Singkong Goreng Renyah

Ema AF
Ema AF @emaaprilia
Batam

Singkongnya dikasih teman yang baru pulang survey. Empuk dan baru saja dipanen katanya. Dan benar sekali, empuuuk singkongnya. Sayangnya saya cuma ambil 0,5 kilo. Hikshikshiks 😥

Singkong Goreng Renyah

12 orang berencana membuat resep ini

Singkongnya dikasih teman yang baru pulang survey. Empuk dan baru saja dipanen katanya. Dan benar sekali, empuuuk singkongnya. Sayangnya saya cuma ambil 0,5 kilo. Hikshikshiks 😥

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 porsi
  1. 0,5 Kgsingkong
  2. 4 Siungbawang putih
  3. 1 Lembardaun salam
  4. Secukupnyagaram
  5. Secukupnyagula
  6. Air
  7. Minyak goreng untuk menggoreng
  8. Keju cheddar untuk topping

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Bersihkan singkong lalu potong kurang lebih sepanjang jari telunjuk. Bersihkan hingga getahnya hilang.

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan garam.

  3. 3

    Campurkan bumbu, singkong yang telah dipotong, daun salam dengan air secukupnya sampai semua singkong terendam air. Tambahkan sedikit gula.

  4. 4

    Rebus hingga empuk tapi jangan sampai hancur karena susah untuk digoreng. Rebus dengan api kecil kurang lebih 20 menit.

  5. 5

    Goreng singkong hingga kuning keemasan. Selagi hangat tambahkan keju cheddar yang sudah diparut di atasnya. Hmmm yummmy 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ema AF
Ema AF @emaaprilia
pada
Batam

Komentar

Resep Serupa