Nastar Super Lumer

Idha Farida
Idha Farida @cook_4713576
Bandung

Nastar ini superrr duppeeerr lumer di mulut, empuk dan lembut bgt, saya bukan pecinta kuker tp menurut saya ini enak bgt lohh (kompor) hihi.. hayu atuh bikin buibu biar ga penasaran, buat menuhin toples nya hehe.. Kuker ini jadi 600gr ya buibu, saya nyesel bikinnya cmn 1 resep mending pake 2 resep aja biar jadi 2 toples (uk yg ada di pic) & sisanya 1 toples uk kecil, selamat mencoba 😊

Nastar Super Lumer

14 orang berencana membuat resep ini

Nastar ini superrr duppeeerr lumer di mulut, empuk dan lembut bgt, saya bukan pecinta kuker tp menurut saya ini enak bgt lohh (kompor) hihi.. hayu atuh bikin buibu biar ga penasaran, buat menuhin toples nya hehe.. Kuker ini jadi 600gr ya buibu, saya nyesel bikinnya cmn 1 resep mending pake 2 resep aja biar jadi 2 toples (uk yg ada di pic) & sisanya 1 toples uk kecil, selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grtepung terigu
  2. 120 grmargarin
  3. 120 grbutter
  4. 2 btrkuning telur
  5. 60 grgula halus
  6. 40 grtepung maizena
  7. 40 grsusu bubuk
  8. 1 lbrdaun pandan (ikat simpul)
  9. Bahan isian :
  10. Secukupnyaselai nanas (homemade)
  11. Topping keju parut
  12. Bahan oles:
  13. 1 btrkuning telur
  14. 1 sdtmadu (bole 1sdm)

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai tepung terigu bersama daun pandan selama 10 menit hingga tepung terasa ringan (dgn api kecil, sambil terus diaduk2 agar tdk gosong)

  2. 2

    Kemudian ayak tepung terigu dgn tepung maizena. Sisihkan hingga dingin.

  3. 3

    Mixer mentega+butter+gula hingga mengembang pucat, kemudian masukan kutel kocok rata / bole di mix bersamaan dgn mentega. Campur tepung terigu+susu bubuk, aduk rata. Masukan tepung sedikit demi sedikit ke dalam wadah yg berisi mentega, aduk pake spatula hingga rata (tepung terigunya harus bnr2 dingin yaa)

  4. 4

    Ambil adonan kulit nastar timbang 7gram, pipihkan & beri isian selai nastar.

  5. 5

    Susun adonan yang telah dibentuk diatas loyang.

  6. 6

    Olesi atasnya dgn bahan olesan.

  7. 7

    Beri topping keju

  8. 8

    Panggang adonan di dalam oven 160°c selama 25 menit (tergantung oven masing2) atau hingga matang. Angkat, dinginkan dan tata ditoples.

  9. 9

    Taraaaa

  10. 10
  11. 11

    Masukin toples, cookies nya hrs bner2 dingin yaa biar tahan lama..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Idha Farida
Idha Farida @cook_4713576
pada
Bandung
Simple cooking❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa