Cireng Ayam suwir

Meliyant Putri
Meliyant Putri @meliya22

Cireng berasal dari Bandung, Jawa Barat, dan merupakan makanan ringan khas Sunda. Nama cireng sendiri merupakan singkatan dari "aci digoreng", tetapi saya memodifikasi nya dengan memberi isi ayam suwir. @dwiamirafitri

Nama : Meliyanti Putri
Kelas : XII IPA 2

Cireng Ayam suwir

26 orang berencana membuat resep ini

Cireng berasal dari Bandung, Jawa Barat, dan merupakan makanan ringan khas Sunda. Nama cireng sendiri merupakan singkatan dari "aci digoreng", tetapi saya memodifikasi nya dengan memberi isi ayam suwir. @dwiamirafitri

Nama : Meliyanti Putri
Kelas : XII IPA 2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10orang
  1. 10 sendoktepung tapioka
  2. 5 sendoktepung terigu
  3. 1 sdtbawang putih bubuk
  4. 1 sdtpenyedap rasa
  5. 600 mlair panas mendidih
  6. Ayam suwir mercon :
  7. 1/2dada ayam
  8. 10 buahcabe merah keriting
  9. 5 buahcabe rawit
  10. 3 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 5 lembardaun jeruk
  13. 1/2 sdtpenyedap rasa
  14. 1 sdtgula pasir
  15. 2 sdtminyak goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus dada ayam hingga matang, angkat lalu biarkan dingin,kemudian suwir-suwir.

    Haluskan cabe merah,cabe keriting, bawang merah dan bawang putih lalu tumis hingga harum, tambahkan daun jeruk, masak hingga bumbu matang.

    Masukan penyedap rasa,gula pasir dan ayam suwir. Aduk rata hingga bumbu meresap matang, angkat lalu biarkan dingin.

  2. 2

    Siapkan wadah, masukan tepung terigu,penyedap rasa,bawang putih aduk rata lalu tambahkan air panas, aduk hingga semua bahan tercampur rata, biarkan adonan dingin

  3. 3

    Gilas adonan kemudian cetak bulat lakukan sehingga semua adonan habis,

    Ambil 1 lembar adonan, beri isian ayam suwir secukupnya, lalu tutup.

  4. 4

    Lalukan sehingga semua adonan habis, goreng dengan api sedang, sajikan selagi hangat 😇😇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meliyant Putri
Meliyant Putri @meliya22
pada

Komentar

Resep Serupa