Cara Membuat
- 1
Sangrai tepung sagu sampai terasa kering & ringan (tambahkan daun pandan biar wangi), kemudian angkat, sisihkan
- 2
Panaskan Oven di suhu 150 derajat celcius
- 3
Mixer mentega dan gula sekitar 2 menit, kemudian masukkan kuning telur, aduk rata, kemudian masukkan santan,aduk rata.
- 4
Masukan tepung sagu sangrai, aduk sekedar rata dg kecepatan pelan atau dengan spatula. kemudian masukan Keju. aduk dengan spatula sampai rata
- 5
Masukan adonan ke dalam plastik segitiga, (ujungnya pakai cetakan semprit yg agak lebar supaya gampang di semprot) kemudian semprit kan diatas loyang.
- 6
Panggang dengan suhu 150c selama 25-30 mnt dengan api atas bawah (sesuaikan dengan oven masing2) sampai renyah, kalau saya ga suka terlalu kuning, jd ms putih begitu tp renyah. jd masing2 selera yah
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sagu Keju Sagu Keju
My mood booster, setelah semalam ngedrop karena radang tenggorokan. Hari ini sebenarnya masih sakit, buat bersuara dan makan, jadi sedikit terganggu. Tapi tetap aja gak bisa menolak hasrat baking, hihi. Udah dari kapan ya ngesave resep sagu keju-nya ce Tintin. Kebetulan tadi semua bahan ada. Hasilnya lumer, renyah, ringan, gurih dari keju dan santan.
-
Sagu Keju Sagu Keju
Source : Ci Tintin Rayner.Resepnya jitu sekali, anti gagal. Renyah dan lumer di mulut 😋.Ini kue lebaran favorit-ku, kesukaan anak-anak juga dibanding nastar atau kue yang lain 😁. Ini aja udah 2x bikin, karena yang pertama ludes dicemilin pas buka puasa 😂.Oiya untuk butter dan margarin, saya menggunakan royal palmia butter+margarin 100gr.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar