Pastel Goreng Renyah tanpa telur
Deby Chintia @debychintia
Sebelumnya saya buat yg pakai telur dan terigu pro rendah, tapi malah lebih enak yg ini tanpa telur dan pakai terigu pro sedang saja.
Lebih baik bahan isian dibuat h-1 lalu simpan di kulkas jadi gak repot.
#TiketGAS2025
Ayo @cook_110397282
@cook_111080172
@cook_110523447 ikutan siapa tau menang lumayan dapat merchandise dari cookpad
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Buat kulit :
Campur tepung, garam dan kaldu bubuk.
Didihkan margarin, minyak dan gula, lalu tuang semua ke tepung.
Aduk² sampai rata, lalu beri telur aduk rata.
Tuang ½ air sambil diaduk rata.
Sisa air dituang sedikit² jangan tuang semua air karena kelembaban tepung berbeda².
Stop pemberian air jika dirasa sudah cukup.
Aduk hanya sampai tercampur jadi 1, tidak perlu diulen.
Bulatkan dan tutup adonan lalu diamkan di kulkas min. 1jam - 2
Bahan isi :
Potong² kentang dan wortel lalu rebus sampai matang, sisihkan.
Tumis bawang, lada bubuk, ebi sampai harum dan matang.
Masukkan wortel dan kentang rebus, daun bawang dan ayam suwir.
Beri garam, gua, kaldu bubuk.
Test rasa - 3
Keluarkan adonan dari kulkas, tunggu suhu ruang 10 menit.
Lalu gilas perlahan adonan jangan terlalu tebal atau tipis.
Beri isian 1 SDM lalu rekatkan.
Pilin pinggiran pastel.
- 4
Goreng di minyak banyak dan panas. Api sedang cenderung kecil.
Goreng sampai kecoklatan.
Saikan
Resep Serupa
Pastel Goreng
Karena saya paling ga bisa rapih kalau buat pastel, maka saya pakai cetakan pastel saja buatnya.Saya pakai cetakan yang ukuran sedang.Recook dari channel YouTube Stfyani
Pastel goreng kulit renyah
Its okay kok punya kulit ga mulus...contohnya pastel ini meskipun kulitnya beruntusan tetap jadi rebutan 😙. Kemarin bikin pastel 500gr tepung tapi lupa jadinya brp pieces. Tp setiap bikin cemilan kl yg makan hanya ber4 pasti sisanya kita simpan di freezer utk next time. Sekalian cape hasilnya bisa nikmati bbrp kali. Prinsip jaman now krn tenaga dan waktu sangat berharga utk hari esok yg lebih santai 🤣 maklum nasib #merantau #pastelgoreng
Pastel Goreng
Resep yang selama ini saya gunakan tidak pernah menggunakan telur untuk adonan kulit. Karena bagi saya kalau menambahkan telor, ada aroma amis. Mungkin terlihat susah ya tapi gampang kok bikinnya. Bahan isian sesuai selera atau stock ya tidak harus diisi sama persis dengan resep ini.
Pastel Goreng Tanpa Telur
Duuuh sudah lama sekali gak ke cookpad,ibarat rumah,udah berdebu kali ya😅,tapi ya sudahlah,Bismillah, mulai lagi siapa tahu bermanfaat.Kali ini nyoba bikin pastel untuk pertama kalinya,suka banget sama hasilnya karena gak berminyak,dan tetap renyah dan garing walau tanpa telurResep Nyotek di YT :Stfyani makasih resepnyaRecook by me : Ika Eviani
Pastel goreng renyah
Ini salah satu menu bakulan saya.. resepnya nyontek punya ncc.. ku sesuaikan dengan bahan yg ada.. asli renyah walopun udah dingin
Pastel Goreng
Pgn nyamil yg kriuk2 enak...cobain resep di cookpad mbak Rhinie's kitchen..enak dan kriuk bgt..❤️Untuk bahan isian ada yg saya ubah 2 dikit.
Pastel Goreng
Ceritanya punya sisa isian dari bikin kroket kentang kemaren, daripda sayang mending dibikin pastel aja 😁😁
Pastel goreng renyah
Ada sisa isian pastel tutup, yah uda bikin pastel goreng aja... Si mbak malah kasih margarinnya kebanyakan. Setelah di goreng, rasanya lebih gurih dan enak. Kata bapak'e, makyus... Top markotop... Ahhhh.. mak tambah sayang ke bapak'e dech..#pastel#pastelgorengrenyah#pastelgorengantigagal#pastelgorenggurih
Pastel goreng renyah
Pastel Goreng
Nasib suami sama anak lanang hobby ngemil moms, per hari ini suami kirim DM pengen dibuatin pastel. Yaudah modal nekat aja pertama kali buat pastel, gampang gampang susah yaa, asalkan baca resep baik baik pasti jadi deh pastel goreng renyah enak.
Pastel Goreng
Cuma 1 kata! ENAK!!😍Kulitnya crunchy gurih, isian sesuaikan selera saja ya. Ini sy bikin versi ekonomis, isian hanya sayuran & telor. Kalau suka bole tambahkan daging ayam/sapi giling..Resep ini kebetulan sy pakai cetakan pastel 12 cm. Utk ukuran pastel sesuaikan selera saja ya..Jumlah pembagian adonan kulit & telor rebus potongannya disesuaikan saja dgn ukuran cetakan pastel.Ukuran 12 cm= 16 bh.Ukuran 10 cm= 20 bh.Lets Cook!😘.#melzkitchen #melzkitchenrecipes
Pastel Goreng
Biasanya kalau mau makan pastel, saya biasa beli. Tapi karena saat ini agak susah cari yang jualan pastel ditempat saya tinggal, saya akhirnya memutuskan untuk buat sendiri. Perdana buat, puji Tuhan, hasilnya ga mengecewakan. Renyah dan ga berminyak. Isiannya, sayuran dan ayam suwir agak pedas.#pastelrenyah#cookpadcommunity_bali#
Pastel goreng renyah
Say Hii golden brown!Pastel siapa sih yg gak suka sama pastelDr anak2 sama kakek nenek pasti fav bgt yg namanya pastelKamu termasuk fans pastel mana suka kulit pastel yg mulus atau kulit yg bergelembung ?Kalau saya sih yg bergelembung hehe lebih keliatan renyahnya dan eksotis...itu mah selera sih y 😀Kalau mau bikin stock pastel gmpang,kalau udah jd lgsg masuk frezzer aja. Tahan sampai 1 bulan y kalau di frezzer..kalau laper lgsg tinggal goreng aja.. Pastel goreng renyah
Pastel Goreng
Kemari siang bikin Pastel Goreng, buat nyemil2 sore. Kulitnya pakai resep NCC, boleh liat dr ig ci Susanna Prayoga, isiannya kreasi sendiri 😆😂
Pastel Goreng
Bikin pastel lagi, kali ini kulitnya saya kasih telur..
Pastel Goreng Isi Bihun
Paling suka nyetok makanan yang bisa difrozen kayak gini. Pagi tinggal goreng saja beberapa biji. Kali ini saya bikin Pastel Goreng dengan isian Tumis BihunUntuk Noodle Challenge dari Cookpad. Resep isian cs resep dari mbak @pre_sella (makasih mbak ❤️)#GAS2025#Coboy2025#MieTime#NasiMentay2025#NasiMentay_Presella_MieTime#CookpadCommunity_Surabaya
Pastel Goreng #5resepterbaruku
Hujan² gini enaknya nyamil yg anget²,cusss bikin sesuai stock yg ada aja dikulkas aja. #5resepterbaruku #pastel #rabubaru
Pastel Goreng
Resep Pastel Ibuk Frielingga sudah jadi andalanku 👌💕Buatnya mudah, ekonomis, tapi rasanya berkelas. Empuk, renyah berlapis. Macam pastel-pastel mahal ~ 😍Gak kehitung udah berapa kali buat pastel ini untuk takjil Ramadhan kemarin, karena selalu ludes tak bersisa. Semua sukak! ❤Bahan isian suka suka ya. Bisa diisi telur & sayuran, ayam suwir balado, atau bihun. Ini aku buat yang telur & sayuran aja 😊Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6646793-pastel-goreng-awet-crunchynya?invite_token=Xvijn84MmMySUnhPhpQprd3t&shared_at=1622529423
Pastel goreng renyah
Sering bantuin teman bikin pastel di rumah nya, tadi nya sampai frustasi ga akan buat pastel sendiri d rumah, karena ga bisa melipat ulir ujung pastel nya.Tiba-tiba aja kepengen coba sendiri d rumah, langsung aja d eksekusi, walaupun belum sempurna banget lipatan nya.... Temen saya bilang banyak2 latihan bikin pastel jadi lama2 bisa rapih..... 😂😂😂
Pastel goreng tepung beras
Bismillahirrahmanirrahim....Buat pastel tanpa menggunakan tepung terigu bisa juga loh seperti kali ini Mak mau mencoba dengan menggunakan tepung beras rose brand.Karena pertama kali bikin rasa kuatir itu pasti ada di karenakan tepung beras itu kan lengket setelah tau cara dan teknik nya Alhamdulillah bisa dan berhasil.Saat di makan walaupun sudah dingin tekstur nya itu masih tetap lembut.Untuk isiannya sendiri Mak menggunakan campuran bihun, wortel dan daging sapi hasil jatah pak su sewaktu menjadi panitia kurban.Cobain yuk...#pasteltepungberas#olahandagingtanpaterigu#RoseBrandXCookpad#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#resepmakwin
Pastel Goreng Ekonomis
Nyontek resep Dapur Dina di Youtube.....asli enak, yg biasanya kl makan pastel, pas isi habis kulit masih ada, kulit saya sumbangkan ke anabul....sekarang.... kulitnya pun habis aku makan, hehehehe anabul nya melongoooo....#PejuangGoldenBatikApron
Pastel goreng
Salah satu gorengan favorit nih, padahal udh sering bikin pastel, tapi kali ini nyobain resep dari NCC & ternyata lebih enak dri yg biasa aku bikin 😂😂Kulit pastelny renyah tapi g keras & alot
Pastel Goreng
Penasaran banget sama ini, udah lama pengen bikin baru kesampean cuss resepnya
Pastel Goreng Tanpa Telur
Bentuknya agak jelek soalnya masih ngga pinter mulunginnya, tapi rasanya enak banget
PASTEL GORENG RENYAH
Pengen bikin yang gurih2 di saat hujan di temenin secangkir teh hangat.. liat resep tertuju sm resepnya ce amei.. lsng deh mulai ngadon hasilnya uenaakk.. malah kata ibu q lebih enak d banding yang d jual tetangganya hahahhaha..
Pastel Goreng Renyah
Penasaran pengen bikin pastel, kebetulan pas pulang kerja mampir kerumah nyokap dan cus ke pasar buat belanja bahan bikin pastel krna tempat nyokap ada pasar yg buka 24jam .. setelah smpe rumah pas lgi motongin sayuran tiba" dteng sodara tanpa ngabarin dan tanpa sepengetahuan terus lgsg dia kasih tau caranya .. simple banget ternyata bikinnya .. yuk sis lgsg aja di recook 😊
Pastel goreng renyah
Pastel Goreng
#festivalramadancookpad
#65 Pastel Goreng
Ini salah satu jajanan yg paling aku suka... Tapi kadang kalo beli ada yang kulitnya agak keras, isiannya asin dll. Paling enak emang bikin sendiri.. Selain udah pasti lebih sehat juga kita bisa membuat sesuai selera kita#reseppastel#jajananjadul#jajanan
Pastel Goreng Renyah
Saya udah coba beberapa resep kulit pastel. Masih belum puas. Sampai saya akhirnya iseng ngobrol sama tukang gorengan. Saya cobain deh.. this is it! Awet renyah, dan tidak melempem ketika dingin. 👍👍👍
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24448411
Komentar