Kurczak sambal na makaronie

Przemek
Przemek @cook_18154466
Zawiercie

Tylko sambal oelek oryginalny. Chili papryka 🌶 i sól jest w składzie. Na makaron ryżowy a tym razem Udon.

Czytaj więcej
Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Składniki

50 minut
  1. Łyżeczkapasty chili sambal oelek
  2. 0.5 kgwytrybowanych udek z kurczaka
  3. Łyżeczkacukru
  4. Ćwierć szklanki ciemnego sosu sojowego
  5. Makaron
  6. Warzywa:
  7. Kapusta biała albo pekińska
  8. Fasolka szparagowa
  9. Por
  10. Cebula czerwona
  11. Ww. warzywa dość drobno pokroić

Przygotowanie

50 minut
  1. 1

    Jak zwykle na modłę mojego kurczaka po pekińsku marynujemy godzinę mięso w sosie sojowym i cukrze.

  2. 2

    Gotujemy mięso wraz z marynatą 30 minut. Wody niewiele. Po tym czasie dodajemy warzywa i chilli. Gotujemy jeszcze 20 minut. Na koniec zagęstnik ze skrobii ziemniaczanej albo kukurydzianej wymieszanej z wodą. Szklanka wody i łyżka skrobii. Zagotować i na makaron.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

Komentarze

Napisane przez

Przemek
Przemek @cook_18154466
Zawiercie
Lubię gotować i popijać piwko a najbardziej jedno i drugie jednocześnie :)
Czytaj więcej

Podobne przepisy