Rasanya nyaman di mulut dan tenggorokan. Buat agak encer, nanti akan sedikit mengental. Rasa kuahnya samar manisnya, gurih beraroma jahe dan vanila.Biji jali memiiliki serat tinggi cocok untuk diet dan membantu menurunkan kolestrol.Untuk ubi, saya lebih suka kukus dulu, lalu kupas dan potong-potong supaya kuah nya tetap putih .Kalau ribet kukus, yah di kupas, potong potong, masak dengan biji jali nya.Setelah biji jali dan ubi matang baru masukkan garam, gula,santan dan vanilaYukk dicoba😀#PejuangGoldenBatikApron

Mencoba semua resep masakan merupakan cita cita semua ibu, salah satunya bubur jali jali ini, selain rasanya dan teksturnya yang unik, biji jali jali ini mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan..salah satunya menurunkan kadar kholesterol dlm darah. Jadi..selain enak juga bonus sehat..#TiketTheAprontis

28.07.21Source : Frielingga Sit#GoDaTC_MamaUpay bulan ini kolaborasi sama mba @Desi_Dresviana dengan nama tim BUBUR MANIA (Bikin bUbur Bareng Uenak Resepnya MAmup daN desI mAntap)Pasti jadi pada inget lagu khas betawi "Jali jali" yg dipopulerkan sama Benyamin Sueb. Yg gak inget skip aj yak 😄Sedikit info buat ttg biji jali buat pengetahuan, karena aqpun baru tau ada bubur jali 😁Jali merupakan tumbuhan biji-bijian yang berbentuk oval, keras, dan berwarna putih. Tanaman ini termasuk tanaman liar yang tumbuh di mana-mana dengan daun panjang dan runcing (Liputan6.com).Jail-jali ini juga memiliki kandungan karbohidrat yang cukup dan baik untuk tubuh. Bubur Jali-jali ini semakin jarang terdengar lagi namanya di pasaran, tapi Anda masih dapat mencari biji jali-jali ini di pasar tradisional atau via online (Pearl Barley). Bubur jali adalah makanan tradisional dari Betawi yang kian langka. Tim pengembangan dan pelestarian budaya kebudayaan Betawi dari Lembaga Kebudayaan Betawi (LKB), Hj Cucu Sulaicha menyebutkan bubur jali sering jadi sajian buka puasa orang Betawi kala Ramadan (Kompas.com).Bubur jali yg aq buat ini pake gula merah, bisa juga diganti dengan gula pasir. Nangkapun aq tambah sendiri buat rasanya makin endues. Jadi buat sesuai selera aj yaaa... Penasaran sama rasa dan teksturnya???Coba bikin yuuukk 😉👌#GoDaTC_BerburuBubur #GoDaTC_BuburMania #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay^^ Happy Cooking 😊 ^^

Minggu ini dapat tantangan dari Mama Cookpad & tugas dari CookpadCommunity_Bali buat bikin hidangan berupa bubur. Saya pilih membuat bubur Jali karena bikinya gampang dan ingin mencoba membuat bubur yang belum pernah saya buat sebelumnya. Resep ini inspirasi dari mbak @Mamup_Recipes terimakasih ya resepnya. Izin saya reshare ya mbak. Kebetulan sy dapat tugas merecook masakan dari CPCommunity Bekasi#CPBaliMelali_Bekasi#CookpadCommunity_Bali#BuburManis#PekanPosbar#RayakanDenganBubur#MakananKhasBetawi

Jali-jali ini salah satu bahan pokok yang terlupakan. Padahal bisa diolah menjadi aneka kudapan yang nikmat.#OlahanJali#PejuangGoldenBatikApron

#PejuangGoldenApron3#buburJaliJaliJali mempunyai kandungan gizi yang sangat bagus untuk tubuh, mulai dari melancarkan buang air besar hingga jadi obat tradisional kanker.Terdapat kandungan gizi seperti prebiotik, beta-sitosterol yang bagus untuk mengendalikan kolesterol gula darah tubuh.Bukan hanya mengontrol gula darah saja, malah di China jali itu dipakai sebagai obat tradisional untuk kanker

Di Bandung orang menyebutnya Biji Jali Jali itu Hanjeli atau di lebel plastik tertera tulisan Biji Jali Jali atau Pearled Barley . Biji Jali Jali ada 2 macam , yang masih biji masaknya lebih lama atau direndam semalaman sebelum dimasak supaya cepat empuk . Kebetulan ini beli di supermarket bentuk biji Jali Jali . Sewaktu pengajian di rumah teman dijamu Bubur Hanjeli pengin sekali bisa membuatnya . Alhamdulillah pas punya bahan di laci ada Posting Resep Bareng " Rayakan Dengan Bubur @eyangbima mencoba resepnya @aanghudaya langsung dua kali resep aslinya . Pasukan Bodrex di rumah menyukainya katanya makanan ini sudah jarang ada yang jual .Source : @aanghudayahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16039231#RayakanDenganBubur#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#kemauandankemampuan

Waktu kecil dulu sering mainan biji yg tumbuh di pematang sawah / ladang ini untuk membuat gelang / kalung sebagai pengganti manik-manik.Baru tau setahun terakhir ini ternyata barley atau biji jali merupakan biji-bijian yang bisa dimakan dan kaya protein, karbohidrat, vitamin dan mineral. Diketahui ada dua jenis serat makanan yang mudah larut dan tidak, namun barley memiliki keduanya.. woww. Serat tidak mudah larut dalam kandungan barley ini rupanya sangat baik bagi usus untuk memastikannya berfungsi dengan baik (wikipedia).Saya biasanya jadikan pengganti nasi atau dioplos dgn beras dan dimasak seperti biasa di rice cooker. Kali ini terinspirasi dari pak @aanghudaya nyoba dijadikan bubur / kolak dgn rasa kenyalnya yg khas.#PekanPosbar #GlutenFree#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok

Seneng banget nemu resep ini, jadi punya cara baru menyajikan ubi jalar. Biasanya hanya dikupas dan dikukus lalu dimakan begitu saja. Atau dibikin kolak bersama pisang. Terima kasih banyak buat mbak Chrisma Prateila atas resepnya, sedikit saya ubah sesuai selera dan bahan yg ada. Makan bubur ini bisa memperlancar BAB loh, hehee...

Bismillahsetor resep ke 1084source resep akun CP TimLo2023 CoDe mbak @ciciliasalamonylink resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/12403238Maafkan telat setor cooksnapTerima kasih mbak Cil selama 2 tahun meluangkan waktu dan hatinya untuk menjadi TimLo CoDeSemoga Allah memberikan balasan kebaikan dan kesehatan untuk mbak Cil dan KeluargaAlhamdulillah, buburnya langsung ludes untuk sarapan pasukan dirumahhappy dan lega deh rasanya hati ini, masakan ludes sekaligus bisa setoran resep#ApresiasiTimLo2023#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode24_SelainTepungTerigu#Cookpad_Id#Week20