Martabak manis

Dapur Dini
Dapur Dini @dapurdini
United Kingdom

Anak ku sekali request martabak manis karena dis suka banget apa lagi pas kita mudik , hampir tips hari mampir . Karena Anak ku yang sati alergi kacang jadi topping nya only parutan keju cheddar , Nutella dan susu kental
Manis ! Selamat berpuasa ini cocok untuk takjil

Martabak manis

31 orang berencana membuat resep ini

Anak ku sekali request martabak manis karena dis suka banget apa lagi pas kita mudik , hampir tips hari mampir . Karena Anak ku yang sati alergi kacang jadi topping nya only parutan keju cheddar , Nutella dan susu kental
Manis ! Selamat berpuasa ini cocok untuk takjil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Bahan 1 porsi
  1. 170 grtepung terigu
  2. 45 grgula pasir
  3. 1 sdtvanilla
  4. 230 mlair matang
  5. Bahan 2
  6. 1-2telur (tergantung ukuran.besar 1, kecil 2)
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtbaking powder
  9. 1 sdtbaking soda
  10. Bahan 3
  11. secukupnyamentega
  12. SecukupnyaNutella
  13. Secukupnyakeju parut
  14. Secukupnyasusu kental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan tepung terigu, gula pasir dan vanili aduk merata

  2. 2

    Tuang air kurang lebih 200ml sisa air sisihkan untuk bahan 2, aduk atau mixer merata

  3. 3

    Masukan telur mix atau aduk hingga adonan tercampur merata dan yerli hat lembut

  4. 4

    Masukan bahan 2 ke dalam sisa air dan aduk merata kemudian masukan kedalam adonan telur dan mix merata

  5. 5

    Biasanya saus diamkan adonan sambil menunggu menyiapkan bahan topping dan memanaskan wajan max 10 menit

  6. 6

    Tuang adonan kedalam wajan yang sebelumnya saya kasih olesan mentega, putar putar biar ada pinggiran crispy, thnggu hingga adonan memperlihatkan bolong bolong

  7. 7

    Taburi gula pasir diatasnya dan masak hingga matang dan tidak Ada adonan benyek Di tengahnya

  8. 8

    Setelah matang ölesi mentega dan taburi topping sesuai selera, lipat martabak dan ölesi mentega kembali kulitnya biar tidak kering, potong sesuai selera dan panggil anak anak !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Dini
Dapur Dini @dapurdini
pada
United Kingdom
Born to eat live to cook
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa