Spesial saya persembahkan untuk #Cookpad memasak 35 Hidangan Khas Nusantara dari Sabang sampai Merauke. Saya namakan #MenuNusantara #DariFarhahUntukCookpad sesuai dengan tujuan awal saya bergabung di #Cookpad yaitu lebih mengenal Kuliner Khas Indonesia dan share dengan Author lain supaya lebih mengenal Indonesia, setelah mengenal kan jadi lebih cinta sama Indonesia. Bahwa Indonesia itu beragam khasnya, keindahan alam, suku, budaya, adat istiadat hingga kuliner. I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩Resep ke 18 #MenuNusantara spesial saya persembahkan Loka Sattai Khas Mandar untuk Sulawesi Barat.Lokka sattai merupakan bahan makanan pokok alternative yang dikonsumsi oleh masyarakat Sulawesi Barat sejak zaman penjajahan dahulu.Usut punya usut, setiap daerah di Sulawesi Barat menyebut hidangan tersebut dengan nama yang berbeda. Masyarakat Mandar menamainya Loka Sattai, masyarakat Polman menamainya Loka Anjoroi, dan masyarakat yang berada di kawasan Mamuju menamainya dengan sebutan Loka Ro’do. (Sumber : Situs resmi Kemendikbud)Source : Hasna Nurhaifa#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#MasakItuSaya #KeDapurAja #DiRumahAja#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#DutaRecookSamarinda

Pasau loka ini adalah makanan khas bugis dengan baham utama pisang, telur dan santan. Proses pembuatan seperti barongko, hanya saja tidak menggunakan daun pisang😆.Tips :- pisang yang bagus pisang yg matang dipohon karena lebih manis dibanding dengan pisang karbitan.- pasau loka lebih enak disajikan dalam keadaan dingin. Setelah uap hilang masukan kulkas beberapa jam kemudian baru disajikan.#BALONChallenge #KreasiPisang #PotBerbisik_AnekaPisang #CookpadCommunity_Bekasi #BALONKombes_Minggu1

Lokan merupakan jenis kerang yang banyak ditemukan di Aceh Singkil. Masyarakat mengolahnya menjadi berbagai macam masakan, salah satunya Sate Lokan. Sate ini merupakan tipikal sate yang tidak dibakar, melainkan hanya dimasak dengan bumbu yang khas.

Kuliner Kalimantan Barat memang selalu membuat saya penasaran, kenapa ? Karena memiliki aneka macam kuliner yang agak berbeda dari wilayah di pulau Kalimantan lainnya.Kali ini saya mencoba membuat Lokok Lokok Santan, salah satu kudapan khas dari Kabupaten Sintang, Kalimantan Barat dengan cooksnap resep milik Koko Sutomin Ng Unik memang, mirip seperti kue Bugis mandi. Kue yang membuatnya memang harus agak telaten tapi setelah disajikan langsung habis.Di sini saya buat 1/2 resep saja karena kebetulan punya buah kelapa hanya 3/4 buah. Untuk mengukusnya saya gunakan ramekin dan sisanya saya kukus menggunakan mangkok stainless ukuran kecil.#BarapiManjuhu#TulakKaKalbar#Cooksnap_Kalbar#CookpadCommunity_Kalteng

Story :Sarabba adalah minuman khas Suku Bugis, Makassar, Sulawesi Selatan.Minuman berwarna kecokelatan ini merupakan hasil campuran beberapa bahan alami. Di dalamnya terdapat jahe, gula aren, santan, merica bubuk, dan kuning telur (opsional). Rempah seperti cengkeh dan kayu manis juga biasanya ditambahkan untuk memperkaya cita rasa. Ada yang bilang rasa sarabba mirip wedang jahe ala Jawa karena rasa hangat dan sedikit pedas. Bedanya, minuman ini lebih kental karena santan dan gula aren.Kombinasi rempah dan jahe di dalam secangkir Sarabba membuatnya kerap dijadikan penawar saat badan kurang bugar. Pilek, masuk angin, perut kembung, dapat melancarkan peredaran darah dan menghangatkan tenggorokan.Minuman hangat ini sangat cocok dinikmati dengan penganan khas Makassar. Misalnya kue apem atau pisang epe dengan berbagai saus, pisang goreng atau sanggara unti, sukun atau bakara, dan ubi goreng atau sanggara lame.Saya mencoba resep dari mba cantik @oliveiafaizin, thanks ya mba, pas mantap ini 👍👍👍😘😘#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe17 #PekanPosbar #WedangJamu #CPBali_SuweOraJamu #CookpadCommunity_BaliSource :https://cookpad.wasmer.app/id/r/11790007

Source: kaka beryl @amri_g2Semarak kali ini serba menu Sulawesi. Aq mencoba bikin minimuman khas Makasar semoga berkenan. Semua aq sesuaikan dengan seleraku. Terima kasih telah mengenal minuman Sarabba yang nikmat ini.#sarindusolowesi#semarak_sarindusolowesi#cookpadcommunity_ surabaya#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove

Punya pisang terlalu masak jd dibuat kue pasau loka aja,kue kesukaan keluarga kami,,coba dech

Jajanan tradisional yg hampir punah... Ini jajanan waktu aku dikampung halaman dijember.. Hampir tiap pagi ato sore beli latok.. Entah knp koq seneng banget sm jajanan yg satu ini.. Mgkn krn g terlalu manis dan gurih dari parutan kelapa muda...Dan tekstur latok ini kenyal...Pokoknya suka banget dech sm kue yg satu ini...Tapi sejak sy pindah kemalang udh jarang lagi makan kue latok... Paling" klo pulkam aja baru makan...Nah dibulan #SeptemberCeria kelg. Suamiku dr Jakarta mo datang aku bikinin kue latok aja.. Krn selain aku pengen banget.. Biar kelg. Suamiku tahu rasanya kue latok, kue latok warna warni.. Seperti hidup ini penuh dg warna warni, hehehee....Dan aku recook resep dr mbk : Anderia Fera..Krn aku yakin resep ini pasti enak..Skalian aja aku bikin 500grm biar banyakAlhasil.... Latoknya enak seprti yg dijual dikampung halamanku....Trimakasih ya mbk Resepnya 🙏🙏#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2

Inspirasi resep : Nurul YS (Makasar)Salah satu minuman tradisional dari Makasar- Indonesia.Rasa manis gurih dari perpaduan rempah- rempah dan santan serta gula membuat sarabba cocok untuk hidangan penutup ataupun sebagai teman mengudap di sore hari.Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/1916330Resep ke- 2 untuk meraih medali emas bagi Cookpad Indonesia 🇮🇩#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts#CookpadCommunity_Jakarta

Anak2 suka pizza., kadang beli, seringnya bikin..biar ngirit..he..he..makanya beberapa resep pizza telah dicoba, salahsatunya ya, ini! recook resep pizzanya Kang Dadan...meski bahan tak persis resep aslinya..(memberdayakan yang ada dirumah aja), tapii..mendekatilah..ada beberapa bahan yg sy skip, (karena ngga ada tea..😀😁)resep yg sy tulis ini,seperti hasil yg saya buat..

Bothok teri, bothok lamtoro, bothok mangga, bothok jamur dan masih banyak lagi jenis bothok-bothokan dan semuanya saya suka. Favorit banget dengan makanan yang satu ini makannya ditambah telur rebus tahu goreng dan kerupuk, mantaaaaap sekali. Bagi perantau seperti saya sangat merindukan sekali menu-menu seperti ini. Selain ngangenin, pedesnya bothok juga menggugah selera bagi para pecintaya.Minggu ke 35#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_sintang#cookpadcommunity_sragen

Makanan fav rumahan. Gampang bikinnya . ..