Mi Goreng Anak Kos

Alyana
Alyana @njwalya
Jawa Tengah

Hari ini ngide bikin mi, tapi ga mau full karbo, jadi ku tambahin beberapa protein dan serat biar gizinya cukup😋

Kalian bisa tambahin bahan lain yang lebih bergizi ya🙏

Mi Goreng Anak Kos

7 orang berencana membuat resep ini

Hari ini ngide bikin mi, tapi ga mau full karbo, jadi ku tambahin beberapa protein dan serat biar gizinya cukup😋

Kalian bisa tambahin bahan lain yang lebih bergizi ya🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 1 buahmi kuning
  2. 1 butirtelur
  3. 1 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 2cabe keriting
  6. 1cabe rawit
  7. 1/2 buahtomat
  8. 1daun bawang
  9. 1kembang kol
  10. 2 lembarsawi putih
  11. 2 sdmminyak
  12. Secukupnyapenyedap rasa, saus tiram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus mi kuning, di sini aku pake mi gaga yang isi 3

    Waktunya kalian sesuaiin sendiri ya, berhubung aku ga suka yang lembek, jadi sekitar 5 menit sih

  2. 2

    Sambil nunggu mi, aku uleg bawang, cabe, sama 1/4 tomat (1/2 tomat tadi dibagi 2)

  3. 3

    Lanjut aku potong-potong 1/4 tomat lainnya, kembang kol, sama sawi juga. Di sini kembang kol nya sengaja ku potong kecil kecil, soalnya ga doyan😭

  4. 4

    Oh iya, daun bawangnya ku pisahin batang sama daunnya ya. Yang batang ku iris miring, soalnya kalo ditumis bikin harum kata orang orang

  5. 5

    Jangan lupa mi nya diangkat ya, lanjut panasin 2 sdm minyak, lalu ceplokin telor, lalu orak arik(aku ga suka kalo bumbunya duluan, kalian sesuaiin selera aja)

  6. 6

    Lanjut tumis bumbunya ya

  7. 7

    Masukin tomat sama batang daun bawang

  8. 8

    Masukin sawinya, terus tambah air dikit aja biar sayurnya layu (di sini aku kebanyakan ngasih air, jadi mi nya agak nyemek)

  9. 9

    Nah kalo airnya udah agak surut, masukin mi nya

  10. 10

    Tinggal kasih penyedap rasa, kecap, saus tiram, kalo udah terakhir kasih daun bawang

  11. 11

    Dah jadiii, tinggal dimakan pake nasi (nasinya dikit aja biar ngga dobel karbo)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alyana
Alyana @njwalya
pada
Jawa Tengah
Just a hobbyIni akun sengaja dibikin buat nyimpen resep-resep masakanku biar ga lupa. Syukur-syukur bisa bantu orang lain, khususnya anak kost yang suka bereksperimen^^26 Des 2024
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa