Frytburger
Nigdy w życiu nie byłem w Szczecinie, więc zaufałem przepisowi, który stamtąd pochodzi. Najwięcej problemu miałem z mięsem, które prawie wszędzie doprawiają inaczej.
Frytburger
Nigdy w życiu nie byłem w Szczecinie, więc zaufałem przepisowi, który stamtąd pochodzi. Najwięcej problemu miałem z mięsem, które prawie wszędzie doprawiają inaczej.
Przygotowanie
- 1
Bułkę wykrajamy w 1/4. Otwieramy i grillujemy aż będzie spłaszczona i chrupiąca. Odstawiamy w ciepłe miejsce żeby zbyt nie wystygła.
- 2
Robimy okrągły kotlet o średnicy ok. 8 cm, doprawiamy i trzy minuty z każdej strony smażymy bez tłuszczu.
- 3
W tzw. międzyczasie smażymy frytki, najlepiej długie i proste. Osobiście nie lubię karbowanych.
- 4
Składamy frytburgera: najpierw smarujemy sosami czosnkowym i piri piri wnętrze otwartej bułki, teraz wkładamy kotleta i frytki. Polewamy całość znów sosem czosnkowym.
- 5
Do zjedzenia trzeba użyć widelca a i tak ubrudzimy się na pewno.
- 6
Z tego powodu również pewnie kebaby w tortilli wygrały z tymi w grubym cieście. Po prostu mniej nas brudzą.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Rożki z tortilli Rożki z tortilli
Mini rożki z tortilli z mięsem mielony idealne na imprezę 🙂
-
Guacamole z papryczką piri-piri 🌱 Guacamole z papryczką piri-piri 🌱
Jedna z moich ulubionych „szybkich” past do kanapek.#smarowidlo#goldenbook2.0
-
Kapsalon 🌶 Kapsalon 🌶
To danie jest bardzo młode, przepis ma mniej więcej 16 lat. Wymyślili to w Holandii a kapsalon to po holendersku fryzjer. Tyle teorii. Jak już mamy mięso na kebaba to potrzeba jeszcze mieć sosy, ser żółty, frytki i aluminiową foremkę, w której go zapieczemy. Rzecz prosta a wg mnie genialna bo w prostocie tkwią wszelkie geniusze. Od kiedy pierwszy raz to zjadłem w Kalan kebab w Zawierciu stałem się kapsalończykiem i robię teraz już sam. Uważać trzeba przy wyciąganiu z piekarnika bo ostatnio chwyciłem foremkę bez ręcznika, poparzyło i wywaliłem kapsalon na podłogę.
-
-
Bogracz, węgierska zupa gulaszowa Bogracz, węgierska zupa gulaszowa
#Węgry #Zlotaksiazka3 przepis pochodzi od mojego kolegi, który mieszka w Budapeszcie.
-
Fasolka szparagowa z mięsem mielonym Fasolka szparagowa z mięsem mielonym
Fasolkę szparagową można przygotować nie tylko z bułką tartą, z mięsem mielonym jest również pyszna.
-
Bagietka z golonkiem i dodatkami Bagietka z golonkiem i dodatkami
Na obiadek u Czyżaków były pyszne golonka.Niestety tak duże że nie dało się ich zjeść na raz, a zostało za mało by był drugi pyszny obiadek.Dlatego też Kaśka przygotowała na kolację chrupiące bagietki z golonkiem i dodatkami.Polecam.
-
Zapiekanka z mięsem na kebab 🌶 Zapiekanka z mięsem na kebab 🌶
Kebab to fastfood, który jemy jak nie mamy czasu gotować. Mięso na kebab trzeba tylko rozmrozić na patelni. -
Quesadilla Quesadilla
Przez pandemię o mały włos bym zapomniałam, że mamy karnawał! Ale na szczęście w porę przypomniał mi o tym @cookpad_przepisy i zachęcił do podzielenia się z Wami z pomysłem na szybką, baaardzo prostą #przekaska idealną na towarzyskie spotkania. Quesadilla to pyszne danie kuchni meksykańskiej, które zachwyci niejedno podniebienie!Potrzebujesz jedynie placków tortilli, sera i... ulubionych dodatków. Tak, to wszystko! A przygotowanie zajmuje mniej niż jedzenie.
taste.tester -
Faszerowane pieczarki Faszerowane pieczarki
Pieczarki to grzyby, które najczęściej goszczą w naszej kuchni,są smaczne i proste w przygotowaniu.Dzisiaj przygotowałam pieczarki nadziewane mięsem, półmisek takich pieczarek będzie świetną przekąską podczas imprezy. #goldenbook2
Więcej polecanych przepisów
Komentarze