Bahan-bahan

  1. 6 butirtelur ayam
  2. 90 gramgula pasir
  3. 1/2 sdtvanilli
  4. 1 sdtsp
  5. 15 gramtepung maizena
  6. 15 gramsusu bubuk (saya pakai dancow)
  7. 75 gramtepung terigu
  8. 95 grammargarin dan 25 gram butter (campur dan cairkan)

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer semua bahan kecuali margarin dan butter cair. Mixer sampai putih kental dan berjejak

  2. 2

    Setelah adonan sudah berjejak tambahkan margarin dan butter yg sudah dicairkan. Aduk perlahan atau mixer dg kecepatan rendah sampai tercampur rata

  3. 3

    Kemudian bagi adonan menjadi 3 bagian, adonan yg dua bisa di tambahkan perwarna kuning, yg satu bisa di tambahkan pewarna cokelat

  4. 4

    Lalu oven satu persatu dg api atas bawah 180 derajat selama 25 menit, atau sampai bagian atas terihat berwarna cokelat.

  5. 5

    Setelah semua matang oleskan selai strawberry pada bagian bawah dan tengahl, lalu tumpuk menjadi 3 bagian, dan lapis surabaya siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

Ditulis oleh

Aulia Ulfah
Aulia Ulfah @auliaulfah
pada
Banjarbaru
Berbagi resep masakan rumahan
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya