Singkong Goreng Renyah

12 orang berencana membuat resep ini
Ema AF
Ema AF @emaaprilia
Batam

Singkongnya dikasih teman yang baru pulang survey. Empuk dan baru saja dipanen katanya. Dan benar sekali, empuuuk singkongnya. Sayangnya saya cuma ambil 0,5 kilo. Hikshikshiks 😥

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 porsi
  1. 0,5 Kgsingkong
  2. 4 Siungbawang putih
  3. 1 Lembardaun salam
  4. Secukupnyagaram
  5. Secukupnyagula
  6. Air
  7. Minyak goreng untuk menggoreng
  8. Keju cheddar untuk topping

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Bersihkan singkong lalu potong kurang lebih sepanjang jari telunjuk. Bersihkan hingga getahnya hilang.

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan garam.

  3. 3

    Campurkan bumbu, singkong yang telah dipotong, daun salam dengan air secukupnya sampai semua singkong terendam air. Tambahkan sedikit gula.

  4. 4

    Rebus hingga empuk tapi jangan sampai hancur karena susah untuk digoreng. Rebus dengan api kecil kurang lebih 20 menit.

  5. 5

    Goreng singkong hingga kuning keemasan. Selagi hangat tambahkan keju cheddar yang sudah diparut di atasnya. Hmmm yummmy 😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ema AF
Ema AF @emaaprilia
pada
Batam

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya