Cah Kembang Kol dan Wortel

kreasivinagoest
kreasivinagoest @vinagoestantrina
Banyuwangi

Assalamualaikum..

Hari ini saya masak cah kembang kol untuk menu berbuka. Bikin untuk satu porsi aja karena dimakan sendiri. Simpel tapi lejatt ya bun. Hehee Alhamdulillah.

#BungaDapur #GAS2025 #kreasivinagoest

Cah Kembang Kol dan Wortel

17 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum..

Hari ini saya masak cah kembang kol untuk menu berbuka. Bikin untuk satu porsi aja karena dimakan sendiri. Simpel tapi lejatt ya bun. Hehee Alhamdulillah.

#BungaDapur #GAS2025 #kreasivinagoest

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 porsi
  1. 1/2 bonggolkembang kol
  2. 1 buahwortel, iris tipis serong
  3. 5 buahbaso, iris (bisa diganti sesuai selera)
  4. 2 siungbawang putih, cincang
  5. 2 buahcabe merah, iris serong
  6. 1 sdmsaos tiram
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. secukupnyaGaram/penyedap
  9. 1 sdmmaizena, larutkan dengan air

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong2 memanjang brokoli, rendam dengan air garam. Supaya bersih dari ulat kecil2 yang biasa ada dalam kembang kol.

  2. 2

    Siapkan teflon, beri sedikit minyak. Tumis bawang hingga harum. Masukkan baso, aduk hingga agak berubah warna.

  3. 3

    Masukkan kembang kol dan wortel. Masukkan sedikit air. Aduk.

  4. 4

    Masukkan bumbu2. Aduk hingga sayuran sudah terlihat lebih layu. Koreksi rasa. Masukkan cabe kemudian masukkan larutan maizena. Aduk2 hingga meletup2. Matikan api.

  5. 5

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
kreasivinagoest
kreasivinagoest @vinagoestantrina
pada
Banyuwangi
ig : vina goestantrina| cooking for self, semoga bermanfaat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa