Dimsum ayam ekonomis

Alhamdulillah, sudah hampir 5 bulan saya jualan dimsum ini. Bisa dijual dengan harga 1.000/pcs. Meski untung tipis tp laris manis.
Dimsum ayam ekonomis
Alhamdulillah, sudah hampir 5 bulan saya jualan dimsum ini. Bisa dijual dengan harga 1.000/pcs. Meski untung tipis tp laris manis.
Cara Membuat
- 1
Masukkan ½ potongan ayam, minyak wijen, penyedap rasa, lada, bawang putih, putih telur, saos tiram, tepung tapioka dan es batu ke dalam chopper/food processor.
- 2
Giling sampai benar² halus.
- 3
Setelah halus, masukkan sisa ½ porsi ayam td. Giling sebentar saja jangan sampai halus.
Tujuannya agar tekstur dimsum nanti grenjel² gitu, enak pas digigit.
- 4
Pindahkan isian yg sudah dihaluskan ke dalam wadah
- 5
Lalu campurkan isian tadi dgn parutan labu siam dan ½ parutan wortel.
- 6
Siapkan kulit dimsum, lalu letakkan isian di tengah kira² 1 sdm. Lalu bentuk kulit dimsum.
Lakukan sampai bahan isian habis.
- 7
Tips agar kulit dimsum tidak keras setelah dingin, ketika mengukus setelah kira² setengah matang olesi kulit dimsum dengan air (lebih enak lg dicampur dgn minyak wijen)
- 8
Cara membuat Saos Dimsum
- 9
Blender Cabai, bawang putih dan bawang merah.
- 10
Setelah itu tumis bahan td sampai harum, masukkan 500ml air, penyedap rasa, gula, saos tomat, saos Cabai, air perasan jeruk.
- 11
Masukkan larutan tepung maizena, lalu masak sampai mendidih dan agak mengental.
Resep Serupa
-
Dimsum ayam ekonomis Dimsum ayam ekonomis
Dimsum ayam ini cocok untuk di buat ide jualan atau camilan dirumah. Pembuatan simple dan bahan yang murah.. yukk di coba!!Alif nikmah
-
Dimsum ayam ekonomis Dimsum ayam ekonomis
Nyobain resep ekonomis, kalo buat bikin kenyang oke banget tapi kalo untuk cita rasa kurang terasa ayamnya sih tp anak udah seneng bisa makan dimsum sepuasnya😁 Yanti Sifaa -
Dimsum ayam ekonomis Dimsum ayam ekonomis
Memanfaatkan hasil recook kulit dimsum yang aku buat kemarin. .. Senangnya.. Dari 150 gram tepung.. Hasilnya menjadi 18 buah kulit dimsum. Cukup untuk porsi keluarga kecil ku.... Semoga berkenan🤗 Kinan Fianasalsabila -
Dimsum ayam ekonomis Dimsum ayam ekonomis
Semalem bikin grill ayam, trus ayamnya masih nyisa gitu. Yaudin bikin dimsum ayam aja. Cindy Reffica -
Dimsum ayam ekonomis Dimsum ayam ekonomis
Daripada beli yg Frozen🤭bikin sendiri lebih enak,sehat dan murmer,dan lupa fotoin yg sudah dikukus krn habis buat buka puasa🙏dan kulit dimsum bisa beli atau cek profil saya sebelumnya Ellyna Erdi -
Dimsum ayam ekonomis Dimsum ayam ekonomis
Cukup pakai daging ayam gak dicampur udang udah enak banget. Bocil sampe makan gak berhenti comat comot. Okta Abri -
Dimsum ayam ekonomis Dimsum ayam ekonomis
selama pandemi covid ini jarang bgt bisa jajan2 keluar, jadi kalau pengen ngemil apa-apa coba-coba liat resepnya dulu siapa tau bisa nyoba bikin. pertama kali nyoba bikin dimsum alhamdulillah suami bilang enak cm karena pakenya kulit pangsit jadi belum bisa selembut kalo pake kulit dimsum beneran. hehe Lusy Kartikasari -
Dimsum ayam ekonomis Dimsum ayam ekonomis
Percobaan pertama dg bahan seadanya.. Alhamdulillah hasil nya lumayan enak kata anak2 😂Berhubung bahan cuman dikit jadi isian nya nda banyak2 soalnya buat 4 anak..biar kebagian semua 🤭 Ardiana -
-
-
Dimsum Ayam Ekonomis Dimsum Ayam Ekonomis
Liburan paling enak bikin camilan sehat buat anak-anak Diniy -
Dimsum Ayam Ekonomis Dimsum Ayam Ekonomis
Kamis, 31 Oktober 2024BismillahSebetulnya kepingin siomay, tapi paksu asam uratnya lagi naik, jadi menghindari olahan kacang-kacangan..Dan teringat belum buat Dimsum Ayam dikelas mba @AmbarShaf... So ku buatlah ini.. Makasih banget resep (kubuat 1/2 resep) & ilmunya mbaa 💕Yook gaskeun masuk dapur mumpung lagi semangat 😅Ini ku tambahin terigu biar hasil agak banyakan & ternyata teksturnya masih selembut & seenak itu 👌🤤 ❤ we love it💕#MasakLabu#Wongkito_BeLabu#CookpadCommunity_Palembang Mey's Cila
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)