Nastar Super Lumer

Resep nastarnya aku share lagi karna ini versi modifan yg kmaren2. gegara keseringan bikin jadi demen utak atik resepnya, menurut aku ini pas ya. terigu ga perlu disangrai, kalo aku cukup diayak aja. soalnya banyak bgt yg nanya terigunya disangrai dulu atau ngga.
Nastar Super Lumer
Resep nastarnya aku share lagi karna ini versi modifan yg kmaren2. gegara keseringan bikin jadi demen utak atik resepnya, menurut aku ini pas ya. terigu ga perlu disangrai, kalo aku cukup diayak aja. soalnya banyak bgt yg nanya terigunya disangrai dulu atau ngga.
Cara Membuat
- 1
Campur terigu+susu bubuk+maizena, ayak.
- 2
Kocok mentega+gula halus asal rata (aku semenit aja). Masukkan telur satu persatu, matikan mixer. Masukkan campuran tepung bertahap, aduk dgn spatula.
- 3
Bungkus dgn plastic wrap, masukkan ke kulkas kurleb 30-60menit. (ga dimasukin kulkas jg gpp, asal adonannya udah enak dibentuknya).
- 4
Keluarkan sebagian adonan dr kulkas (ambil dikit2 aja ya). Bulat2kan adonan sama rata. Beri isian selai nanas yg sdh dibulatkan.
- 5
Panggang 20 menit suhu 140-150C (sesuaikan oven masing2).
- 6
Keluarkan dr oven, beri olesan. Panggang lg sktr 10 menit sampe matang.
- 7
Keluarkan dr oven, dinginkan. Tunggu hingga benar2 dingin baru masukkan ke toples.
- 8
Semoga bermanfaat.
Resep Serupa
-
Nastar Super Lumer Nastar Super Lumer
Nastar ini superrr duppeeerr lumer di mulut, empuk dan lembut bgt, saya bukan pecinta kuker tp menurut saya ini enak bgt lohh (kompor) hihi.. hayu atuh bikin buibu biar ga penasaran, buat menuhin toples nya hehe.. Kuker ini jadi 600gr ya buibu, saya nyesel bikinnya cmn 1 resep mending pake 2 resep aja biar jadi 2 toples (uk yg ada di pic) & sisanya 1 toples uk kecil, selamat mencoba 😊 Idha Farida -
Nastar Super Lumer Nastar Super Lumer
Nah setelah tadi ngepost selai nanas homemade sekarang giliran ngepost nastarnya yaa, biar jadi dibikin untuk kue lebaran 😍😍😄😄dan ini tuh kue kering yang selalu dinantikan saat lebaran yaitu si kue nastar, kue dengan rasa yang khas berisikan selai nanas didalamnya. Waah aku nulisnya aja sambil nyereceepp ngileerrr 😋😂😍 karena ini beneran enak banget, lumer dan selainya berasa bangeet enaknya, ga sanggup cuma makan 1-2biji, maunya lagi dan lagiiiii sampai setoples habis 😂 yuk ah cek resepnya aja yaa.Selamat mencoba, semoga bermanfaat 🤗..#resepdayu #dapurakavi #festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan Dayu - Dapur Akavi -
Nastar Super Lumer Nastar Super Lumer
Bikin kue nastar buat cemilan keluarga kue nastar sangat digemari oleh suami saya, untuk itu saya berusaha untuk bisa membuatnya sendiri dengan nyontek resep dari ce #titinrayner dan Chef #yongkigunawan dan alhasil jadilah kue nastar homemade yg very lumer. Ayu Wahyuni -
Nastar Super Lumer Empuk Nastar Super Lumer Empuk
Bikin lagi nastar favorit dari JTT. ada sedikit perubahan bahan jd aku share ulang yaa mbaiyya -
Nastar super lumer Nastar super lumer
Aku sering banget gagal bikin nastar , kekerasan yang paling sering terjadi tapiii aku orgnya optimis bgt , cari tau apa yg salah dan taraaaa sekarang enak banget sumpah gak boong hehehe Mawardha Qamra -
Nastar Lumer Nastar Lumer
Bikin nastar ini udah lama bgt, alhamdulillah dr bbrp bulan yg lalu memang udah rame yg order nastar. skr pun masi berjuang nyelesaiin orderan sementara aku ga punya asisten. agak ribet memang karna stepnya panjang. banyak yg curcol nastarnya retak, biasanya karna isian kegedean atau suhu oven terlalu panas.Trus biar olesannya rapi pake apa? bebas sesuai selera, tp biar rapi kuncinya ya harus sabar dan telaten. karna proses ini memang butuh waktu. makanya kalo dirasa bikin nastar ini berat banget pesen sama aku aja yah hahaha 😉😁Btw ini resepnya masi mirip2 sm yg kemaren cuman jumlah tepungnya aku coba utak atik lg. agak melebar walopun menurut aku bentuknya masih oke kok. kayanya juga karna menteganya overbeat sih jd melebar. mbaiyya -
Nastar super lumer Nastar super lumer
Setiap lebaran di rumah gak pernah ketinggalan yang nama nya nastar, karna rasa nya enak ada selai di dalam nya plus lumer lembut, untuk kali ini gak pakek taburan keju di atas nya, dan berhubung lagi gak lebaran jadi gak masalah gak pakek keju jadi pakai sprinkles aja.. Lynda Cinta -
Nastar Classic Lumer Nastar Classic Lumer
Cemilan Favoriteeeeeeeeeee, tidak bisa berkata kata lagi soalnya lumer bgt..source : mba fitri sasmaya :)) idolaaa baruku nih Wulan Yuliana -
Nastar Lumer Nastar Lumer
Nastar...paling dicari baik hari raya natal maupun idul fitri..Punya adonan dasar yang mudah dipulung layaknya pàte briseé. Nastar yang baik dan tidak pecah adalah yang adonannya imbang antar lemak dan bahan keringnya.Sangat tidak mungkin mendapatkan hasil yang tidak retak sama sekali, karna kadang saya pun masih dapat beberapa hasil yg retak. Tapi setelah dioles dan dingin biasanya akan menutup kembali.Harus sabar karna prosesnya panjang.Ada 2 teknik oles : sekaligus saat pertama x memanggang sehingga suhu yang dipakai juga rendah atau dipanggang dulu selama 30 menit baru dikeluarkan, didinginkan dan dioles.Tips Glowing : oles urut dari awal, tunggu kering baru diulang. Gunakan kental manis juga. tapi lebih baik kuning telur asli dari ayam kampung/omega.Tips dan info saya dapat dari berbagai sumber, resep disadur dari mbak Susan Gracia, Modifikasi di bahan olesan.#cookpadcommunity_depok#PejuangGoldenApron2#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#Beres_nastar#Beresclover herlin wulan -
Nastar Lumer Nastar Lumer
BismillahSudah masuk 10 hari terakhir ramadhan tapi amalan masih gini gini ajaTapi qadarullah, dikasih Allah fitrah untuk libur puasa yg bareng sama libur kerja. Alhamdulillah jadi bisa nyelesaikan pesenan kue kering tepat waktu tanpa lemes di siang hariAlhamdulillah nastar lumer ini pakai resep @mbaiyya dgn sedikit modifikasiTernyata betul enak, renyah diluarnya tapi lumer di dalam mulutSaya pakai butter @anchorfp.id dan margarin @blueband_id Cake n Cookies. Maa shaa Allah Ceisaatika -
Nastar Lumer Nastar Lumer
Ini tipe nastar yang rapuh dan lumer begitu masuk mulut. Sukses bikin terharu hahaha.Saya punya kriteria khusus untuk nastar (rada ribet banyak nanya tiap mau beli, makanya mending bikin sendiri), seperti adonan kulit JANGAN MANIS karena cukuplah manisnya dari polesan (madu dan SKM) kulit dan isian selai. Saya juga anti wangi-wangi club jadi lebih milih butter yang wanginya ga lebai (kayak hollman atau orchid hiks yang wangi banget) pun ga pakai perisa vanilla. Demi menjaga rasa asli nastar saya juga ga tambahin keju ya 😆 kejunya di-keep buat kastengel aja. Untuk selai selalu suka dengan rasa manis asam khas nanas!!Satu resep ini (sayangnya) hanya menghasilkan 75 butir nastar, bisa didobel ya soalnya capeknya sama mending langsung bikin banyak wkwk.#PejuangGoldenApron3 yella meisha -
Nastar Lumer Nastar Lumer
Assalaamualaykum! Taqabbalallahu minna wa minkum teman teman semua, mohon maaf lahin dan batin yaa 🙏🏻🙏🏻 sudah telat banget yaa aplot resep nastar kali ini, harusnya sebelum lebaran barangkali teman teman mau cobain buat nastar lumer pakai resep ini hihii..Saya suka sekali membuat nastar pake resep chef Ali Lai. Nastar pake resep ini mudah sekali dibuatnya, ngga perlu ngadon pake mixer cukup pake whisk atau sendok kayu saja. Adonan kulit mudah sekali dibentuknya. Saya disini pake selai yang sudah jadi ya alias beli, jadi saya ngga tulis resep cara membuat selainya muehehee.. untuk polesan nastarnya saya tidak perlu mengoven nastar dlu baru dioles. Olesan nastar cukup 2x sesaat sebelum dioven, sehingga lebih cepat pengerjaannya. Yuk cobain teman, beneran enak. Recomended! 😋NOTE:• untuk nastar yang lumer namun kokoh, jangan otak atik komposisi takaran bahan yang saya tulis. Terutama untuk takaran butter dan margarinnya. Tapi kalau pengen nastar yang sesuai dengan selera, silahkan ganti takaran butter dan margarin sesuai selera.• adonan kulit dan isian saya timbang terlebih dahulu biar sama rata semua. Adonan kulit 7 gr dan adonan isian 3 gr.#berburuCelemekEmas #resolusi2019 #minggu22 Aditya Damayanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)