Puding mangga

Roro Yulia
Roro Yulia @kitchen_170201
Balikpapan

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh

Bismillahirrahmanirrahim

Setoran perdana dan Minggu 1 posbar GAS Golden Delight. Saya memanfaatkan buah mangga yg sdh masak. Mumpung masih musim mangga. Rasanya Manis dan harum. Biar ga bosen dikonsumsinya saya buat jadi puding yg segar. Yuk Bun di coba😍

#kulaetamcocok
#KulaEtamCoCoK_GoldenDelight
#MeolahCaruan_mangga
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#GoldenDelight
#GAS2025

Puding mangga

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh

Bismillahirrahmanirrahim

Setoran perdana dan Minggu 1 posbar GAS Golden Delight. Saya memanfaatkan buah mangga yg sdh masak. Mumpung masih musim mangga. Rasanya Manis dan harum. Biar ga bosen dikonsumsinya saya buat jadi puding yg segar. Yuk Bun di coba😍

#kulaetamcocok
#KulaEtamCoCoK_GoldenDelight
#MeolahCaruan_mangga
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#GoldenDelight
#GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 4 buahmangga masak ukuran sedang. Usahakan bukan buah mangga yg berserat
  2. Lapisan 1 :
  3. 4 bhmangga yg sdh dikupas dan dipotong kotak kotak kecil
  4. 1 bksagar-agar plain
  5. 1 sdtselasih yg sdh di rendam air
  6. 5 SDMgula pasir
  7. 700 mlair
  8. Lapisan 2 :
  9. 1 Bksagar agar
  10. 750susu full cream
  11. 2 SDMgula pasir
  12. Lapisan 3 :
  13. 1 Bkspuding susu mangga
  14. 500 mlair

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan. Rendam selasih. Kupas mangga dan potong menjadi kotak kotak kecil

  2. 2

    Siapkan cetakan. Susun potongan mangga. Dalam panci masak lapisan 1 : agar agar, gula, air biarkan sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan selasih. Aduk rata. Angkat.

  3. 3

    Tuang sedikit demi sedikit diatas potongan buah mangga. Biarkan set.

  4. 4

    Dalam panci masak lapisan kedua. Agar agar, susu dan gula. Biarkan sampai mendidih. Angkat. Setelah lapisan pertama set, tuang lapisan yg kedua. Biarkan sampai set.

  5. 5

    Rebus puding susu mangga dan air sampai mendidih. Angkat. Tuang lapisan ke 3 ke dalam lapisan ke 2 yg sdh set. Biarkan sampai dingin. Baru disimpan di kulkas.

  6. 6

    Setelah puding set dan dingin. Bisa disajikan dan dinikmati. selamat mencoba😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Roro Yulia
Roro Yulia @kitchen_170201
pada
Balikpapan
Bergabung dengan cookpad 16 juli 2021.Seorang Ibu rumah tangga dengan 2 putri dan 1 putra yg suka memasak terutama memasak dengan bahagia penuh cinta untuk keluarga dan orang orang tersayang. semoga bermanfaat 🥰Follow yukIG : yulia_nafarel
Lebih banyak

Komentar (3)

An_nesha
An_nesha @An_nesha
Syeger bget mbakku ,, cantik ❤️Mbakku ,, maaf ya , hashtag domisili dicek lagi ya 😙😙

Resep Serupa