Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
4 Orang
  1. 1 KgSayap Ayam
  2. 1 BuahJeruk Nipis
  3. 1 SdmTepung Maizena
  4. 1 SdmSaos Tiram
  5. 1 SdmKecap Manis
  6. 1 SdmSaos Bolognese
  7. 3 SiungBawang Putih (haluskan)
  8. SecukupnyaGaram, Gula Pasir, Penyedap Rasa

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    1 sayap ayam potong menjadi 2 bagian.
    Cuci bersih sayap ayam. Lalu tiriskan dengan saringan sampai airnya habis.

  2. 2

    Siapkan bumbu².
    Tempatkan ayam pada wadah. Lalu berikan perasaan jeruk nipis.

  3. 3

    Masukkan bumbu² saos tiram, kecap, saos bolognese, bawang putih halus, tepung maizena, garam, gula dan penyedap rasa. Lalu aduk rata.

  4. 4

    Marinasi ayam ± 1 malam. Tutup dan masukkan kulkas.
    Gunanya agar bumbu²nya meresap.

  5. 5

    Jika sudah 1 malam, lalu kukus di api sedang selama ±20 Menit.
    (Ayam dikukus dalam keadaan tidak beku)

  6. 6

    Panaskan wajan dan beri minyak goreng dengan api besar. Lalu goreng ayam sampai berwarnak kecoklatan.
    Angkat lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ambar3F
Ambar3F @cook_ambar3f
pada
Depok
Hobi makan n nyemil. Dan sering penasaran dengan resep makanan akhirnya jd sering coba2 praktek bikin menu ^_^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa