Roti sobek pandan lembuuutttt

Almaira Khanza
Almaira Khanza @almaira_khanza

Daripada beli roti tiap hari di abang2 yg lewat,nyobain bikin sendiri ah...lumayan ngirit.
Pas nemu resepnya langsung nyoba...eh bener2 lembut...
Pas mateng langsung diserbu sama anak2...

Roti sobek pandan lembuuutttt

Daripada beli roti tiap hari di abang2 yg lewat,nyobain bikin sendiri ah...lumayan ngirit.
Pas nemu resepnya langsung nyoba...eh bener2 lembut...
Pas mateng langsung diserbu sama anak2...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung cakra
  2. 120 mlair hangat
  3. 1 sdmfermipan
  4. 1 sdtpasta pandan
  5. 1 butirtelur
  6. 4 sdmgula pasir
  7. 1 sdmmentega
  8. 1/4 sdtgaram
  9. olesan
  10. 1 butirtelur dikocok dengan 3 sdm susu cair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur air hangat dengan gula dan ragi. Tunggu sampai agak berbuih

  2. 2

    Masukkan telur dan pasta pandan lalu diaduk sampai rata. Masukkan tepung uleni sampai tercampur rata,setelah itu masukkan mentega dan garam,uleni kembali sambil dibanting2 hingga adonan kalis kira2 sampai 15 menit. Lalu tutup dengan lap basah dan diamkan sampai mengembang 2 kali lipat

  3. 3

    Setelah mengembang,pukul2 adonan untuk mengeluarkan gas,lalu pindahkan ke tempat yg rata dan gilas adonan lalu gulung. Potong2 menjadi beberapa bagian lalu tata di dalam loyang yg sudah dioles mentega. Diamkan kembali sampai mengembang,kira2 1 jam

  4. 4

    Oles atas roti dengan olesan lalu panggang dalam oven dengan api sedang hingga warnanya berubah keemasan.

  5. 5

    Setelah matang oles atas roti dengan mentega agar lebih mengkilap

  6. 6

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Almaira Khanza
Almaira Khanza @almaira_khanza
pada

Komentar

Resep Serupa