Masakan dari olahan bunga kecombrang selalu menggugah selera. Tinggal pinter2 kita aja diolahnya mau seperti apa. Kali ini saya bikin sambal terasi bunga kecombrang yang dikasih pete goreng...ulalaaaaa mantap pisan 😋😍

#pr_cabelita #komunitaspaders #cookpad_padersStay away from rice cooker 🤣Saya bikin sambel ini buat temen makan ikan kembung goreng. Pokoknya ga perlu olah raga deh biar banjir keringet 😁

Bikin stok sambal, biar satset pas lagi butuh penambah nafsu makan. Tapi ternyata gak bertahan lama, dimakan bareng nasi hangat sama ceplok telur atau tahu tempe goreng aja udah endhul pisan.#CookpadCommunity_Depok#GenerasiAprontis#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#KreasiCode24_RayakanHariKemenangan

Assalamu’alaikumUdah lama banget pengen masak sambel teri pake kecombrang. Aku suka susah cari kecombrang.Ehh pas ke rumah mertua ehh kok ada kecombrang tergeletakndi meja makan. Langsung aku tanya, mamah beli kecombrang dimana? Dipasar deket rumah ktnya beliau, kamu mau po? Kalau mau bawa aja sana,,nanti mamah beli lagi.. hihihi langsung senyum merekah aku.. terima kasih mamah 🥰, dan sampai rumah langsung eksekusi tanpa nanti2.#GoDa_Huhaahh#GoDaPaders_2023#KomunitasPaders#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#PilihMasak

Manfaat Kecombrang bagi Kesehatan banyak banget loh. Bagian bunga & batang kecombrang bisa diolah menjadi masakan lezat. Nah kali ini saya mengolah bunga kecombrang menjadi sambal lezat dengan tambahan bubuk kaldu ayam bubuk Halawa.Dan sesuai ekspektasi, cukup didampingi sama nasi anget az udah enak banget. Nambah-nambah terus... Hihihi.Resep sambal ini hasil modifikasi dari resep chef @devinahermawan#MasakanIndonesiaSayurLokal #PilihMasakUntukBangsa#CPBali_MasakSayurNusantara#CookpadCommunity_Bali#MerdekaDalamKreasi#GurihnyaTimlo23#GenerasiAprontis

Kecombrang, ada yang tau kecombrang itu apa? Sebenernya mamak baru tau setelah makan disalah satu restoran dan memilih (menu sambal kecombrang) akhirnya coba nyari ditukang sayur dan coba bikin sendiri yang pada akhirnya ketagihan buat bikin lagi lagi dan lagi. Sambal ini cocok untuk menemani makan dengan ayam goreng, ikan goreng, tempe goreng, tahu goreng. Dijamin begitu coba sekali besok nagih gak cukup nasi 1 piring 🤭Yuks kita cek apa aja sih bumbunya 👌🏻

lagi coba2in kecombrang eh taunya enak lohhh.. wanginya segerr bangetttselamat mencoba

Aroma kecombrangnya bikin sambel cumi nya makin sedep..Ini salah satu lauk pelengkap nasi liwet yg saya bawa di acara padangan sama ibu² komplek..Alhamdulillah langsung habis.. 😘🙏🏻source : @dewidapur#BALON_Challenge#SayurTidakBerdaun#CocomtangPost_TakBerdaun23#CookpadCommunity_Tangerang

1 cobek Sambal Kecombrang ditemani nasi hangat, dan ikan asin serta tempe goreng, memperkuat silaturahmi keluarga besar saya di kampung. Menu ini selalu jadi primadona saat agenda makan bersama sanak saudara ketika mudik lebaran. Makan beralaskan daun pisang, kami duduk mengililingi, sungguh nikmat tiada tara. Namun, tahun berganti tahun, personil kian berkurang karena pada akhirnya, tetap maut yang memisahkan. Hangatnya kecombrang melambangkan kehangatan tali persaudaraan kami juga.

Semalam ke pasar, liat kecombrang, di lemari es ada pete, langsung cus bikin sambel kecombrang pete

Ini sambal bunga kecombrangnya ala dapur hadleny versi yang dibakar. Dulu saya pernah posting juga tapi yang direbus dan yang ini bumbunya lebih sedikit dan simpel. Bunga kecombrangnya saya metik dari hasil kebun sendiri. Klo udah mekar bunganya cantik banget. Sambal kecombrang atau Sambal Rias kata orang Medan biasanya dimakan bersama ikan goreng atau ikan bakar. Aslinya ada tambahan andaliman dan kemiri, saya skip kedua bahan itu karena andaliman memang ga ada dan susah nyarinya disini. Klo kemiri pas stok didapur lagi kosong jadi seadanya aja, yang penting bahan utamanya ada yaitu kecombrang. Sambalnya tanpa tambahan gula pasir atau gula merah ya, beda rasanya nanti..#PekanInspirasi#Pekan_Medan#SiapRamadan#cookpadcommunity_bandung#berburucelemekemas#resolusi2019#sambalkecombrang#olahankecombrang#ResepHadleny

Comment : Sambal Favorit bungsu dan satu”nya nak wedhok ku..#BungaDapur#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#CookpadCommunity_Jakarta