Deuuuhh hadeuuuh.. Ujan² gini emang mantap ngemilin combro/comro alias Oncom di Jero olahan singkong yg di isi oncom ini. Ah urang sunda mah pasti apal atuh..Tapi kali ini saya mu bikin isiannya dr tempe aja buat ganti oncom. Rasanya sama endulnya 👍Sok Manggaaa cobiaan.....#comro#jajanankhasbandung#cemilanurangbandung

Makanan kesukaan yang sudah jarang ada di penjaja makanan

Comro/ omcom dijero atau dalam bahasa Indonesia bisa diartikan "oncom didalam" adalah jajanan khas sunda yang biasa dijual bersamaan dengan jenis gorengan-gorengan lainnya. Bahan utama pembuatan comro adalah singkong (luaran) dan ocom (isian). Cukup mudah menemukan jajan yang satu ini, biasanya comro dijual disepanjang jalan yang ada di Bandung dengan harga yang sangat murah sekitar Rp. 1000/ buah... Wah murah meriah dan enak tentunya. Gambaran rasanya kayak gini 👉krispi diluar, empuk ditengah dan pedas gurih didalam 😄 pokoknya comro ini makanan tradisional yang rasanya kekinian dehh 👍 Ayooo cintai pangan tradisonal #Indonesiamemasak

Comro singkatan dari "oncom dijero" emang juara kalau soal pedas dan gurih. Tapi sekarang lagi musim modif-modif makanan, sampe bakso, cireng, dan apa pun diisi keju. Hmm.. Gimana kalau kita modif combro "keju", Timur ketemu barat gimana ya? 😀

Waktu online di fb ada yg jual oncom. Kebetulan dah lama banget g makan oncom. Waktu ngidam pas hamil juga ga keturutan karna susah carinya. Ya udah deh mumpung ada yg jual beli, kebetulan budhe dateng bawain singkong. Yeay bikin combro aja deh akhirnya.. selamat mencoba ya, semoga enak...

Kemarin dapat singkong segar, hasil bagi dari panen pekarangan komplek. Kalau cuma di rebus biasanya ga ada yg mau makan orang rumah. Karena suami dan anak2 suka combro, ya udah di bikin combro deh. Walaupun ga jago parut memarut akhirnya jadi juga, tapi ya itu marutnya butuh waktu yang lumayan lama😂. Berhubung lagi ga punya stok oncom,isiannya saya ganti pakai tempe. Tetap enak kok👌

Kata ibu saya combro itu lebih enak kalo ditambah kelapa parut. Tapi tadi lagi ngga beli kelapa parut. Tapi tetap enak 😋.

•••Pejuang Dapur Kreasikan TempeTempe merupakan salah satu lauk favorit di rumah. Bahkan paksu lebih seringnya cukup dibuatkan sambal tempe saja yang dulu sempat fenominil hehee (terima kasih banyak yg sudah recook)... ndak perlu lauk macem2 lainnya, bahkan kadang saya suka bosen sendiri bikinnya hahaa..Salah satu olahan tempe yg sering dapurVY buat untuk cemilan di rumah adalah combro tempe. Dan Alhamdulillah kebetulan singkong tabulampotnya panen lagi. Kali ini dibuat combro isi tempe saja, jadi bagi yang tidak ada oncom atau bagi yang kurang suka oncom bisa menikmatinya juga. Rasanya dijamin tetap nikmat, dan bagi dapurVY sendiri lebih suka yg pakai tempe. Apalagi adonannya dikasih margarin jadi hasil gorengannya jadi renyah dan makin gurihHappy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY#dapurvy #simplytasty#PejuangGoldenBatikApron#mingguke20 #batik_vy20#PekanPosbar #PDKT2022 #HidanganTempe_15.06.2022_

ceritanya pengen combro udah lama, pernah minta suami tapi suami gak peka gak dibeliin, dirumah punya singkong dan oncom akhirnya memutuskan buat bikin combro yg kepengen udah dari kapan tau hihihi😂

Bismillah...Perdana bikin Combro, sebelumnya tinggal hap aja...Alhamdulillah enak kata anak kedua. Resep hasil tanya teman yg kemarin posting Combro distatusnya. Yummy...Source : teh Tintin/Kartini Ratnawati

Baru balik lagi setelah sekian lama fakum karena ngurusin rumah renovasi pindahan dan juga lagi musin hujan jadi pengen nyemil terus di deket rumah ada tukang singkong dan di kulkas ada oncom akhirnya eksekusi di bikin combro, nah karena baru pindah blm punya parutan buat marut singkong jd saya kukus dan tumbuk deh bunda..