Sambal Beberuk khas Lombok (lassuk)

Astrina Pratiwi
Astrina Pratiwi @cook_6250520

Sambal Beberuk khas Lombok (lassuk)

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3-5 orang
  1. 2 ikat kecilKacang panjang
  2. 5 siungBawang merah iris halus
  3. 10 bijiLombok kecil atau sesuai selera
  4. 2 bijiTomat (klo saya direbus biar awet gak cepet bau)
  5. Garam, gula, terasi bakar
  6. 1 bijiJeruk limau

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong kecil2 kacang panjang, cuci bersih

  2. 2

    Haluskan lombok kecil, garam gula terasi tambahkan sedikit sasa(penyedap) lalau tambahkan tomat yg udah direbus ulek hingga lembut

  3. 3

    Masukkan irisan bawang merah ke bumbu yg dihaluskan, ulek kasar aja jgn sampai halus
    Koreksi rasa lalu masukkan kacang panjang yg udah dipotong kecil ulek sedikit tekan2 sambil diaduk2

  4. 4

    Terakhir masukkan perasan jeruk limau dan sambal Beberuk siap disantap dengan nasi panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Astrina Pratiwi
Astrina Pratiwi @cook_6250520
pada

Komentar

Resep Serupa