Cake Coklat Padat

2 orang berencana membuat resep ini
Donita
Donita @donitakwek

Diambil dari www.addpinch.com
The best chocolate cake
Super gampang dan murmer

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

60 min
8" bulat
  1. Bahan kering
  2. 240 gramterigu (2 cup)
  3. 240 gramgula pasir (resep 396 gr) (2 cup)
  4. perbandingan 1 : 1-1.25 (tepung : gula) ideal utk manis versi sy. Utk resep ini sy pakai takaran dalam kurung
  5. 63 grambubuk coklat (3/4 cup)
  6. 8 gr (2 sdt) baking powder
  7. 9 gr (1.5 sdt) baking soda
  8. 2.8 gr (1 sdt) garam
  9. 1 sdt (2.3 gr)bubuk kopi
  10. Bahan basah
  11. 227 gramsusu cair (1 cup)
  12. 99 gramminyak goreng (1/2 cup)
  13. 2 butirtelur
  14. 9.4 gr (2 sdt) vanila
  15. 227 gr (1 cup)air didih
  16. Frosting cake simple. Cukup untuk 1 cake bulat dia 8"
  17. 1 cupwhipped cream cair (240 ml)
  18. 1/8 cupcoklat bubuk (15 gr)
  19. 1/4 cupgula pasir halus (25 gr)

Cara Membuat

60 min
  1. 1

    Campur semua bahan kering dengan whisk

  2. 2

    Tambahkan semua bahan basah kecuali air didih. Mixer kecepatan sedang sampai rata

  3. 3

    Setelah rata, masukkan air didih. Hasil akan encer

  4. 4

    Tuang dalam cetakan. Cetakan olesin minyak dlu biar dak lengket. Sy msh alas kertas minyak.
    Bisa 1 loyang bulat dia 8"atau 2 loyang petak 9". Bebas... Yg 8" jatuhnya bisa tinggi.
    Uji coba kali ini sy kasih kismis. Next mau coba prune rasa2 bisa masuk rasanya.

  5. 5

    Bakar di oven yg sdh dipanaskan sebelumnya. Bakar di suhu 350 Fahrenheit selama 30-35 min sampai matang

  6. 6

    Hasil tiap loyang saya potong bagi 2 ada 3 lapis. Isi selai kacang, Nutella, selai strawberry

  7. 7

    Ini hasil baking beberapa hari sebelum

  8. 8

    Saya kemaren kasih selai coklat dan selat kacang

  9. 9

    Bahan frosting.
    Semua kocok sampai kaku kecepatan tinggi.
    Sy pakai mangkuk yg ditaruh di kulkas sebelumnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Donita
Donita @donitakwek
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya