آش کدو سبز نیشابوری 🥣

#آش_کدو_سبز_نیشابوری
#آش
#کدو_سبز
#آش_محلی
#آش_جدید
من این آش خوشمزه رو از روی رسپی یکی از بانوان نیشابوری تلگرامی درست کردم
به حق که واقعا آش خوشمزه ای بود
فقط من تو گوگل هرچی جستجو کردم که اصالت و تاریخچه این آش رو پیدا کنم ،متاسفانه چیزی پیدا نکردم
و برای دوست تلگرامی پیام گذاشتم که در مورد اصالت این آش نیشابوری توضیح کوتاهی بدهند تا بتونم تو کپشن بنویسم.
و ایشون گفتند که مادر و مادربزرگشون این آش رو از قدیم الایام درست میکردن
پیشنهاد میکنم برای یکبار هم که شده امتحانش کنید
واقعا خوشمزس😋
آش کدو سبز نیشابوری 🥣
#آش_کدو_سبز_نیشابوری
#آش
#کدو_سبز
#آش_محلی
#آش_جدید
من این آش خوشمزه رو از روی رسپی یکی از بانوان نیشابوری تلگرامی درست کردم
به حق که واقعا آش خوشمزه ای بود
فقط من تو گوگل هرچی جستجو کردم که اصالت و تاریخچه این آش رو پیدا کنم ،متاسفانه چیزی پیدا نکردم
و برای دوست تلگرامی پیام گذاشتم که در مورد اصالت این آش نیشابوری توضیح کوتاهی بدهند تا بتونم تو کپشن بنویسم.
و ایشون گفتند که مادر و مادربزرگشون این آش رو از قدیم الایام درست میکردن
پیشنهاد میکنم برای یکبار هم که شده امتحانش کنید
واقعا خوشمزس😋
مراحل تهیه
- 1
داخل قابلمه پیاز نگینی خردشده رو همراه روغن تفت بدید
- 2
حالاکدوها رو شسته وپوست گرفته و خردکنید
به پیازها اضافه کنید
و تفت بدهید - 3
گوجهفرنگی و زردچوبه رو اضافه کرده
و مقداری تفت دهید - 4
مقداری آب اضافه کرده و اجازه بدید که مواد بپزه
- 5
عدس رو بشورید با مقداری آب بپزید
میتونید اگه از پختش خاطرجمع هستید ومیدونید زودمیپزه همزمان با بقیه مواد بذارید بپزه
[من جداگانه پختم و به آش اضافه کردم] - 6
وقتی کدوها نرم شد نمک وفلفل بزنید
- 7
رشته آشی رو اضافه کرده
چنددقیقه با بقیه مواد بپزید
من مقداری شوید تازه هم خرد کردم ریختم - 8
یکی دو قاشق نعناع داغ و سیر داغ به آش اضافه کنید
وقتی آش جا افتاد حرارت رو خاموش کنید - 9
میتونید این آش رو با آبغوره بدون کشک میل کنید
با کشک و با نعنا داغ و پیاز داغ هم میتونید میل کنید هردو مدل خوشمزه وعالیه ✅️
این آش سنتی بسیار سریع پخت میشه وبسیار خوشمزه ومفیده🥣😋
دستورهای مشابه
-
آش کدو سبز نیشابوری (افطار)
#رمضان_ایرانی#آش_کدو_سبز#افطاربا تشکر از دوست عزیزم @marmar1360 Ashpazi Ba Behnaz -
🥣آش رشته🥣
خییلی وقت بود آش رشته درست نکرده بودم ... پس از مدت ها ، همت کردم و بالاخره درستش کردم . این آش محبوب خانواده ی ماست و همگی عاشقشیم ولی خب درست کردنش یه کم زحمت داره و به همین خاطر دیر به دیر درست میکنم.ولی خداروشکر با برکت بود و تونستیم هم برای مادرم و هم مادرهمسرم یه مقدار آش ببریم😍جاتون خالی ، واقعا تو فصل سرد سال ، آش داغ خییلی می چسبه 😋😋#آش_رشته #آش_خوشمزه #غذای_گیاهی #عصرانه #شام #آش_سنتی_ایرانی #سرآشپز_طلایی Mohaddeseh Allami -
آش ماست (خوزستانی)🥣
آش ماست خوزستانی یکی از غذاهای محلی این استان است که بسیار خوشمزه و مقوی است و به دلیل داشتن ماست و دوغ طعم ترش جذابی دارد. این آش خوشمزه برای پذیرایی در شب یلدا یک انتخاب بسیار مناسب است.#آش_ماست_خوزستانی#آش_ماست#آش#ماست#دوغ#آش_محلی#یلدا#شب_چلهبا تشکر از آخرین خبر 🌸 Ashpazi Ba Maryam -
آش بلکه درگزی 2
#آش_بلکه#آش_محلی#آش_سنتی #آش_درگزی#آش_خراسانی#آش_جدیداین آش بَلکهَ رو تو خراسان و شهر و روستاهای دیگه هم درست میکنن اما به طور متفاوت و با اسم های مختلف...مث #آش_لخشک #آش_قیش و ...ما این مدلی درست میکنیم دقیقا روش پخت ما مثل آش رشته ست.آش خوشمزه مناسب روزهای سرد پاییزی و زمستونی .برای عصرونه و دورهمی بیشتر درست میکنیم تو فصل بهار از اسفناج هم استفاده میکنم. فصل های دیگه با جعفری و گشنیز و شوید درست میکنیم. دلیل اینکه شماره گذاری کردم به خاطر اینکه با این نوع رشته چند مدل آش درست میکنم .باقی آش ها انشالله بمونه برای چالش های بعدی یا سال های آینده . آندیا خلیل پور -
آش دوغ🥣
#سرآشپز_طلایی#آش_دوغآش دوغ یکی از آش های خوشمزه اصیل ایرانی هستش که در اکثر شهرهای ایران با رسپی های مختلف تهیه میشه آش دوغ رو ترجیحا" باید با دوغ ترش محلی درست کرد ولی با دوغ های کارخونه ایی هم میشه درست کرد این آش خوشمزه رو من با دستور @atefe_motevalli درست کردم که واقعا عالی بود Lida Aali -
-
آش ایل گرمسار🥣
من این آش رو از مجله آشپزباشی درست کردم و در مجله این آش را آش ایل گرمسار نوشتهتا چه حد صحیحه نمیدونم🥰گرمساریا اعلام حضور کنن و صحت این آش رو تایید کنند😊🥰ما روزهایی که مُردیم بیشتر از روزهاییبود که زندگی کردیم.🤌#آش#ایل#آش#گرمسار Ashpazi Ba Maryam -
آش بی بی سه شنبه اراکی🥣
آش بی بی سه شنبه یکی از آشهای معروف در شهر اراک است که بیشتر جنبه نذری دارد؛ به خصوص در ایام ماه محرم در اراک این آش یکی از نذریهایی است که برای عزاداران وصفناپذیر شور حسینی پخته شده و نذری داده میشود.بيبي حور و بيبي نور از دختران پيامبر بودهاند و بيبي سه شنبه از زنان نيکوکار و با ايمان معاصر با آنان بوده که در روز سه شنبه به دنيا آمده، روز سه شنبه ازدواج کرده و در روز سه شنبه از دنيا رفته است.این آش به نام آش بی بی حکیمه خاتون هم معروفه.#آش_بیبی_حکیمه#آش_بیبی_سهشنبه#نذری#ماه_محرم#آش_جدید Ashpazi Ba Maryam -
آش بلکه درگزی🫕🥣
#آش_بلکه_درگزی#آش#ماه_رمضان#رمضان_ایرانی آش بَلکهَ رو تو خراسان و شهر و روستاهای دیگه هم درست میکنن اما به طور متفاوت و با اسم های مختلف...با تشکر از زینب عزیز🌸 @Zeinabi Ashpazi Ba Maryam -
آش ابودردا🥣
آش ابودردا یکی از قدیمی ترین و خوشمزه ترین غذاهای چهارشنبه سوری است،که در گذشته رسم بر این بوده که به نیت سلامتی و عافیت در سال جدید، شب چهارشنبه سوری این آش را در خانه می پختند. خوردن غذاهایی که رشته دارند به نیت در دست گرفتن رشته کار و امور زندگی همواره یک رسم و سنت بوده است و سبزی آش را هم از مغازه هایی که در جهت رو به قبله بودند تهیه میشددر پخت این آش حتما باید هفت نوع بنشن و سبزی در این آش ریخته شود. احتمالاً دلیل انتخاب عدد هفت هم تقدس این عدد در نزد ایرانیان است و مثل هفت سینِ سفره هفت سین به قصد و نیت خاصی انتخاب شده است.#رمضان_ایرانی#ماه_برکت#آش#ابودردا#آش_ابودردا#چهارشنبه_سوری Ashpazi Ba Maryam -
آش لخشک مشهدی 😀
آش سنتی مشهد که شبیه آش رشته اس اما رشته آش رو تو خونه درست میکنن یا آمادشو مغازه های مشهد دارن و به شکل مربعیه و پهنه. جوون میده واس زمستونای سرو و برفی⛄🌨️ #زمستانه #آش مَصی :) -
-
آش کدو سبز 😍
#آش #کدو #کدو_سبز #چالش_بهاره #سیر #سبزیآش جالب و خوشمزه ای بود 😍برام تجربه ی جدید بود آش با کدو سبز💚💚ممنون از دستور پخت عالیتون 🙏❣🙏با تشکر از دوست نازنینم خانم @ashpazye_parchin گل🌺🌺 سیما (مهسوند) -
آش عدس سبز
آش عدس یکی از انواع آش ها می باشد که بسیار مقوی و خوشمزه است و مخصوص روزهای سرد زمستون و بخصوص خیلی مناسب برای سرماخوردگی می باشد.آش عدس مقوی می باشد علاوه بر خوشمزگی می توانید در لیست غذاهای ماه مبارک رمضان نیز قرار داده چون اصلا سنگین نیست و طرز تهیه آن بسیار راحت است.اگر شما طرفدار عدس و عدسی هستید حتما این آش عدس را امتحان کنید تا عاشق طعم و مزه این آش شوید.از خواص مهم عدس می توان به آهن، کلسیم، فیبر که برای کنترل دیابت، بهبود گوارش و … مفید است اشاره کرد شما می توانید عدس را بپزید و در فریزر داشته باشید و روزهایی که عجله دارید با آن سریع یک آش خوشمزه درست کنید.#سرآشپز_طلایی#چهارشنبه_سوری#آش_عدس_سبز#آش_عدس#آش#عدس_سبز#عدس میس معصوم -
آش دوغ اردبیل
برای اولین بار ، آش دوغ درست کردم 😋 که خیلی خیلی خوشمززززه شد .اگه تا حالا درست نکردین ، پیشنهاد میکنم ، حتما درست کنید و لذت ببرید .اصل این آش با دوغ محلی درست میشه .من از دوغ شهری پگاه استفاده کردم .طعم خاص این آش 🤤 بی نظیره .امیدوارم درست کنید و لذت ببرید .بادستور دوست عزیزمnazaninzahra2021#سرآشپز_طلایی#آش_دوغ_اردبیل#آش_دوغ#آش میس معصوم -
تزیین آش😍
یه عده از تو متنفر هستن،این برای این نیست کـه تو کاری کردی کـه کينه دارن،دلیلش اینه کـه تمام کارهایی کـه اونها آرزوش رو دارنتو داری انجام میدی!❤با ایده از تزیین آش پرچین جان؛@ashpazye_parchin#کوک_اسنپ#تزیین_آش#دیزاین_آش#زخرفة_الطعام#Food_decoration 👩🍳Hamideh -
-
آش با شلغم🥣
خواص شلغم از نظر طب سنتی:این گیاه به دلیل داشتن ترکیبات گوگردی، ویتامینها و مواد معدنی مختلف، برای تقویت سیستم ایمنی، درمان سرفه و سرماخوردگی، بهبود هضم و رفع یبوست بسیار مفید است. شلغم همچنین برای کاهش قند خون، کاهش فشار خون و تقویت قلب مفید است.#آش_شلغم#آش_رشته#شلغم#حبوبات#پاکسازی_بدنبا تشکر از ساناز عزیز🌸@sanazsahand2031 Ashpazi Ba Maryam -
آش اسفناج
#کوک_اسنپ#سرآشپز_طلایی#منوی_کوکپد#تهیه_غذا_فقط_با_مواد_موجود_در_خانهبا تشکر از دوست عزیزم طنین جان برای رسپی این آش خوشمزه البته با کمی تغییراتطعم این آش خیلی به طعم آش رشته نزدیکه برای افرادی که حبوبات دوست ندارن عالیه چون فقط از عدس استفاده میشه نفخ کمتری نسبت به آش رشته داره برای معده های حساس مناسبتره و از لحاظ خوشمزگی چیزی از آش رشته کم نداره اگر هوس آش رشته کردید و نخود و لوبیا آماده نداشتید این آش گزینه خوبیه Lida Aali -
آش عدس
تا به حال شده هوس آش کنید و بخاطر کوتاه بودن زمان و دیر پختنِ حبوبات از درست کردنش منصرف بشید!؟من این آش خوشمزه رو از دستور مهـربانوے عزیز درست کردم از اونجایی که حبوباتِ دیگه ای توی این آش نداره و فقط از عدس استفاده شده و اینکه عدس زود میپزه اسم این آش رو مهـربانو جان گذاشتن آش عدس و منم با همین اسم دستورمو منتشر کردم البته با یه کوچولو کم و زیاد کردن مواد امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.#سرآشپز_طلایی#آش_عدس#آش فاطمـــہ مصطفایی 🌸 -
آش اسفناج خوشمزه و سبک
#اسفناجاین آش فوق العاده سبک کسانی که مثل من با آش رشته مشکل معده درد دارن این آش فوق العاده سبکه Cake_khanegi_eli -
آش رشته آذری
بارها تو دلم به ادما گفتم : از تو انتظار نداشتم...#آش_رشته_آذری#آش_رشته#آش_محلی#آش_آذریرسپی از نازی بانو ادمین گروه آذین فود🙏🌸 Ashpazi Ba Maryam -
آش رشته نذری
#سرآشپز_طلایی#نذریمن هرسال ماه محرم آش رشته یا حلیم نذری می پختم ولی امسال بدلیل شیوع کرونا پولش رو دادم به خیریه برای کمک به نیازمندان آسیب دیده از کرونا ، فقط به اندازه ۱۴-۱۷ کاسه آش رشته درست کردم برای آشنایانامیدوارم به حق این شب های عزیز مردم جهان ازشر این ویروس منحوس رهایی پیدا کنند. موسوی -
آش رشته لرستان🫕
#آش_رشته_لرستان#آش_رشته_محلی#آش_رشته#آش_رشته_خرم_آباد#آش_جدیدبا تشکر از آشپزخونه نگار سرآشپز پاپیون 🌸آش رشته لرستان یه غذای غنی و کامل هست که بسیار مفیدهاین آش برای بچها خیلی پرخاصیت هست چون سرشار از ویتامین،پروتئین،کلسیم،فیبر و کربوهیدرات هست. Ashpazi Ba Maryam -
آش شله امیری ایلام
#آش_شله_امیری #آش #شله_امیری #آش_سنتی#آش_محلی #آش_ایلام#آش_جدیدآش سنتی ایلامشله امیری یکی از غذاهای خوب ایلامیه که سرشار از پروتئین. ترکیب اصلی این غذا با ماش هست. ماش پروتئین داره و برای سلامت قلب و کاهش وزن توصیه شده. برای روزهای سرد زمستان و همینطور موقعیت جغرافیایی که شهر ایلام داره، تناول شله امیری یه پیشنهاد اغواگرهبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی@M_Arya آندیا خلیل پور -
آش رشته خیرات
#چالش_روز پدراین آش رشته را برای همسر آسمانیم درست کردم و بردم سرخاک. 🖤😥🖤😥🖤😥 🇮🇷✨️سپیده✨️🇮🇷 -
آش کدو سبز
گاهی اوقات خدا قلبت رو میشکنه،برای این که روحت رو نجات بده!🍃با تشکر از فاطمه جان همشهری گلم 💐🙏 @fatemeh21550 Maryam -
آش بلغور
#سرآشپز_طلایی#بلغور#آش#ایمنی_بدن#پروتئین_گیاهیاز خواص بلغور گندم قبلا گفتم ولی چقدر خوب میشه با بلغور گندم بیشتر دوست بشیم و ازش بیشتر استفاده کنیم.من سوپ بلغور و دمی بلغور قبلا درست کردم و رسپی هاشون هست و چند روز پیش هم وقتی آش بلغور دوست گلم خانم نیره اعظم زنجانی رو دیدم گفتم آش بلغور هم درست کنم مخصوصا تو این فصل و هوا عالی میشه .و از طعمش هم نگم که خیلی خوشمزه است و پسندیدیم .ممنون از خانم زنجانی عزیز@zanjani مهدیه کولیوند -
آش رشته
🍂🍂امروز اولین روز از پاییز امسال بود که احساس سرمای شدید داشتم ودلم آش رشته کرد .....🍂🍂به یاد روزای دورهم بودن گذشته و دستپخت مامانم🥺یادش به خیر روحش شاد 🖤 mahen ebrahimi -
آش رشته
من اسم این آش میذارم آش رشته تهرانیحالا چرا؟اصولاً آش رشته های که تهرانی های با اصالت درست میکنن سفت هست و واقعا عالیه خوشمزه هست من خودم تهرانی نیستم اما از مادربزرگم یاد گرفتم. Elina
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (18)