نمیگم صد در صد مزه کالباسهای بیرون رو میده ولی خیلی شبیه ،کاملا سالمه و با خیال راحت میشه ازش استفاده کرد بخصوص تو پیتزا و پیراشکی و انواع سالاد ها محشر میشه #ماه_رمضان#فست_فود

#سرآشپز_طلایی#کالباس_مرغ#کالباس_خانگی#فست_فودسلام دوستان عزیز و هنرمند 🌹ایام بکام✌من برای پختن این کالباس از لیوان چرب شده و یه قوطی که جای وانیل بوده استفاده کردم بعد از اینکه مواد کالباس رو داخل قالب چرب شده ریختیم روی قالب رو با فویل می پوشونیم و به صورت ایستاده داخل قابلمه می چینیم و تا نصف آب می ریزیم و به مدت یک تا یک و نیم ساعت می پزیم بعد از اتمام پخت می گذاریم قالب ها خنک شده و به مدت ۲۴ ساعت با همون قالب توی یخچال نگه می داریم سپس برش داده و استفاده می کنیم من این روش پخت کالباس توی قوطی رو از بانو پرچین یاد گرفتم از ایشون تشکر می کنم✌🌹😚👌

#کالباس #مرغ #کالباس_خونگی#کالباس_مرغ #ساندویچ#خونگی #سوسیس_خانگی

#کالباس #فست_فود #کالباس_خانگی #کالباس_خانگی_با_لیوان #کالباس_بدون_کاور

#کالباس_مرغ_خانگی#سرآشپز_طلایی#کالباس_خونگی

توی کالباس حتما از ران و سینه استفاده کنید که خشک و شکننده نشهاگر شیر خشک قنادی ندارید به جاش ۱ ق آرد سفید بریزیدچرخ کردن و بعد میکس گوشت توی غذا ساز خیلی مهمه تا گوشت کاملا خمیری بشهبه هیچ عنوان سفیده تخم‌مرغ رو توی مواد نریزیدمواد رو وقتی روی چند لایه سلفون گذاشتید و بستید چندین بار ببرید و بیارید(غلت بدید )تا کاملا هواگیری بشهمیتوانید ۵تا۶ قالب یخ کوچک را پودر کرده و در آخر اضافه کنید، اینکار باعث میشه چربی گوشت جمع بشه و کالباس منسجم تر بشه.این کالباس رو با دستور پرچین جان درست کردماز راهنمایی های دوست خوبم لیلا جان (مطبخ لیلا) هم استفاده کردم که همینحا ازشون تشکر میکنم🌹😍😍🥰🥰#کالباس#کالباس_خانگی#سرآشپز_طلایی

#کوک_اسنپ

#سرآشپز_طلایی #ماه_رمضان #طعم_خانه

درسته که به خوشمزگی کالباس های بیرون نمیشه ولی خوب است 😋😂برای ما که شش سال است نخریدیم و نخوردیم خیلی هم خوبه🥰ممنون از@Fateme_1362ثبت در چالش سالیانه سرآشپز طلایی

#خاطرات_قرنطینه

#سرآشپز_طلاییاین بار خیلی سریع و راحت آماده شد چون زحمت کاور کردن رو نداشت ممنون از نسرین جونم 😍

#سرآشپز_طلایی #کالباس_خانگی

#کالباس#کالباس_خانگی#مرغ#زیتون#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم لیلا جان عزیز 💐💐💐 @matbakhe_leyla

#فستفود خانگیاولین بار بود که درستش کردم از نتیجه کارم بسیار راضیم مزش هم به کالباس بیرونی خیلی نزدیک بود ارزش امتحان رو حتما داره

#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴# کالباس#مرغدستور از هدا جان (کانال کدبانوهای هنرمند)

این کالباس با عطر عالی رو باتشکر طبق دستور خانم taranoom درست کردم، 🙏🌹 #سرآشپز_طلایییسری مواد دلخواه هم اضافه کردم😊

🍁بنام خالق شگفتی ها🍁#سرآشپز_طلایی#کالباس_بوقلمون#بوقلمون#خوشمزه_ترینم💕🍃🌹💕🍃🌹💕🍃🌹💕🍃🌹💕🍃🌹🌺الهی شکرگزار این زندگی هستم که به من بخشیدی؛ 🌺به خاطر همه چیزش:🌺تو را شکر بابت آدم‌هایی که معلم من بوده‌اند.🌺تو را شکر بابت درست‌هایی که زندگی به من ارزانی 🌺داشته‌اند.🌺تو را شکر برای عشقی که می‌گیرم، می‌بخشم و 🌺می‌پراکنم.مگه داریم عالیتر از این کالباس های خوشمزه چقدر بوی عالیی داشت وتوخونه پیچیده بود هر کی خورد دوست داشت وای من که خیلی خوشم امد کالباس رو بتونی تو خونه درست کنی خیلی هنرهباتشکر از دوست گلم@Hamideh_cook

چه عطری چه بویی چه طعمی بی نظیرهههه