Donat (Donat pizza Fitri sasmaya)

Emma Rochayani
Emma Rochayani @emmarochayani
kab.sukabumi

Source : Fitri sasmaya

Donat salah satu cemilan favorit keluarga dirumah.selalu setia pakai resep donat pizzanya mba Fitri sasmaya.resep donat nya mantap masih empuk hingga esok hari walaupun memakai bahan yang sederhana.

#PenulisFavorit#GAS2025

Donat (Donat pizza Fitri sasmaya)

Source : Fitri sasmaya

Donat salah satu cemilan favorit keluarga dirumah.selalu setia pakai resep donat pizzanya mba Fitri sasmaya.resep donat nya mantap masih empuk hingga esok hari walaupun memakai bahan yang sederhana.

#PenulisFavorit#GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
4 orang
  1. 200 grterigu protein tinggi
  2. 50 grterigu protein sedang
  3. (saya memakai 250 gr terigu protein sedang)
  4. 45 grgula pasir (3 SDM)
  5. 1 butirtelur (60 gr)
  6. 2 SDMsusu bubuk
  7. 45 grbutter (saya : full margarin)
  8. 1/4 sdtgaram
  9. Bahan Biang:
  10. 5 grragi
  11. 1 sdtgula
  12. 100 mlair hangat
  13. Bahan pelengkap:
  14. Gula halus
  15. Susu bubuk

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Buat Biang : siapkan mangkuk (saya memakai gelas) masukkan ragi dan gula pasir lalu tuangi air hangat diamkan 10 menit atau sampai timbul gelembung.

  2. 2

    Siapkan wadah masukkan terigu,susu bubuk,gula dan telur tuang bahan biang aduk rata.

  3. 3

    Uleni sampai setengah Kalis, masukkan margarin dan garam uleni sampai Kalis elastis (saya memakai hand mixer)

  4. 4

    Bulatkan diwadah,tutup dengan kain bersih,biarkan sampai mengembang 2x lipat dari ukuran sebelumnya.kempeskan adonan,bentuk donat diamkan sampai mengembang

  5. 5

    Goreng donat dalam minyak panas dengan api sedang,jika bagian bawah sudah kecoklatan langsung balik,cukup di balik sekali saja

  6. 6

    Angkat donat,tiriskan, taburi dengan gula halus yang sudah dicampur dengan susu bubuk.donat siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Emma Rochayani
Emma Rochayani @emmarochayani
pada
kab.sukabumi

Resep Serupa