Muffin Wortel Keju

Sarti Mushlihah Ikhsan
Sarti Mushlihah Ikhsan @sarti
Bandung

Muffin ini relatif gampang dan cepat dibuatnya. Pakai wortel, ok nih untuk cemilan anak-anak yang ga doyan makan sayur

Resep recook dari mba Iishvara. Muffinnya enaaak lembut dan moist.

#PejuangGoldenApron3

Muffin Wortel Keju

Muffin ini relatif gampang dan cepat dibuatnya. Pakai wortel, ok nih untuk cemilan anak-anak yang ga doyan makan sayur

Resep recook dari mba Iishvara. Muffinnya enaaak lembut dan moist.

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grwortel, kupas kemudian parut
  2. 50 grkeju cheddar, parut
  3. Bahan Kering:
  4. 125 grtepung terigu
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 1/2 sdtvanili bubuk
  7. Bahan Basah:
  8. 2 butirtelur
  9. 100 grgula pasir
  10. 90 mlminyak goreng
  11. 1 sdtair lemon
  12. Topping:
  13. secukupnyakeju cheddar parut

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan telur dan gula pasir ke dalam wadah, aduk/kocok dengan whisk sampai gula larut

  2. 2

    Masukkan minyak dan air lemon, aduk rata

  3. 3

    Ayak bahan kering. Masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan, aduk rata. Lakukan sampai bahan kering habis.

  4. 4

    Masukkan wortel dan keju, aduk rata

  5. 5

    Siapkan cetakan/ paper cup, tuang adonan sampai 3/4 bagian. Beri topping

  6. 6

    Masukkan muffin dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya. Panggang selama 25 menit pada suhu 160 derajat Celcius (sesuaikan dengan oven masing-masing). Setelah matang, angkat dan sajikan saat hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sarti Mushlihah Ikhsan
pada
Bandung

Komentar (4)

Resep Serupa