Katan atau lamang simple

Pengen makan pisang goreng jo katan di negeri orang ya harus bikin sendiri. Untung dapat resepnya dari @desmawatikuretangin diubah dikit biar lebih gampang untuk anak rantau ini. Bikinnya agak kelembekan dan santannya banyak udah bisa dibilang jadi lamang 😂 makan 2 porsi sama pisang goreng, sisanya pake durian 🤤
Katan atau lamang simple
Pengen makan pisang goreng jo katan di negeri orang ya harus bikin sendiri. Untung dapat resepnya dari @desmawatikuretangin diubah dikit biar lebih gampang untuk anak rantau ini. Bikinnya agak kelembekan dan santannya banyak udah bisa dibilang jadi lamang 😂 makan 2 porsi sama pisang goreng, sisanya pake durian 🤤
Cara Membuat
- 1
Kukusa beras ketan yang sudah dicuci selama 20 menit di wadah tahan panas. Sambil menunggu masak santan beserta garam dan daun pandan hingga mendidih
- 2
Setelah 20 menit, tuangkan air santan yg sudah mendidih tadi ke wadah beras ketan lalu campur hingga merata. Taruh daun pandan bekas memasak santan di atas beras ketan yg sudah diaduk agar mudah diangkat setelab ketan matang.
- 3
Kukus kembali ketan selama 30 menit atau sesuai dengan tekstur ketan yg diinginkan. Lalu angkat dan dinginkan
- 4
Kukus parutan kelapa agar tidak mudah basi. Tabur parutan kelapa diatas ketan yang akan disajikan.
- 5
Untuk pisang goreng saya pake tepung kobe pisang goreng agar simpel 🙏🏻🤭
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lamang Lulut Lamang Lulut
Lamang lulut ini adalah makanan khas kampung aku yaitu bukittinggi . Mama aku suka banget bikin karna makanan ini bisa di simpen dikulkas selama 4-5hari . Yuk recook Wilda Idham -
-
Klepon ketan simple Klepon ketan simple
Anak sama suamiku suka klepon, punya kelapa muda iseng deh buat klepon eh ternyata ludessss.. Destami Prestianada Sari -
Ketan duren simple Ketan duren simple
ketan durian simple dan lebih murah buat drpd beli loh nahhh mumpung ada waktu buat upload berbagi resep,lsg sy upload marathon,maklum punya bayik moms,jadi galery sampe full sm resep tapi belum sempet upload🤔🙈 Pawon si mbok -
Bulu ketan item kukus simple Bulu ketan item kukus simple
Pertama x nyoba langsung sukses dan gampang bngt cara bikinnya. Udah gitu anak2 dan suami pun suka bngt. Suci Alfionita -
Ketan putih yg simpel Ketan putih yg simpel
Pengen banget makan ketan kayak di kampung, tapi di Singapore jarang klu kita nggak masak sendiri ya pesen SM temen. Akhirnya bikin sendiri dng bahan seadanya. Evita Indriyati -
Cah Tauge Simple Cah Tauge Simple
Cah sayuran ini masakan paling mudah, setiap makan harus ada sayur nya hihi.. sayurannya bisa bebas ya bun.. Kalo aku paling suka mereka bertiga #5resepterbaruku UmmuAslam -
-
Amparan Tatak Simple Amparan Tatak Simple
Sebelumnya aku udh pernah share resep amparan tatak yg lebih lumer dan pake santan dari kelapa parut langsung. Dan kali ini aku bikin nya cara instan gak pake ribet dan request nya mamah aku yg gak suka santan terlalu byk maklum yaa orang tua 😁 Resep By Momsty IG @resepbymomsty -
-
Lupis ketan simpel Lupis ketan simpel
Punya stok beras ketan.. akhirnya jadi deh lupiss Wulan Fitria -
Ketan duren (KETDU)simple bngt Ketan duren (KETDU)simple bngt
Paksu pulang2 bawa duren sekantong plastik.. Minta lngsung di buatin kinca duren saat itu. Untung nya bahan2 nya ada semua😁.. Langsung eksekusi.. Bunda Azka Azzam
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar