Dimsum ayam ekonomis

Yanti Sifaa
Yanti Sifaa @yanti_sifaa
Cianjur

Nyobain resep ekonomis, kalo buat bikin kenyang oke banget tapi kalo untuk cita rasa kurang terasa ayamnya sih tp anak udah seneng bisa makan dimsum sepuasnya😁

Dimsum ayam ekonomis

Nyobain resep ekonomis, kalo buat bikin kenyang oke banget tapi kalo untuk cita rasa kurang terasa ayamnya sih tp anak udah seneng bisa makan dimsum sepuasnya😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
48 buah
  1. 250 grayam fillet
  2. 150 grtepung tapioka
  3. 1 buahlabu siam ukuran sedang
  4. 1 buahwortel
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 sdmminyak wijen
  7. 1 sdmgula
  8. 1sc kaldu bubuk
  9. 1/4 sdtgaram
  10. 1 butirtelur (aku pake 60 gr putih telur)
  11. 48 lembar Kulit dimsum

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Parut wortel lalu bagi 2, setengah di campur ke adonan dan setengah lagi untuk topping.
    Parut labu siam lalu peras airnya.
    Haluskan ayam, telur, bawang putih, minyak wijen, gula, kaldu bubuk dan garam.
    Masukkan parutan wortel, parutan labu siam dan tapioka, aduk sampai rata. Koreksi rasanya dengan cara menggoreng sedikit adonan.

  2. 2

    Ambil 1 lembar kulit dimsum lalu isi dengan 1 sdm adonan, lipat2 kulitnya lalu tata di loyang yang sudah diolesi minyak. Beri topping wortel parut, lakukan sampai semua adonan isi habis.

  3. 3

    Panaskan kukusan lalu kukus dimsum sampai matang selama 15-20 menit.
    Sajikan hangat dengan cocolan saos😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yanti Sifaa
Yanti Sifaa @yanti_sifaa
pada
Cianjur
Seorang ibu yg ingin belajar masak dan baking, supaya bisa memberikan yg terbaik untuk keluarga❤❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa