Fokhagymás, füstölt sajtos párizsi bundás karfiol, kapros tejfölös mártogatóssal gluténmentesen
Ferencné Becsei Irénke @Becseine_Irenke
#PalacsintaVilágnap
#Cookpadpalacsinta
Ma húsmentes nap volt, nem is hiányzott. Nagyon finom ebéd lett így is.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Gyorsfőző edényben, sós vízben 8 perc alatt megfőzöm a karfiolt. Szűröm, hűtöm.
- 2
Tálba teszem a felütött tojást, sózom, 2-3 evőkanál gluténmentes lisztet adok hozzá, villával összekeverem.
- 3
Ezután tejjel hígítom, reszelt füstölt sajttal ízesítem, elkeverem. Igazából egy sajtos palacsintatésztát keverek.
- 4
Kihűlt karfiolra lisztet szórok, belemártom a masszába, előmelegített olajban, közepes hőmérsékleten arany színűre sütöm. Papírtörlővel bélelt tálba szedem hogy a felesleges olajat felszívja.
- 5
Zöldséges rizzsel tálaltam, de pürével, sült burgonyával is kiváló.
- 6
Nagyon finom lett.
- 7
Tejfölt sóval, frissen metélt kaporral kikeverem. Ezzel a mártogatóssal tálaltam.
Jó étvágyat kívánok 🙂.
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
40 éves konyhai tapasztalat után egy hatalmas kihívás elé állított az élet. 8 éve gluténmentesen és újabban laktóz mentesen is kell táplálkoznom. Megtanultam helyettesíteni lassan mindent, amit szívesen osztok meg veletek és minden kedves érdeklődővel. Örömmel készítem el kedvenc családi ételeinket és még nagyobb örömmel várom a visszajelzéseiteket.
Olvass tovább Hasonló receptek
Sonkás sajtos palacsinta fokhagymás joghurttal gluténmentesen
#Cookpadpalacsinta#PalacsintaVilágnapMost egy nagyon finom sós változatot készítettem.
Rakott brokkolis-karfiol módosan
Volt itthon karfiolom, brokkolim, darált húsom, úgyhogy minden adott volt egy jó kis rakottasra. A pörköltes húst viszont szerettem volna elkerülni. Így született ez a zöld fűszeres-sonkás-füstölt sajtos töltelék. Igen finom, érdemes kipróbálni.
Rántott karfiol zöldfűszeres-sajtos bundában, gluténmentesen
Nagyon szeretjük a karfiolt minden formában, ha akciós a boltban, akkor biztos veszek egy fejet. Azért, hogy sose unjuk meg, néha változtatok az elkészítés módján, most a lenti recept szerint készítettem el, mindenki nagy örömére!😊
Csőben sült zöldségek baconnal
Akciós volt a brokkoli és a karfiol, nem hagyhattam ki. Gyors és finom ebéd készült belőle.
Sonkás-kolbászos karfiol
#egeszseges Egyszerű csőben sült karfiol, füstös ízzel feldobva. #2019
Rakott karfiol
Egyszerű, de laktató, finom ebéd.
Rántott patiszon fokhagymás mártogatóssal
A mai ebéd patiszon. Lehet köretnek rizzsel vagy sült burgonyával tálalni, de így mártogatóssal is nagyon finom.
Sajtos palacsinta
#PalacsintaVilágnap#Cookpadpalacsinta
Karfiol sajtos papardellével
Nem kell mindig hús. #januar2026
Sajtkrémes - sajtos rakott karfiol gluténmentesen
E-könyv Ezt az ételt ismét a hűtőben található dolgokból készítettem. Előzőleg a karfiolt egy finom levesnek szántam, de nem bánom hogy átalakult 😁. Nagyon finom ebéd lett. Ezután rendszeresen fogom készíteni, annyira finom lett 😋.
Sajttal pirított karfiol gluténmentesen
Említettem a napokban, hogy tervem van a levesben főzött karfiollal. Nem ez volt a terv😅, de örülök hogy így alakult. Ezt az ételt önmagában is, mártogatóssal vagy rizssel fogyaszthatjuk. De húsok mellé, köretnek is tálalható. Minden formában finom 😋.
Tejszínes karfiol leves
Ez a leves hidegen nagyon jól tud esni a nyári melegben. Egyszerű és finom.
Sajtos rántott karfiol
A rántott karfiol az egyszerű ételek közé tartozik. Ha sajtot is keverünk a panírba a gyerekek is meg fogják enni.
Duplán kukoricás lepényke, fokhagymás mártogatóssal
Kukoricás receptek jöhetnek minden mennyiségben, nagyon finom, vendégváró, csak ajánlani tudom mindenkinek...
Sajtos palacsintatésztában sült csirkemell
A mai ebéd a palacsinta jegyében zajlott. A főétel és a desszert is valamilyen szinten tartalmazott palacsintát.#PalacsintaVilágnap #Cookpadpalacsinta
Karfiol"fasírt"gluténmentesen
Készítettem már cukkini fasírtot, és az alapján most karfiolból is🙂. Családom nem szereti a karfiolt, ezért próbáltam meg így. Nagyon finom lett, sikere volt 😅.
Narancsos mini palacsinta juharsziruppal, tejszínhabbal, gluténmentesen
#PalacsintaVilágnap#CookpadpalacsintaHa egy nagyon finom, gyorsan elkészíthető édességre vágysz, készítsd el ezt a finomságot. Saját recept.
Császárszalonnás sült karfiol
Fogyaszthatjuk egytálételként vagy éppen köretként. Viszonylag gyorsan kész van , finom és egyszerű.❤️
Vegyes zöldséges sajtos tócsni kapros mártogatóssal
A pedikűrös barátnőmtől kaptam egy nagy cukkinit,egy hétig a hűtőben tartogattam. Igazából nem is tudtam eldönteni mit is szeretnék belőle,tócsnit,vagy főzeléket? Mind a kettőt szeretem. Maradt a tócsni ,kicsit másképpen mint máskor.
Gluténmentes sajtos pufi kapros-tejfölös mártogatóssal
#glutenmentesizlik
Tündérmazsi 
Kapros, tejfölös gombaleves gazdagon gluténmentesen
Hűtő rendezés közben, ezek a finomságok voltak itthon. Micsoda finom ebéd lett belőle.Most is a gépben készült, és gluténmentesen🙂.
Gomba leves, kapros sajt gombóccal gluténmentesen
Nagyon finom lett ez a leves😋. Ezután terítéken lesz rendszeresen. Tartottam tőle hogy fognak az ízek harmonizálni, de meglepően jól 😅.
Rántott karaj karfiol bundában, karfiol rizzsel
#azenkonyham Egy könnyű, low carb vacsora.
#121 "Félig" LowCal Karfiolrizses párnácska
Ja ja, csak félig fogyis kaja, mert prézli az kell hozzá, és hát a zsír, hogy jobban összeálljon a dolog. Persze el is hagyható a prézli, akkor tutira lowcal lesz a nasi. A zsírt is kilehet váltani a különféle ilyen olyannal, kókusz étolaj, zsír, mogyoróolaj.... Persze azért lehet benne prézli, ma már vannak izgalmas szénhidrát szegény vagy mentes prézlik is... nem tudom hol, de bizonyára vannak.
Sajtos csirkemell
Mikor hiába kérdezem mit készítsek, ezt szoktam bevetni. Párolt rizzsel, salátával, savanyúsággal is finom ebéd. Kevés alapanyagból, ráadásul gyorsan, egyszerűen.
Sajtos zabfalat gluténmentesen
Neten jött szembe ez a recept, picit a saját hűtőm tartalmához igazítottam. Az eredeti füstölt sajttal készült, de mivel az nem volt itthon laktózmentesből, így kapott kis füstölt paprikát. Jó kis rágcsa, nagyon hamar elkészül, pogácsaszerű élménnyel. 😊
Karfiolpüré
Brutális jó íze van, most próbálkoztam vele először. Rántott felső combfilé mellé egy könnyű ebéd volt.
Tejfölös karfiol
Nem volt kedvem sok időt a konyhában tölteni ebben a melegben. Az eredeti terv rántott karfiol volt, de így is nagyon finom ebéd került az asztalra. 🍽️😋😉
Sajtos, zabpelyhes,cukkini fasírt gluténmentesen
Zöldség fasírtot készítettem már, finom volt. Most cukkinit dúsítottam pár hozzávalóval, és nagyon finom lett így is 😋.
Füstölt sajtos karfiol és brokkoli
Szénhidrátmentes vacsora ötlet kellett, hát ez lett belőle.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/24537220
Szöveges kommentek