Ayam Panggang Bawang Putih

Dian Kusno
Dian Kusno @diankusno
Jakarta

Ayamnya cuma dibumbuin pakai bawang putih+garam aja. Terus dipanggang pakai minyak sedikit dan margarin. Dimakan dengan nasi putih dan brokoli rebus

Ayam Panggang Bawang Putih

Ayamnya cuma dibumbuin pakai bawang putih+garam aja. Terus dipanggang pakai minyak sedikit dan margarin. Dimakan dengan nasi putih dan brokoli rebus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 4 potongpaha ayam fillet
  2. 2-4 siungbawang putih
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 sdmminyak goreng
  5. 1 sdmmentega

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Ulek halus bawang putih dan garam

  2. 2

    Cuci bersih potongan ayam. Tiriskan. Lumuri ayam dengan bawang putih dan garam yg sudah dihaluskan. Diamkan semalaman di kulkas

  3. 3

    Waktu mau dimasak, keluarkan ayam dari kulkas. Diamkan 10-15 menit. Siapkan wajan pemanggang. Panaskan, kasih min yak. Setelah minyak panas bisa tambah margarin (bisa pakai margarin saja ga usah pakai minyak kalau mau lbh terasa margarinnya), susun ayam di atas wajan, oles margarin, panggang. Setelah bagian bawah berubah warna jadi putih kecoklatan balik ayam, panggang sisi satunya sampai kecoklatan jg. Bisa dibolak balik lagi, pastikan bagian dalam ayam audah matang. Angkat.

  4. 4

    Sajikan dengan Nasi Putih, sayuran rebus (brokoli, wortel dll), bisa tambah saus sambal botolan bila suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dian Kusno
Dian Kusno @diankusno
pada
Jakarta
berpengalaman memasak di dapur sendiri untuk suami dan anak-anak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa