Mac n Cheese

Wiwiek H Ginting
Wiwiek H Ginting @CnC_Kitchen
Medan

Kali ini meramaikan Posbar tema Western food aq bikin makanan favorit si kakak. Doyan bgt dia sm Mac n Cheese.

Ini aq pakai resep dari Luvita Ho tp ada yg aq modif sedikit sesuai bahan yg ada😉
Kliatannya ribet ya stepnya banyak tp ini simple sih mnrt aq😁

#WesternFood
#Gas2025
#CookpasCommunity_Sumut
#Cookpad_Id
#Horas_AndalimanWesternFood

Mac n Cheese

Kali ini meramaikan Posbar tema Western food aq bikin makanan favorit si kakak. Doyan bgt dia sm Mac n Cheese.

Ini aq pakai resep dari Luvita Ho tp ada yg aq modif sedikit sesuai bahan yg ada😉
Kliatannya ribet ya stepnya banyak tp ini simple sih mnrt aq😁

#WesternFood
#Gas2025
#CookpasCommunity_Sumut
#Cookpad_Id
#Horas_AndalimanWesternFood

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 225 grmakaroni elbow (sebungkus)
  2. 1 bhbawang bombay kecil, potong kotak kecil
  3. Saos Putih :
  4. 2 sdmunsalted butter
  5. 2 sdmterigu
  6. 150keju kraft, parut
  7. 500 mlsusu cair
  8. 5 bhsosis mini kanzler
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyalada
  11. Secukupnyaparutan mozarela utk topping

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus makaroni dan beri 1 sdm minyak goreng dan secukupnya garam. Masak hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Panaskan butter. Tumis bawang bombay hingga harum

  3. 3

    Masukkan terigu, aduk cepat. Masak sampe tidak bau tepung ya.

  4. 4

    Tuang susu, sedikit demi sedikit hingga adonan terlihat licin/tdk menggumpal. Masak hingga mulai mendidih. Masukkan keju. Koreksi rasa, tambahkan garam bila kurang asin. Beri lada bubuk.

  5. 5

    Masukkan pasta dan potongan sosis. Aduk hingga rata. Masak hingga mengental. Matikan api

  6. 6

    Tuang k dalam loyang/ pinggan tahan panas atau alu voil (biar ga ribet cuci2 lagi😜). Beri taburan keju mozarela parut. Panggang dgn oven suhu 200 DC hingga warna atasnya kecoklatan (golden brown). Siap disantap 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wiwiek H Ginting
Wiwiek H Ginting @CnC_Kitchen
pada
Medan
A mom with 3 children who loves cooking & baking😉😉 Hidup ini tak bisa bhenti dari apa yang namanya "belajar".Selalu terinspirasi ketika melihat2 resep & selalu semangat mencoba sesuatu yang baru. Tidak ada yg tidak bisa selama kita mau mencoba😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa