mendidih.
- 9
Tunggu selama 30 menit.
- 10
Setelah 30 menit, cek kematangan dengan cara menusukkan tusuk gigi ke dalam bolu
- 11
Apabila sudah tidak ada yang menempel, berarti bolu sudah matang.
- 12
Angkat dan beri toping
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chocolate Cake Chocolate Cake
Resep by Luvita Ho. Rekomended banget buat yg doyan coklat, krn ini rasanya nyoklat banget.Untuk 2 layer seperti di foto saya pakao 3/4 resep. Resep asli 3 layer.
-
Chocolate Cake (Base Cake) Chocolate Cake (Base Cake)
Cake ini enak bgt untuk di jadiin base cake,, mau di tambahain pakai butter cream atau cream cheese frosting nambah enakkkkk...Source : Luvita Ho#cookpadcommunity_Tangerang#GA_TheNextLevel
-
Chocolate cake Chocolate cake
Dalam rangka anak laki ulang tahun, dan nemu resepnya Luvita Ho, langsung nyobain bikin, meskipun belum sempurna 😆😆 di resep ini saya hanya menggunakan 2 loyang saja.Klo inget dulu, ngga bakalan pernah nyangka sama diri sendiri bakalan bisa bikin cake kayagini, dari yang bener ngga bisa masak apa2 sampe akhirnya kenal cookpad dan nemu berbagi macem resep dan temen di cookpad, dan beraniin nyoba bikin berbagai resep dari cookpad, terimakasih cookp dan dan selamat ulang tahun 🎂🎁🎉 #Berbag11CeritaSource : YT Luvita Ho#PejuangGoldenBatikApron#Berbag11Cerita#CookpadCommunity_BandungNote : Untuk 3 lapis memakai loyang bulat diameter 18cm dengan suhu 170 selama 30-35 menit. untuk 2 lapis memakai loyang bulat diameter 20 cm dengan suhu 160 hingga matang
-
Chocolate Cake Chocolate Cake
Lagi puasa kok tetiba pengen buka sama yg manis2 nyoklat. Liat bahan2 pas kebetulan ada, cusslah bikin chocolate cake.Selamat Hari coklat sedunia🥰Sumber Resep : channel youtube Luvita Ho#ComboCalakan_BogorNgadamelCokelat#CookpadCommunity_Bogor#kudapanCokelat#GAS2025#BakerpadCommunity
-
Chocolate cake Chocolate cake
Anak gadis minta ulang tahun terus, padahal ultahnya masih lama, kebetulan abinya ultah jd dg penuh perjuangan walau mabok hamil muda tetap mencoba bikin kue 😂 btw ini resepnya mbak luvita ho, bisa liat d yt nya untuk lebih detailnya yes 😁
-
Vegetarian chocolate cake Vegetarian chocolate cake
Ga pake telur ga pake mixer atau emulsifier 😊😊Resep by Kuda Pan, thanks yaa
-
(Messy) Chocolate Cake (Messy) Chocolate Cake
Chocolate cake yang moist dan super nyoklat ini diadaptasi dari resepnya chef Luvita Ho.Wajib dicoba bund..😊
-
Chocolate Cake (Devil Cake) Chocolate Cake (Devil Cake)
Source Yutub : Cooking with Hel, Luvita HoBikin yg nyoklat2 lagi 🤤
-
🍫 STEAMED CHOCOLATE CAKE 🍫 🍫 STEAMED CHOCOLATE CAKE 🍫
Resep #18 #week17Annyeong moms💜. Merayakan ultah bocil tengil kesayangan yg ke 7 (cepet banget gede nya ini bocah🤦♀️), aunty nya yg galak ini bikin coklat keik kesukaan Benji. Kali pake resep Chef Luvita Ho. Spy kue nya tinggi sy bikin 2x resep dibawah ini yaa moms.#PejuangGoldenBatikApron
-
Chocolate Cake|| Birthday Cake Chocolate Cake|| Birthday Cake
Aku pake base cake nya dr Sumber : youtube luvita hoKue nyaaaa enaaak bgt, nyoklat banget.
-
Chocolate Cake Chocolate Cake
Bismillah,Source YouTube Luvita Ho, chocolate cake https://youtu.be/S7Jyh0TsN_8, diresep aslinya cake ini gak pake mesis tp krn saya msh amatir untuk hias² kue maka supaya kliatan rapih setelah dikasih ganache cakenya sy ksh taburan mesis 😂#PejuangGoldenApron3
-
Gluten free chocolate cake Gluten free chocolate cake
Alhamdulillah akhirnya saya nemu resep cake tepung mocaf di ig (resepkueenakbanget). Terimakasih mba amai.budiutami / mba fithriya79Rasanya pas buat saya, dan ini kali kedua saya buat, dan pahit coklatnya berasa banget.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar