Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8kuning telur
  2. 5putih telur
  3. 1/2 sdtSP
  4. 225 grgula pasir
  5. 225 grterigu serbaguna
  6. 25 grsusu bubuk
  7. 150 mlsantan instan (130ml kara+20ml pasta pandan)
  8. 150 mlminyak sayur (me: sunco)

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak terigu serbaguna & susu bubuk. Sisihkan
    • Mixer dengan kecepatan tinggi kuning telur, putih telur, gula pasir & SP (kurleb 8-10 menit) sampai mengembang, kental & berjejak.

  2. 2

    Turunkan kecepatan mixer ke paling rendah, tambahkan campuran tepung secara bertahap & mixer asal rata saja.

  3. 3

    Tuang minyak sayur, santan & pasta pandan. Mixer adal rata & aduk balik dengan spatula hingga rata (tambahkan pasta pandan apabila warna dirasa kurang pas).

  4. 4

    Tuang adonan ke loyang diameter 24cm yang sudah dioles carlo. Panggang di oven yang sudah dipanaskan sebelum nya dengan suhu 170° selama 30-40 menit (pahami kondisi panas masung-masing oven).

  5. 5

    Keluarkan dari oven, biarkan uap panas hilang & keluarkan bolu dari loyang. Biarkan dingin suhu ruang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
𝚗𝚎𝚢 𝚜𝚊𝚗𝚝𝚒 𝚝𝚘𝚋𝚒𝚗𝚐
pada
Medan
Mari berteman :IG: @neystobing#cookingisart #theartofcooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa