Frosting Coklat

Re-bake Vanilla cupcake nya mba @fitrisasmaya 😋 enyyakk.. Topping-nya pake cream cheese ehmm Yumm!Thank you mba Fit' 😁

Dpt resep dari video web jepang nih moms, aq terjemahin dikit..hihiii. Pake saos creamcheese tambah mantep menurutku, endessss. Versi gede nih ya, pake loyang 23cm. Menurut aku ini recommended banget buat dicoba krn rasanya endess, perpaduan manis roti, aroma rempah cinnamon plus asin2 keju dr creamcheese.

Ini cheese frosting utk olesan red velvet cake. Atau utk cake lainnya juga bisaaa kok. Recommended.!!! Rasanya ngejuuuuu bangettt. Sy pke whip cream cair ya, kalo gak ada boleh pake whip cream bubuk. Tp tentu rasanya beda yaa... jelas enakk dan lebihh match kalo pke whip cream cair❤

Ketimbang Buttercream, saya lebih suka menggunakan Cream Cheese Frosting untuk menutup kue karena lebih cocok juga untuk dessert apapun.Kalau buttercream biasa masih terlalu 'lekoh'/kandel, apalagi buat anak2 & mereka gak begitu suka juga kecuali dicampur dengan whipping cream, jadi dari rasanya juga lebih ringan di lidah😁 Cream Cheese Frosting ini juga suka dibuat olesan roti tawar, cocok2 aja, apalagi rasa kejunya juga mantap🤤Frosting ini lembuuut banget, mudah dioles untuk menutup kue atau di piping untuk cupcake.Source : www.livewellbakeoften.comTIPS :* Gunakan cream cheese balok ya, jangan yang spread karena nanti kurang kokoh & terlalu cair.* Pastikan cream cheese sudah dalam suhu ruang agar mudah dikocok.* Karena menggunakan cream cheese, frosting harus disimpan dalam kulkas jika bersisa agar tetap bagus saat digunakan.* Jika tidak langsung digunakan, simpan di kulkas dalam wadah tertutup. Saat akan digunakan, biarkan di suhu ruang terlebih dahulu, lalu mixer sebentar agar lembut ketika akan digunakan.

Halo Sobat Cookpad 😘Macaron hadir kembali. Maklum, menghabiskan stok putel hehe. Aku masih belajar macaron dan masih coba-coba. Mulai dari konsistensi, lamanya resting dan juga suhu oven. Nah beberapa waktu lalu aku share Chocolate Macarons. Hasilnya aku puas, berkaki dan tidak kopong. Namun aku masih kurang suka kakinya hehe.Kali ini aku coba buat lagi, namun aku coba pakai suhu 150C. Ternyata, kakinya melebar keluar tuk loyang yang pertama. Kemudian aku turunkan suhu ke 140C tuk loyang kedua. Hanya saja karena aku ga tunggu sampai suhu turun, aku langsung masukkan loyang kedua. Eh, kakinya keluar namun tidak separah loyang pertama hehe. Berarti ini kendala ada pada suhu.Biasanya kalau kaki keluar, ada 2 yg harus diperhatikan, bisa jadi Overmix atau Suhu yang terlalu panas.Okelah, besok-besok aku coba lagi tuk buat macaron. Harus bisa! 😆💪Source: Sugar Bean#CookpadCoomunity_Sumbar #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

Kebetulan punya 1kg cream cheese bingung mau diapain. Inget deh si red velvet, kesukaan bgt klo lg lewat orchard mampir ke De Pablo Gastromia bwt beli ini. Coba2 improvisasi resep dan dah mirip lah hihihi, Cakenya super moist 😋Saya buat cake dan frostingnya 1 hari sebelumnya, jadi besoknya tinggal menghias aja

Untuk yang suka bkin layered cake, pasti pernah atau bahkan sering frosting apalagi cream cheese frosting. Utk lapisan antar tumpukan kue, dan utk di paling atas kuenya. Cream cheese frosting ini favorit saya, rasanya manis dan ada gurihnya. Cocok di lidah sekeluarga...

Haloooo! This is my first recipe on cookpad. Resep ini diadaptasi dari beberapa resep yang aku temuin di youtube dan blog.Aku udah lama mau coba bikin birthday cake sendiri karna mulai resah dan khawatir dgn banyaknya kandungan gluten dan gula di cake yang dijual diluaran.Disini aku pakai tepung yang gluten free tapi kalo mau pake tepung terigu biasapun gapapa, ini optional aja😊✌🏼Meskipun bentuknya rada absurd karna cream cheese frosting yang cepet sekali melt nya tapi rasanya enakkkk!!! Serius!! My sis approved! HeheheKalo mau frostingnya lebih kokoh boleh dikurangi cream cheese nya dan ditambah whipping cream (liquid or powder) dan gula halusnya.Ini aku buat gak terlalu manis, menurutku manisnya sdh pas untuk orang yang gak terlalu suka manis kaya aku. Tp kalo mau ditambah juga silahkan yaaa🥰Good luck!!Kalian bisa pake full gula putih sebanyak +- 250gramOlive oil bisa diganti dengan jenis vegetable oil apapunCuka apel bisa diganti dengan cuka masak biasaHomemade buttermilk (susu suhu ruang 250ml + perasan lemon 1sdm. Tunggu hingga membentuk lapisan atau gumpalan dan kental sekitar 30menit. Bisa lgsg dipakai atau disimpan kulkas)

Ini nyontek resep Anna Olson yang di rikuk teh Tiya Rahmatiya yaa... Ini asli enak banget apalagi makannya pas anget-anget gitu. Garing kulitnya, tapi lembut rotinya. Harum kayumanis masyaa Allah deh. Ditambah frosting cream cheese bikin si cinroll kaya rasa! Yuk cobain

Cake coklat yg lembut bgt dengan cover dan isian coklat creamcheese.. Enak deh.. Maafkeun dekor cakenya masih belum pinter.. 😁😁😁

pisang ambon di meja makan mulai ngambek, kulitnya menghitam karena dicuekin 😂 iya deh drpd berakhir di tempat sampah... cus dibikin yg enak2, apalagi saya sedang butuh obat galau, secara di sini ujan terus, bawaannya pengen ngunyah 😅

Yummy banget, cocok untuk carrot cake, red velvet, isian donat dll.