Sebenarnya ini resep cake wortel. Tapi karna pake cetakan muffin jadi namanya muffin wortel. Saya pake bahan seadanya. Ngabisin stok.

Source: Muffin Tape Keju @Mama Upay.Saya suka membuat kue dgn cara yg gampang tapi hasilnya enak, ga banyak alat2 dan bahannya simple 😁.Dan ternyata itu ada di kue muffin ini. Buatnya tinggal campur dan aduk manual, ga perlu pake mikser.Tapi tetap harus ikuti cara membuat muffin yg benar dan tepat ukuran bahan2nya.Mencampur bahannya dgn memisahkan masing2 bagian bahan kering dan bagian bahan basah. Setelah itu baru dicampur semua bahan2nya.Muffin ini rasanya enak banget, lembut dan lumer di mulut. Wkt masih di oven wangi kuenya ke mana2 😍.Ini sudah yg ke 2x bikin. Yg pertama kejunya saya campur untuk filling dan topping. Tapi wkt itu penampakannya belum memuaskan, karena ada bahan yg saya timbang kurang tepat ukurannya.Dan yg ke 2 ini, saya buat hati2 sekali (ga mau gagal 2x hehe) sayangnya stok keju cuma ada untuk topping tapi Alhamdulillah tetap enak dan asli lumeerr dimulut. Berhasil berhasil, hore hore... 😁.Ok, di bawah ini resepnya.Happy baking teman²... 😊

Muffin ini relatif gampang dan cepat dibuatnya. Pakai wortel, ok nih untuk cemilan anak-anak yang ga doyan makan sayurResep recook dari mba Iishvara. Muffinnya enaaak lembut dan moist.#PejuangGoldenApron3

Source : Joanne SebastianIni salah satu snack untuk batitaku. Dia doyan sekali makan. Cuma tiap hari harus berbeda makannya jadi mamak selalu berusaha bikin sesuatu yang berbeda tiap hari. Muffin ini enyakkk gurih si keju berpadu wanginya si wortel ulalala. Teksturnya garing di atas tapi lembut di dalam. Tampilannya biasa sih tapi kalo tes rasa JUARA donk. Mungkin klo keju parut jadi topping lebih cuantikkk deh. Yuk bebikinan yang sehat untuk anak, Mak!

Tadi pagi pak su minta dibuatin sari wortel. Karena pake juicer, jadi ampasnya otomatis terpisah dari sarinya. Sarinya habis, sisa ampasnya. Sayang banget klo ampasnya harus dibuang begitu saja. Puter otak, otak atik resep jadi deh ni muffin wortel keju. Lumayan bisa buat temen ngopi sore. Kebetulan lagi hujan hujan jadi tambah nikmat ngopinya di temenin si muffin. ^_^

adaptasi dari resepnya ci Tintin.. kali ini bikin muffin.. di resep asli pake choco chips n raisins.. disini sy subtitusi pake coklat batangan yg dicincang + keju parut. manggangnya rada kelamaan nihh jdnya agak2 eksotis deh wkwkwk..

_26/10/19_ Sudah beberapa minggu gk ikutan semarak #clover akhirnya minggu ini diberi pencahayaan ikutan semarak, semarak kali ini juga bikin semangat bngt karena ada giveaway dari mbak graceia dengan tema olahan wortel, kali ini saya membuat muffin wortel keju pake resepnya mbak joanne sebastian aseli enak bngt empuk, kres diluar, lembut didalam .. Untuk anak anak pas banget lho karena ada sayur didalamnya, bahkan sayurnya pun gk berasa bngt rasanya cuma seperti makan muffin biasa, cocok untuk camilan anak anak, emaknya juga sii😂😂 semoga sesuai tema aneka olahan wortel mbak graceia😊😊#Wortel_CLOVERspesialGA#Clover#CookingWithHeartEatingWithLove#TidakSekedarMemasak#CookpadIndonesia#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Banjarnegara

BismillahBAKERY STYLE CHOCO BANANA MUFFIN🤍Recipe @tintinrayner🤍Rebake @qiyamskitchen🤍Resep telah disesuaikanNote1. Aduk rata masing2 bahan sehingga ketika bahan basah dan kering di campur, tidak perlu banyak adukan lagi.2. Aduk adonan hanya asal rata. Jangan overmix karena muffin akan keras. Adonan bergerindil tidak mengapa. Nanti akan lumer sendiri ketika d oven.3. Muffin chocobanana ini lebih enak jika sudah bermalam. Lebih moist dan padu rasanya.

26/10/2022.Membuat muffin mungkin mudah bagi sebagian org,tp tdk bagi sy yg minim pengalaman baking ini🙈.Prnh bbrp kali bikin muffin pisang,dan selalu berhasil. Tp kali ini sy sampai 3 kali bikin dan hasilnya ga secantik harapan sy🥺.Walau bentuknya belum secantik resep aslinya tapi ini muffin enak, teksturnya juga empuk.GoDa TC kali ini dgn tema muffin ,sy berpasangan dengan mba risa @mamafathan ,maknya fathan yg rajin cooking & baking,salut sy sama beliau,resepnya sudah bnyk & aktif posting di 7 grup cookpad😍.Nama team kita MUFFIN KEJU (teaM bUat muFfin Favorit ala rIsa Nia enaK En JUara),tp kita bikinnya muffin vanilla yaa...Cus resepnya💃Source : Ribka Arini @cook_2664451#PejuangGoldenBatikApron#ResepGoldenBatikApron_Nia#GoBAnia_minggu39 #minggu39#GodaTC_TheMuffins#GodaTC_dapurtehnia#GodaTC_MuffinKeju#GodaPaders_2022#Goda_Paders#KomunitasPaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bandung#dapurtehnia#muffin

Dapet resep muffin keju ini dari webnya mba endang di justtryandtaste. Simple dan enak 😋

Awalnya sy ingin membuat Carrot cake. Tapi karena bahan di rumah tidak lengkap , jd belok haluan buat Muffin saja. Untuk takaran nya sy pakai resep Muffin Keju dari mb Endang - JTT. Hanya tambahan wortel dari saya. Rasanya tetap enak, bahkan tidak ada bau wortel. Cocok juga buat kudapan si kecil yg susah makan sayur.#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #berburucelemekemas #resolusi2019

Juice Apel Wortel yang dibuat menggunakan slow juicer menghasilkan ampas yang cukup banyak, rasanya sayang untuk dibuang begitu saja.Jangan dibuang dong ah.. #dibuangsayangAmpas wortel bisa dibikin muffin yang enak kok. Yuuk...#mbantuk_bolucake