Ikan masak asam

5 orang bercadang membuatnya
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

20 minit
2 orang
  1. 1 bijibawang merah
  2. 3 ulasbawang putih
  3. 1 incihalia
  4. 4 ekorikan selar
  5. Segenggamasam jawa
  6. SecubitGaram

Cara Memasak

20 minit
  1. 1

    Gorengkan ikan yang dilumur dengan kunyit dan garam hingga garing

  2. 2

    Panaskan minyak masukkan bawang merah, bawang putih, halia kacau hingga sebati naik bau

  3. 3

    Setelah itu masukkan air asam jawa ke dalam kuali kacau dan biarkan ia mendidih

  4. 4

    Setelah dah mendidih masukkan garam kacau dan biar ia mendidih sekali lagi

  5. 5

    Masukkan ikan yang telah digoreng tadi dan biarkan ikan meresap dalam kuah

  6. 6

    Setelah itu siap dihidangkan makan dengan nasi panas

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Dapur Ikin
Dapur Ikin @love3010
pada

Komen

Resipi Sepertinya