Resep nastar mamak ku punya
Cara Membuat
- 1
Step pertama kocok kuning telur dengan gula, vanili sampai putih mengembang dengan kecepatan sedang (bisa atur kecepatannya).
- 2
Ketika sudah mengembang lalu masuk kan susu bubuk 1 bungkus, lalu beri tepung terigu setengah nya dahulu"tips tidak boleh di aduk ya cukup di campur sampai terigu dan susu bercampur"
- 3
Sembari membuat adonan kulit nastar, pastikan oven sudah di panaskan terlebih dahulu lalu lanjut beri isian selay nanas, sesuai selera lalu bulat kan usahakan jangan terlalu lama agar tidak keras.
- 4
Lanjut kan sampai adonan habis, siap di panggang dalam oven selama 10/ 15 menit pertama.
- 5
Untuk membuat olesan dia atas nastar, pecahkan 3 kuning telur boleh di tambah pasta kuning yaa agar warna lebih keluar, kocok sampai rata lalu siap di oles di atas nastar.
- 6
Jika sudah bisa di beri toping keju di atas nya, polosan juga sudah enak lalu pangang sampai matang, lalu keluarkan agar dingin.
- 7
Jika sudah dingin bisa langsung di wadah toples dan selesai.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Resep nastar Resep nastar
Menu lebaran ini sy coba bikin nastar yg renyah moms...silahkan coba.rasanya renyah tp ga keras karena ada tambahan sedikit butter.bahan isian sdh sy share sblmnya ya moms...😊
-
-
Resep nastar simple Resep nastar simple
Mendekati lebaran pastinya gak ketinggalan dengan suguhan kue kering, salah satunya yang populer ialah nastar ini karena pakai butter mahal dan isiannya asem manis menjadikan kue ini paling di minati semua orang, tapi berhubung saya punya budget yang pas pasan saya pakai margarin yang biasa tapi rasanya tetap lumer di mulut,..#CookpadCommunity_Sumbar#Sumandan24_RayakanHariKemenangan#RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan
-
NASTAR mamake (resep turunan) NASTAR mamake (resep turunan)
Nastar ini Resep Turunan dari (almarhum) Ibu sejak puluhan tahun. Keluarga kami tidak pernah cocok dengan nastar yang lain dan setiap Lebaran pasti buat Nastar dengan resep ini.
-
-
-
Resep nastar klasik Resep nastar klasik
Tips :1. Pengolesan kuning telor harus tunggu nastar suhu ruang, baru di oles2.Olesan harus 2 kali, yaitu di olesi dari baris pertama sampai terakhir dan ulangin lagi dari pertama sampai terakhir .Poles nastar saat 3/4 matang, permukaan kulit nastar sudah kering, bagian bawah agak sedikit kecoklatan.3.Api oven suhu nya jgn terlalu besar, cukup api kecil4. Pengadukan bahan kue kering ngak boleh lama , hanya sekedar saja, agar saat dipanggang tidak melebar5. Sapukan dengan kuas bersih setelah nastar matang.6. Bikin selai sampai legit, tidak berair. Selai yg masih basah berair bisa bikin nastar pecah saat dipanggang
-
-
-
Resep Nastar Keju Resep Nastar Keju
Source : Ig chef Vindex tengker#CookpadCommunity_Kalbar
-
-
Nastar Resep Ibu ^_^ Nastar Resep Ibu ^_^
Di tengah wabah covid-19 ini, rasanya sayang mengeluarkan uang hanya sekadar untuk membeli kue kering Lebaran yang harga satu stoplesnya mahal. Lebih baiknya kita buat sendiri aja, supaya lebih hemat. Bahan-bahannya pun bisa kita sesuaikan dengan keadaan dompet kita. Bisa dapat banyaaak pula. Semangat bikin kue kering, termasuk nastaaar yang sangat legendaris. Saya sharing resep nastar dari ibu saya, yang sudah digunakan bertahun-tahun. Notes: *Maizena digunakan jika ingin membuat nastar lebih renyah. Jika lebih suka nastar yang lembut, sebaiknya jangan menambahkan maizena pada adonan. Saya suka nastar yang lembut dan lumer di mulut, jadi saya tidak menambahkan maizena sama sekali. **Butter ditambahkan untuk membuat nastar lebih lembut sehingga bisa lumer di mulut. Jika suka nastar yang renyah, butter boleh diskip. Buuter juga berguna untuk membuat nastar lebih beraroma. #CookpadCommunity_Depok #FestivalRamadanCookpad
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar