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Zutaten

40-50 Minuten
8 Stücke
  1. 500 gHackfleisch gemischt
  2. 700 gpassierte Tomaten
  3. 1große Zwiebel
  4. 2Knoblauchzehen
  5. 400 gKarotten
  6. 1-2Chilisschoten
  7. 3 ELTomatenmark
  8. 250 ggeriebener Mozzarella
  9. Lasagneblätter

Cooking Instructions

40-50 Minuten
  1. 1

    Zwiebel fein schneiden und in einem großen Topf glasig andünsten

  2. 2

    Das Hackfleisch hinzugeben und leicht anbraten

  3. 3

    Tomaten Mark hinzugeben und etwas Salz, Pfeffer und Paprikapulver hinzugeben

  4. 4

    Karotten in kleine Stückchen schneiden, ebenso den Knoblauch und in den Topf dazu geben

  5. 5

    Passierte Tomaten dazugeben und einen Schuss Wasser ; kräftig verrühren, etwas runterschalten und ca. 20 Minuten köcheln lassen

  6. 6

    Backofen auf 200 Grad Ober-/ au terhitze vorheizen

  7. 7

    Etwas Sauce auf den Boden einer Auflaufform geben, dann die erste Lage Lasagneblätter auslegen, dann die erste Schicht Sauce verteilen, dann wieder Lasagneblätter und so wiederholen bis die Sauce aufgebraucht ist

  8. 8

    Alles mit geriebenem Käse bedecken und für 20-30 Minuten in den Ofen geben.

  9. 9

    Guten Appetit

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Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
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Küchengöttin
Küchengöttin @Kuechengoettin
am
München

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