Sagu Keju

5 orang berencana membuat resep ini
Elvira Lim
Elvira Lim @lvir

Gurih, renyah.. lumer di mulut ..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramTepung Sagu
  2. 70 gramGula Halus
  3. 1 butirKuning Telur
  4. 100 grammentega (50g margarin, 50g salted butter)
  5. 30 mlSantan Kental
  6. 80 gramKeju Parut

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai tepung sagu sampai terasa kering & ringan (tambahkan daun pandan biar wangi), kemudian angkat, sisihkan

  2. 2

    Panaskan Oven di suhu 150 derajat celcius

  3. 3

    Mixer mentega dan gula sekitar 2 menit, kemudian masukkan kuning telur, aduk rata, kemudian masukkan santan,aduk rata.

  4. 4

    Masukan tepung sagu sangrai, aduk sekedar rata dg kecepatan pelan atau dengan spatula. kemudian masukan Keju. aduk dengan spatula sampai rata

  5. 5

    Masukan adonan ke dalam plastik segitiga, (ujungnya pakai cetakan semprit yg agak lebar supaya gampang di semprot) kemudian semprit kan diatas loyang.

  6. 6

    Panggang dengan suhu 150c selama 25-30 mnt dengan api atas bawah (sesuaikan dengan oven masing2) sampai renyah, kalau saya ga suka terlalu kuning, jd ms putih begitu tp renyah. jd masing2 selera yah

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Elvira Lim
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya