Філе щуки у подвійній паніровці

Вікторія Саєнко
Вікторія Саєнко @angelika_lamour
Київ

#зимовеменю #лютий #календар2026 #риба #щука #яйця #паніровка #сухарі #смаження Соковите філе щуки у паніровці із сухарів та збитих яєць

Філе щуки у подвійній паніровці

4 кулінари планують це приготувати

#зимовеменю #лютий #календар2026 #риба #щука #яйця #паніровка #сухарі #смаження Соковите філе щуки у паніровці із сухарів та збитих яєць

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

30 хвилин
8 порцій
  1. 600-700 грамівпочищеного філе щуки
  2. 8 ст. ложокпанірувальних сухарів
  3. 2-3 шт.яйця
  4. 1 чайна ложкаЧорний мелений перець (за смаком)
  5. 1 столова ложкаПровансальські трави
  6. Сіль за смаком
  7. Олія для смаження

Інструкція з приготування

30 хвилин
  1. 1

    Промити, обсушути філе. Порізати на шматки. Посолити, поперчити, додати спеції. Залишити на деякий час для просочення

  2. 2

    Збити яйця. Філе спочатку обваляти:
    - у сухарях,
    - у яйцях,
    - знову у сухарях. Обсмажити на гарячій пательні на середньому вогні з обох сторін

  3. 3

    Викласти готову рибку на широку таріль. Залишити охолонути. Смакує як у гарячому та і холодному стані. Як окремо так і з картоплею /рисом.
    Смачного)

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Вікторія Саєнко
Київ
Малюю, читаю, гра. на фортепіаноhttps://www.facebook.com/angelika.amour
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти