Bubur telor kodok khas betawi

Veny Vidianingsih @Venyvi
Cara Membuat
- 1
Didihkan air, gula jawa dan pandan hingga mendidih dan gula cair. Lalu kecilkan api hingga paling kecil.
- 2
Beri sedikit saja air ke dalam tepung terigu dan remas2 tepung, kisaran air sekitar 3-4 sdm aja.
- 3
Taburkan tepung ke dalam air gula sedikit demi sedikit sambil remas tepung nya agar tidak menggumpal dan terus diaduk (dengan api sangat kecil), lakukan sampai tepung habis dan tekstur menjadi bubur.
- 4
Untuk santan: didihkan air, santan instant, pandan dan garam, aduk terus sampai mendidih.
- 5
Tuang bubur ke dalam mangkok dan siram dengan santan nya, selamat mencoba 🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur Sagu Telor Kodok khas Betawi Bubur Sagu Telor Kodok khas Betawi
Bismillah..Selamat Hari Kartini!! 🥰🥰Mari mengangkat makanan khas dari berbagai daerah di Indonesia 🇮🇩🇮🇩Kali ini aku mau jajalin Bubur Sagu Telor Kodok khas Betawi 🤗🤗 Bikinnya simple nih, semua pasti bisa!Yuuk cobain jugak.. sambil melestarikan resep warisan leluhur! 🔥🔥#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Sumbar#Babako25_KulinerKhasNusantara#KhasNusantara#GAS2025 Dina Yuandha -
Bubur Sagu Khas Betawi (Telor Kodok) Bubur Sagu Khas Betawi (Telor Kodok)
Saya baru tau ada makanan khas Betawi yang seperti ini 🙏🏻😋..Kenyal, Manis, Gurih..Source : @cook_2679100Putri Januar Lukmansyah II.#MasakanDaerahku#Kombes_MasakanDaerahku#Kombes_CSMasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bekasi Nyonya Farhan -
Bubur sagu/Bubur telor kodok Bubur sagu/Bubur telor kodok
Aku Dapat tentangan lagi Makanan /cemilan khs aceh Aku tertarik resep bubur sagu ny karna aku suka bikin dan rasa ny gurih dan enk .tapi klo di tempat saya betawi nama ny telor kodok 😊😄#pekan_aceh#cookpadcommunity-jakarta#semangatselalu 😘 Dapoer Mama Anna Rohana -
Bubur Betawi Bubur Betawi
Bubur betawi homemade. Makanan Fav aku dari kecil hingga sekarang Tania Alviani Reey -
-
Bubur telor gurih Bubur telor gurih
Tunangan ku sakit, mau beli bubur jauh banget dan kalau malam susah cari bubur akhirnya buat sendiri aja berkreasi sendiri dengan yg ada dikulkas saja. Hobby_Masak -
-
-
Bubur Jawa, Semur Telur Betawi Bubur Jawa, Semur Telur Betawi
Setiap kali beli bubur di abang abang yang lewat ato bubur ayam yang pangkalan..selulu gak puas...di bubur nya itu suka cair githu..gak kental..macam emakku yg suk bikin bubur...secara dulu emang jualan bubur dipagi hari dikampung, dulu ih gak pernah bantuin, ehhh pas hari ini bikin....endessss euy... audra mayani -
Bubur Ceker Khas Betawi Bubur Ceker Khas Betawi
Special dari Bubur ini adalah pake saus kecap tahu dgn aroma khas betawinya. Nagiiih deh 😎. Sejarah dari bubur ini adalah dulu wkt sy kecil alm ibu sy sll ajak saya ke pasar, disana sy diajak makan bubur spt ini, beda dr bubur2 yg lain. My Fam suka smua, Ibu sy berusaha tanya resepnya ke abang bubur dan diksh (baik pula itu abang, ya krn ibu sy org baik, tulusgitu nanyanya😄) . Jadilah sarapan favorit kel kami 😋 Ria Yasin -
Bubur Ase Khas Betawi Bubur Ase Khas Betawi
Ulang tahun Jakarta ke-498saya membuat ‘Bubur Ase’, Bubur ini adalah makanan khas Betawi yg sudah dikenal sejak jaman kolonial.Nama “Ase” diyakini berakar dr kata “asinan”, merepresentasikan kehadiran acar sayur sbg elemen penting dlm sajiannya dg diguyur kuah #Semur#KhasBetawi #GAS2025Banyak Modifikasi, pakai bumbu instant dan bahan yg tersedia. Namun tetap comfort dg sebutan #BuburAse #Betawi.Serius ini enakkk 🫶🏻❤️Walau sederhana, perpaduan bubur nasi, kuah semur, dan acar punya rasa khas. Versi aslinya pakai daging sapi atau kikil, tp di sini saya gunakan ayam untuk daging semur nya.#Jakarta #HutJakarta#MakananKhas#MakananTradisional#Semur #Ayam #Daging #Bubur #SliceCuteCake Slicecutecake
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24517407
Komentar