Cabai Hijau Isi Ayam

Sapitri Indah
Sapitri Indah @Maditri2022
Indramayu, Jawa Barat

Setelah pindahan dan beberes rumah baru, sekarang saatnya menepati janji saya sama @MamahCookpad untuk mulai upload resep lagi.
Bertepatan juga dengan event #TiketGAS2025.
Senang bisa kembali ke dapur setelah sekian lama.

Semoga resep ini bisa menginspirasi.

Cabai Hijau Isi Ayam

3 orang berencana membuat resep ini

Setelah pindahan dan beberes rumah baru, sekarang saatnya menepati janji saya sama @MamahCookpad untuk mulai upload resep lagi.
Bertepatan juga dengan event #TiketGAS2025.
Senang bisa kembali ke dapur setelah sekian lama.

Semoga resep ini bisa menginspirasi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
2 Orang
  1. 200 grayam cincang
  2. 15 bhcabai hijau
  3. 2 siungbawang putih, parut
  4. 1 sdtminyak wijen
  5. 2 sdttepung maizena
  6. 1 sdt gula pasir
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 1 bkstepung serba guna
  9. 5 sdmtepung maizena
  10. 250 mlminyak untuk menggoreng
  11. 10 sdmair

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Campur ayam cincang, saus tiram, minyak wijen dan 2 sdt tepung maizena, aduk rata.

  2. 2

    Belah cabai hijau, buang bijinya dan sisihkan. Lalu isi cabai hijau yang sudah dibelah dengan ayam cincang tadi. Diamkan selama kurang lebih 30 menit (saya simpan dalam kulkas).

  3. 3

    Baluri cabai isi ayam cincang dengan tepung yang sudah dicairkan, kemudian baluri dengan tepung kering (tepung serba guna dan 5 sdm maizena), lalu kembali celupkan ke dalam tepung cair.

  4. 4

    Panaskan minyak, goreng dengan api sedang sampai kecoklatan. Lakukan berulang sampai cabai isi ayam cincang habis. Lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sapitri Indah
Sapitri Indah @Maditri2022
pada
Indramayu, Jawa Barat
Selamat menjalakan ibadah memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa